Страница 292
Аптека на грядке (Сафина), Сафина Л.К., Петров Е.П., 1990
стр. 292
Книга вышла в 1990 году и ещё охраняется авторским правом. Поэтому доступны только номера страниц, библиографическая ссылка и цитаты, которые вошли в атлас.
Сафина Л.К., Петров Е.П. Аптека на грядке (Сафина), 1990. С. 292.Так можно сослаться на эту страницу.
Цитаты с этой страницы, которые вошли в атлас
С этой страницы в атлас вошли 2 растения, 6 цитат и 3 рецепта.
ЯблоняMalus4 цитаты- кулинарияв диетический салат (плоды)Диетический стол из свеклы и яблок Яблоки очистить, удалить сердцевину и мелко нашинковать. Затем соединить с отваренной нашинкованной свеклой. Заправить лимонной кислотой, сахаром, добавить 1 столовую ложку сметаны.
- кулинарияв салат с орехами и медом (плоды)Салат с яблоками и орехами Яблоки очистить, нашинковать на терке. Залить медом, посыпать свежим рубленым укропом и мелко истолченными орехами.
- кулинарияфаршированные яблоки (плоды)Фаршированные яблоки Белок яйца взбить с сахаром и лимонной цедрой. Смешать с творогом. Из спелых яблок удалить сердцевину и начинить их творожной смесью. Запечь в духовом шкафу. Подать к холодному молоку.
- упоминаниев книге названо «Яблоко»Диетический стол из свеклы и яблок Яблоки очистить, удалить сердцевину и мелко нашинковать. Затем соединить с отваренной нашинкованной свеклой.
Слива обыкновеннаяPrunus domestica2 цитаты- кулинарияв салат с орехами и чесноком (плоды)Салат из чернослива с орехами и чесноком Чернослив вымыть и залить холодной кипяченой водой на сутки. Воды налить столько, чтобы она покрыла чернослив. Вынуть косточки, ягоды просушить на ткани. Очищенные грецкие орехи и чеснок истолочь в ступе до образования однородной массы. Выложить ее в миску, посолить и, растирая, постепенно влить разведенную лимонную кислоту. Растирать до тех пор, пока масса не побелеет. Каждую ягоду чернослива нафаршировать ореховой массой, положить в салатник, залить майонезом, растертым с сахаром. Сверху засыпать рубленой зеленью.
- упоминаниев книге названо «Чернослив»Салат из чернослива с орехами и чесноком Чернослив вымыть и залить холодной кипяченой водой на сутки.
Рецепты с этой страницы
- Диетический стол из свеклы и яблокДиетический стол из свеклы и яблок Яблоки очистить, удалить сердцевину и мелко нашинковать. Затем соединить с отваренной нашинкованной свеклой. Заправить лимонной кислотой, сахаром, добавить 1 столовую ложку сметаны. Выложить в салатницу горкой, украсить дольками яблок, сверху полить оставшейся сметаной. Небольшие…
- Фаршированные яблокиФаршированные яблоки Белок яйца взбить с сахаром и лимонной цедрой. Смешать с творогом. Из спелых яблок удалить сердцевину и начинить их творожной смесью. Запечь в духовом шкафу. Подать к холодному молоку. 10 яблок, 1,5 стакана творога, 1 яйцо, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка лимонной цедры.
- Салат с яблоками и орехамиСалат с яблоками и орехами Яблоки очистить, нашинковать на терке. Залить медом, посыпать свежим рубленым укропом и мелко истолченными орехами. 3 яблока, 1—2 ст. ложки очищенных грецких орехов, 1 ст. ложка меда, 1 ст. ложка рубленого укропа.
Это история применения растений по книге 1990 года, а не медицинский совет.