| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| 1 стакан воды | вода | 1 стакан | — |
| 700 г сахара | сахар | 700 г | — |
| 1 кг плодов шиповника | плоды шиповника | 1 кг |
ПОВИДЛО ИЗ ШИПОВНИКА 1 кг плодов шиповника, 700 г сахара, 1 стакан воды. Плоды шиповника очистить от семян и волосков, залить кипятком и варить до размягчения. Затем протереть через сито, добавить сахар и варить до готовности. Расфасовать в банки и пастеризовать в горячей воде 20 минут.Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011, стр. 235
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.