Страница 243
Лесные ягоды: справочник, 1992
стр. 243
Книга вышла в 1992 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Лесные ягоды: справочник, 1992. С. 243.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 4 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОКПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК В яблочное пюре, приготовленное из вареных и протертых через сито яблок, добавить равное по массе количество сахара и варить на слабом огне при постоянном перемешивании. Переложить в стеклянные банки и поставить на хранение в прохладное место.
- ПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК И СЛИВПОВИДЛО ИЗ ЯБЛОК И СЛИВ Яблоки и сливы без косточек варить до размягчения, протереть через сито, добавить равное по массе количество сахара, варить до получения нужной густоты, уложить в чистые банки и поставить на хранение в прохладное место.
- МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИМОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ В зимний период или ранней весной моченые яблоки являются желанными на каждом столе. Мочение яблок — очень простой, удобный и древний способ продления срока хранения яблок и улучшения вкусовых качеств их. Мочить лучше в кадке, но если ее нет, то можно использовать эмалированные ведра и большие кастрюли.…
- МОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ В САХАРНОМ РАСТВОРЕМОЧЕНЫЕ ЯБЛОКИ В САХАРНОМ РАСТВОРЕ При этом способе замачивание проводится в бочке и с большим содержанием сахара в растворе. Промытые яблоки уложить в бочку, дно которой выложено листьями смородины и вишни, а бока — выстланы соломой. Яблоки, уложенные рядами, залить охлажденным кипяченым раствором, где на 10 л воды…
Это история применения растений по книге 1992 года, а не медицинский совет.