Что растётbotanik.fun
Приложение
Скачать в RuStore для AndroidСкачать в App Store для iPhone и iPad
Дождевик жемчужный
Фото © Pablo de la Fuente Brun, CC BY-NC, iNaturalist.
гриб

Дождевик жемчужный

По-современному Дождевик мешковатый

lycoperdon bovista
Семейство Lycoperdaceae, Lycoperdaceae
СъедобноДождевик жемчужный съедобен в молодом возрасте, но сухая споровая пыль может вызвать раздражение глаз и дыхательных путей; при употреблении в пищу важно избегать зрелых экземпляров с рассыпающимися спорами.
Можно естьмолодое плодовое тело (до созревания спор)
Опасные частисозревшие споры (пыль)

Карточка собрана по 3 книгам. В ней 6 цитат о применении.

Определить в приложенииК источникам

Очерк

Съедобен и безопасен при употреблении молодых плодовых тел с белой мякотью; зрелые экземпляры не едят из-за превращения мякоти в споровый порошок, который может вызвать раздражение глаз.

Дождевик мешковатый — гриб с грушевидным плодовым телом высотой 3–10 см, покрытым шипиками или мелкими бородавками. У молодых особей поверхность белая, с заметным бугорком на верхушке, мякоть белая; с возрастом гриб желтеет, мякоть становится серо-коричневой и распадается на споровый порошок, выходящий через отверстие на макушке. Ножка в основании складчатая, с ямками.

въ получетномъ излишнемъ кровотеченіи закладывается цѣльный сухой дождевикъ, какъ обыкновенная закладка, въ зданій проходъ.
Полный целебный травник

Безопасность

Осторожно

Споровый порошок дождевика может вызвать сильную боль и воспаление глаз — категорически нельзя допускать попадания пыли в глаза.

Ядовитые частипыль

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
пыль
Признаки отравления
сильная боль и воспаление глаз
Тяжесть
осторожность при использовании
впрочемъ съ дождевикомъ надо обходиться осторожно, чтобы его сухая пыль не попала въ глаза, что можетъ причинить сильную боль и воспаленіе
Полный целебный травник, 1871, стр. 230

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 3 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Остановление кровотечений

3 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приповерхностные кровотечения из разорванных небольших сосудов, мокрые язвы, получетное излишнее кровотечение, наружное применение

Части растенияплоды

Как готовилипорошок сухого дождевика, цельный сухой дождевик

порошкомъ сухаго дождевика присыпаются поверхностныя кровотеченія изъ разорванныхъ небольшихъ сосудовъ и мокрыя язвы.
Полный целебный травник, 1871, стр. 230
въ получетномъ излишнемъ кровотеченіи закладывается цѣльный сухой дождевикъ, какъ обыкновенная закладка, въ зданій проходъ.
Полный целебный травник, 1871, стр. 230
ещё 1 цитата из 1 книги
Употребляется, какъ наружное, для остановленія кровотеченій такимъ-же образомъ, какъ и губка древесная или труть (boletus igniarius). При ножныхъ ампутаціяхъ дождевикомъ можно останавливать кровотеченіе, накладывая на устья разсѣченныхъ сосудовъ тампонъ и нажимая сверху обыкновенною повязкою
Полный целебный травник, 1871, стр. 230

Лечебное действие

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приулучшение цвета лица, прекращение шелушения кожи, исчезновение синих кругов под глазами

Части растенияплодовое тело

Как готовилинастой на кагоре

На выходе получается вино с очень приятным грибным привкусом, к тому же обладающее выраженным лечебным действием (улучшение цвета лица, прекращение шелушения кожи, исчезновение синих кругов под глазами). Правда, для лечебных целей такое вино нужно пропивать курсом по 1 ст. л. в день.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 161

Наружное применение

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли причтобы избежать попадания пыли в глаза

Как готовилисмешанный с яичным желтком и намазанный на корпию

впрочемъ съ дождевикомъ надо обходиться осторожно, чтобы его сухая пыль не попала въ глаза, что можетъ причинить сильную боль и воспаленіе; а потому порошокъ дождевика лучше употреблять смѣшаннымъ съ яичнымъ желткомъ и намазывая на корпію
Полный целебный травник, 1871, стр. 230

Останавливающее кровотечение

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прикровотечения при ножных ампутациях, поверхностные кровотечения из разорванных небольших сосудов, мокрые язвы

Как готовилитампон, порошок, смешанный с яичным желтком, закла

При ножныхъ ампутаціяхъ дождевикомъ можно останавливать кровотеченіе, накладывая на устья разсѣченныхъ сосудовъ тампонъ и нажимая сверху обыкновенною повязкою; порошкомъ сухаго дождевика присыпаются поверхностныя кровотеченія изъ разорванныхъ небольшихъ сосудовъ и мокрыя язвы. Впрочемъ съ дождевикомъ надо обходиться осторожно, чтобы его сухая пыль не попала въ глаза, что можетъ причинить сильную боль и воспаленіе; а потому порошокъ дождевика лучше употреблять смѣшаннымъ съ яичнымъ желткомъ и намазывая на корпію; въ почетуйномъ излишнемъ кровотеченіи закладывается цѣльный сухой дождевикъ, какъ обыкновенная закладка, въ зданій проходъ.
Целебные силы природы, стр. 230

