стр. 8

Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.

Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 8.
Так можно сослаться на эту страницу.

Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас

С этой страницы в атлас вошли 4 растения и 7 цитат.

Кочедыжник женскийAthyrium filix-femina4 цитаты
  • кулинарияв салаты, приправы, закуски, супы, с соевым творогом (побеги)
    Еще раз напомню, что в сыром виде побеги съедобных папоротников в пищу не используются. В ряде источников можно встретить противоположное мнение, но я не рекомендую пробовать это на себе: не смертельно, но легкое отравление обеспечено.
  • где растётнашему северному полушарию (леса)
    Кочедыжник женский — практически космополит, хотя встречается преимущественно в северном полушарии, во многом определяя облик лесов. При этом растет он не массово и никогда не формирует господствующих зарослей, встречаясь поодиночке или
  • ядовитостьпобеги
    Еще раз напомню, что в сыром виде побеги съедобных папоротников в пищу не используются. В ряде источников можно встретить противоположное мнение, но я не рекомендую пробовать это на себе: не смертельно, но легкое отравление обеспечено.
  • упоминаниев книге названо «Кочедыжник женский»
    КОЧЕДЫ Ж НИК Ж ЕНСКИЙ, или ПАПОРОТНИК Ж ЕНСКИЙ (.Athyrium filixfemina) широко распространен по всему нашему северному полушарию, он относится к семейству Кочедыжниковых (Aspleniaceae). Именно его облик ассоциируется в сознании среднего горожанина с представлением о папоротниках вообще. Его крупные, ажурные вайи придают кочедыжнику облик тропического растения, непонятно как попавшего в наши северные леса. Этот же облик делает кочедыжники самыми выкапываемыми и уносимыми на дачи для декорирования участков.
Птерис орлякPteridium aquilinum subsp. aquilinum1 цитата
  • ядовитостьсырые побеги
    Еще раз напомню, что в сыром виде побеги съедобных папоротников в пищу не используются. В ряде источников можно встретить противоположное мнение, но я не рекомендую пробовать это на себе: не смертельно, но легкое отравление обеспечено.
Страусник обыкновенныйMatteuccia struthiopteris1 цитата
  • ядовитостьсырые побеги
    Еще раз напомню, что в сыром виде побеги съедобных папоротников в пищу не используются. В ряде источников можно встретить противоположное мнение, но я не рекомендую пробовать это на себе: не смертельно, но легкое отравление обеспечено.
Чистоустник коричныйOsmundastrum cinnamomeum1 цитата
  • ядовитостьсырые побеги
    Еще раз напомню, что в сыром виде побеги съедобных папоротников в пищу не используются. В ряде источников можно встретить противоположное мнение, но я не рекомендую пробовать это на себе: не смертельно, но легкое отравление обеспечено.

Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.