Страница 53
Аристократический буфет, Иоганисбергер, 1872
Что со страницы 53 вошло в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Вода Архиепископская (Eau archiépiscopale)Вода Архиепископская (Eau archiépiscopale). Берут цедру двух лимонов; свежей мелиссы 1 унция; мускатного цвета 1 драхма; водки 2 кружки; речной воды 2 кружки; жасминного спирта 4 драхмы; воды померанцевого цвета один стакан; сахара полтора фунта. Водку, мелиссу, мускатный цвет и лимонную цедру перегоняют, чтобы…
- Божественная вода (Eau divine)Божественная вода (Eau divine). Берут цедру 4 лимонов и 4 бергамотов; чистой водки 4 кружки; свежей мелиссы 2 унции; перегонной горячей воды полторы кружки; воды померанцевых цветов одну кружку и измельченного сахара 4 фунта. Лимонную и бергамотную цедру высыпают в водку, а также мелиссу, перегоняют все это через…
Как сослаться на эту страницу
Иоганисбергер. Аристократический буфет, 1872. С. 53.
Это история применения растений по книге 1872 года, а не медицинский совет.