Сбор

Что собирают
плоды, плодовое тело
Когда
с мая до середины ноября
Где
безплодныхъ поляхъ и гористыхъ лугахъ; леса, луга, пастбища, подстилка, гнилая древесина; на безплодных полях и гористых лугах
Часть
плодовое тело
Как
сушат, измельчают в порошок
На 1 бутылку кагора (0,75 л): порошок из сушеного дождевика — 15 г.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 161
Часть
плодовое тело
Когда
с мая до середины ноября
Как
собирать только молодые грибы с белой мякотью на срезе
ДОЖДЕВИК ЖЕМЧУЖНЫЙ (Lycoperdon perlatum ) встречается по всей России кроме Крайнего Севера. В зависимости от региона появляется уже в мае и плодоносит до середины ноября.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 471
Как
сушить на открытом воздухе против солнца, в закрытом месте превращаются в жидкость и гниют
Дождевики слѣдуетъ сушить на открытомъ воздухѣ противъ солнца, ибо въ закрытомъ мѣстѣ они превращаются въ жидкость и гніютъ.
Целебные силы природы, стр. 230

Где растёт

Растёт на лугах, полях, в лесах, на пастбищах, среди подстилки и на гнилой древесине, преимущественно в горных и предгорных районах.

Где встречается
горы и предгорьялугаполя и сорные места
Где
вся Россия, кроме Крайнего Севера
Места
леса, луга, пастбища, подстилка, гнилая древесина
Он очень неприхотлив и встречается не только в лесах, но и вы­ бирается на луга и пастбища. Предпочитает подстилку, но не брезгует и гнилой древе­ синой.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 471
Места
безплодныхъ поляхъ и гористыхъ лугахъ
Встрѣчается на безплодныхъ поляхъ и гористыхъ лугахъ.
Полный целебный травник, 1871, стр. 230

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 1 наблюдение этого вида. Чаще всего его замечают в июле.

Наблюдение на iNaturalist
Фото © konstantin_m, CC BY-NC, iNaturalist.
27 июля 2012

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
плодовое тело
Как едят
приготовление лечебного вина
Как готовят
сушить, измельчать, настаивать на кагоре
На 1 бутылку кагора (0,75 л): порошок из сушеного дождевика — 15 г.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 161
Съедобность
съедобно
Часть
плоды
Как едят
алкогольный напиток
Как готовят
высушенные, измельчить в порошок, настаивать на кагоре
Осторожно
только молодые
Для этого рецепта, добытого мною в Крыму, подходят молодые дождевики любого вида, собранные в сезон и высушенные в электросушилке. Можно использовать высушенные и целиком, и нарезан­ными — это не имеет значения, так как грибы все равно придется измельчить в порошок: например, растереть в ступке.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 160
Съедобность
съедобно
Часть
плодовое тело
Как едят
в супы, соусы, блюда с рыбой, мясом, птицей
Как готовят
свежие, жареные, тушеные, маринованные, соленые, сушеные, за
Когда
с мая до середины ноября
Осторожно
только молодые грибы с белой мякотью
Все они в молодом возрасте съедобны.
Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 471

Что приготовить

Водка "Золото России"кулинарный
водка, «Книга о водке и виноделии»

Водка "Золото России" (патент РФ № 2021345) В водно-спиртовую смесь (40%), приготовленную обычным для водок способом, вводят 19—22 мл на 10 л напитка адаптогенную добавку медицинского назначения. Добавка готовится на спирте и включает в…

Все рецепты с этим грибом, их 4 →

Имена

Старые и народные названия, под которыми этот гриб встречается в книгах.

земляная губкаволчье яйцоKugelschwammLa vesse-loupБовистаКрепитус лупиФунгус хирургорумБздюхаБздюхБздушкаМоровая губкаПчелиная губкаЗаячья картошкаПорховникПорховицаПорховкаПурхавкаПылевикПыльникПусикаВолчий табакДедушкин табакСуседкин-табакТабачникТабачный грибЧертова тавлинкаВороньи яйцаКурзавкаКуржейкаПроховкаПархаткаБедлухаПусаПрахавицаПорхаваПросаваПрухавкаПычь-куван-турунЁбыгышьЕн-гышь
ещё 18 названий
ГудапшутаДзилис-гудаПишукураМцуанаЛуриш-гудаДер Бовистдер Бласбальгдер Гольдшваммдер Хазенхублингдер Рабенейдер таубе Шваммдер Вольфсвурцдер Вольфсраухдер ВундшваммВесс-луп монструозаСизельдаЛе Пе де лупКоммон Ликопердон

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, 7 цитат
    страницы 160, 161, 471
  2. Полный целебный травник, 1871, 7 цитат
    страница 230
  3. Целебные силы природы, 3 цитаты
    страница 230

Это история применения по книгам 1871–2018 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.

Скачать в RuStoreСкачать в App Store