Страница 226

Если употреблять его в пищу одновременно с алкогольными напитками, то содержащееся в навознике серое вещество тетраэтилтирамид-дисульфид окисляет в организме спирт. Это вещество, полученное синтетическим способом применяется для лечения алкоголизма.

Гриб съедобен только в молодом возрасте, до потемнения пластинок. Употребляется в вареном, жареном и маринованном виде.

Ериб растет на увлажненных богатых перегноем почвах, в лесу на вырубках, около древесных стволов и пней лиственных пород.

Употребление с алкогольными напитками вызывает рвоту.

Особое место среди грибов, обладающих лечебным действием, занимает навозник серый. Навозники обладают рядом особенностей, присущих только им. Они растут и созревают так быстро, что соперничать с ними в этом не может ни один гриб.

Белая мякоть молодых дождевиков, находясь под плотной кожицей, стерильна и может быть использована при порезах и ссадинах. Она останавливает кровь и дезинфицирует раны, так как содержит бактерицидные вещества.

Из мякоти головки удалось получить ценнейшее соединение, обладающее противораковыми свойствами.

Удивительными свойствами обладает гриб дождевик. Его называют еще гриб "лейкопластырь". Все дело в том, что белая мякоть молодых дождевиков, находясь под плотной кожицей, стерильна и может быть использована при порезах и ссадинах.

Кашица из измельченных тел рядовки фиолетовой приостанавливает рост различных бактерий, вызывающих многие заболевания.

Рядовка фиолетовая появляется в лиственных, хвойных и смешанных лесах в сентябре.

Слабая, но все-таки заметная антибиотическая активность отмечена также у рядовки фиолетовой, или синявки. Это один из хороших съедобных грибов.

Гриб съедобный, четвертой категории. Вкусовые качества высокие. Употребляется свежим, маринованным.

Опенок зимний растет большими группами на отмирающих деревьях и пнях лиственных пород, в основном вяза, ивы, реже осины, липы.

Опенок зимний растет большими группами на отмирающих деревьях и пнях лиственных пород, в основном вяза, ивы, реже осины, липы. Обычно собирают его поздно осенью. Развитие и рост гриба продолжается до выпадения снега.

В народной медицине ряда стран применяется опенок осенний. Его употребляют как легкое слабительное.

В народной медицине ряда стран применяется опенок осенний. Его употребляют как легкое слабительное.

Слабая, но все-таки заметная антибиотическая активность отмечена также у рядовки фиолетовой, или синявки... Кашица из измельченных тел рядовки фиолетовой приостанавливает рост различных бактерий, вызывающих многие заболевания.