Страница 303
Аптека на грядке (Сафина), Сафина Л.К., Петров Е.П., 1990
стр. 303
Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990. С. 303.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 3 рецепта.
Рецепты с этой страницы
- Белокочанная капуста с орехамиБелокочанная капуста с орехами Капусту шинкуют соломкой, перемешивают с солью, накрывают крышкой и оставляют на 15—20 мин. Затем капусту слегка перетирают руками и немного отжимают. Отжатый сок сохраняют. Репчатый лук мелко нарезают, солят, дают постоять 30—40 мин, затем слегка отжимают. Истолченные вместе грецкие…
- Баклажаны в ореховом соусеБаклажаны в ореховом соусе Неочищенные промытые баклажаны нарезают вдоль на ломтики толщиной 0,5—2 см, посыпают солью, укладывают в один ряд на горячую сковороду с жиром и обжаривают с обеих сторон до образования румяной корочки. Ядро грецкого ореха толкут с чесноком и солью, добавляют толченую зелень кинзы и…
- Цветная капуста с орехамиЦветная капуста с орехами Очищенную и промытую цветную капусту отваривают целой головкой, охладив, разбирают на мелкие кочешки. Очищенные грецкие орехи толкут с чесноком и солью, добавляют толченые семена кинзы, разводят соком из незрелого винограда, соединяют с подготовленными кочешками цветной капусты и осторожно…
Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.