Страница 161
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, Вишневский, 2018
стр. 161
Книга вышла в 2018 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Вишневский. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018. С. 161.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 1 растение, 4 цитаты и 2 рецепта.
Дождевик жемчужныйlycoperdon bovista4 цитаты- применениеплодовое телоНа выходе получается вино с очень приятным грибным привкусом, к тому же обладающее выраженным лечебным действием (улучшение цвета лица, прекращение шелушения кожи, исчезновение синих кругов под глазами). Правда, для лечебных целей такое вино нужно пропивать курсом по 1 ст. л. в день.
- кулинарияприготовление лечебного вина (плодовое тело)На 1 бутылку кагора (0,75 л): порошок из сушеного дождевика — 15 г.
- сборплодовое телоНа 1 бутылку кагора (0,75 л): порошок из сушеного дождевика — 15 г.
- упоминаниев книге названо «дождевик»На 1 бутылку кагора (0,75 л): порошок из сушеного дождевика — 15 г.
Рецепты с этой страницы
- Обработка грибов при появлении плесениВ случае появления плесени кружок и ткань промывают в горячей, слегка подсоленной воде. Пле сень на стенках посуды обтирают чистой тряпкой, смоченной в горячей воде. Если плесень продолжает интенсивно развиваться, грибы можно переварить, засолив их горячим способом, или замариновать их, или переработать на грибную…
- Хранение маринованных грибовМаринованные грибы хранят в прохладном помещении или холодильнике при температуре около 8-10 °С. В пищу их можно употреблять обычно через 25-40 дней после маринования. В случае появ ления в банках плесени маринад следует слить, а грибы промыть кипятком, после чего сделать новый маринад по тому же рецепту, переварить…
Это история применения растений по книге 2018 года, а не медицинский совет.