Водка персиковая
Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970Ингредиенты
| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| ведро простаго вина | простое вино | 1 ведро | — |
| трех с половиною Фунтах воды | вода | 3.5 фунт | — |
| двух Фунтов сахарнаго песка | сахарный песок | 2 фунт | — |
| Фунт ядер диких персиков | ядра диких персиков | 1 фунт | |
| 3/4 ф. горькаго миндаля | горький миндаль | 0.75 фунт |
Как написано в книге
§ 29. ВОДКА ПЕРСИКОВАЯ. Возьми Фунт ядер диких персиков или бобовниковых, в недостатке же оных 3/4 ф. горькаго миндаля, истолки в порошок в тесто, налей на оное ведро простаго вина, настаивай несколько дней, и после того передвои. Выгнанную водку подсласти сиропом, сваренным из двух Фунтов сахар наго песка на трех с полови ною Фунтах воды, и пропусти сквозь цедильную бумагу.Клименко. 50 маороссийских настоек, 1970
Ещё рецепты с растением «миндальные ядра»
все →Вода Детервилевавода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Вода Палладинавода, «Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры)», 1803Водка вишнёвая.водка, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803Водка персиковаянастойка, «Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки», 2012Извлечение масла из ядер лещины, первый способмасло, «Лесная кладовая»Итальянская Мараскино.ликёр, «ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР», 1803
Другие рецепты из раздела «настойка»
все →10% настойка имбирянастойка, «Лекарственные растения в гастроэнтерологии», 199010%-ная настойка березовых почек на спирте или водкенастойка, «Лечебные свойства алкоголя», 200710%-ная настойка из вороньего глазанастойка, «Целебные травы Тюменской области», 200310%-ная настойка измельчённых семян дурмананастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 196610%-ная настойка из пионанастойка, «Лекарственные растения и их использование», 199010%-ная настойка из свежих сосновых шишекнастойка, «Лекарственные растения Донбасса», 1966
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.