выпечкапошаговый

Иатрушки с брусникой

Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 43

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
небольшим количеством сахарасахарне указано—
Отобранную брусникубрусникане указано
2 столовые ложки сметанысметана2 столовые ложки—

Как написано в книге

ИАТРУШКИ С БРУСНИКОЙ Отобранную бруснику промыть и разварить с небольшим количеством сахара. Когда ягоды начнут развариваться, прибавить 2 столовые ложки сметаны и уварить до нужной густоты. Остудить на блюде. Приготовленный фарш разложить на кружки теста. Выпечь. Подавать горячими. Отдельно подать сметану.
Лесные ягоды: справочник, 1992, стр. 43

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «выпечка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.