Фиалка горная
По-современному Фиалка высокая
Карточка собрана по 4 книгам.
Очерк
Недостаточно данных о безопасностных свойствах — употребление в пищу и применение в народной медицине не рекомендованы.
Фиалка высокая — многолетнее травянистое растение высотой до 50 см с прямостоячим, слабоопушенным стеблем. Листья ланцетные или яйцевидно-ланцетные, с усечённым или слабосердцевидным основанием, постепенно сужающиеся в узкое крыло черешка. Прилистники крупные, листовидные, длиннее черешков. Цветки светло-синие, с белым зевом и тёмными прожилками на лепестках. Плод — коробочка с выраженным рёбрами и острым кончиком на верхушке. Цветёт с мая по июль, плоды созревают с июля.
Сбор
- Где
- в разреженных лесах, на полянах и опушках, лугах, особенно приречных, среди кустарников; по горным лесам; в лесах, среди кустарников и на лугах
Где растёт
Растёт в лесах, среди кустарников, на лугах, опушках и полянах, особенно вдоль рек и в горных районах.
Распространена в Европе, на Кавказе, в Малой и Средней Азии. В России встречается преимущественно в южной половине европейской части. В Средней России обычна в чернозёмных районах, севернее произрастает только по долинам крупных рек. Растёт в разреженных лесах, на полянах и опушках, лугах, особенно приречных, среди кустарников.Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 571
По Амуру; в лесах, среди кустарников и на лугах ...Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, стр. 140
В лесах горн. Крыма (отсутствует на яйле); очень редко.Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 325
ещё 1 запись
Наб. По горным лесам. Цв. V—VI; пл. VII.Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953, стр. 132
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Цикориево-фиалковый напиток В 1 стакане настоя травы фиалки трехцветной (анютины глазки) растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Напиток обладает противовоспалительным, отхаркивающим,…
Фиалковый мёд. Свежие цветы фиалки — 1 кг (2 фунта), кипяток — 1 кг 500 г (3 фунта). Замачивают 24 часа, извлекают, отжимают, добавляют 3 кг (6 фунтов) чистого мёда и кипятят на водяной бане. Смесь мёда с уксусом называют кислым мёдом.…
Залить 50 г измельченной травы фиалки душистой (с цветками) 1 стаканом кипятка, настаивать сутки, процедить. В полученную жидкость добавить 200 г сахара и нагреть до полного его растворения. Давать детям по 1 чайной ложке сиропа 4 раза в…
Лист березы – 10 частей, трава хвоща полевого – 6 частей, трава фиалки трехцветной – 4 части. 1 ст. л. заливают 200 мл кипятка, настаивают 30 мин. Принимают по 1 дес. л. до 1/3 стакана в зависимости от возраста 3 раза в день.
Фиалковый сироп: 1 чашку свежей травы фиалки всыпать в бутылку, залить 1/4 л кипятка и настаивать сутки, затем процедить. Отцеженную жидкость слить, нагреть до кипения, добавить новую порцию (1 полную чашку) цветков фиалки и снова оставить…
1 фунт лимонной корки и столько же фиалки заливают 10 штофами простой водки или двойного вина, настаивают 6 дней, перегоняют на слабом огне до получения 5 штофов водки.
Трава хвоща полевого – 3 части, трава чабреца – 4 части, трава зверобоя – 6 частей, цветки василька синего – 1 часть, корень фиалки душистой – 2 части. 1 ст. л. сбора заливают 200 мл кипятка, нагревают на водяной бане 15 мин, настаивают 30…
Анис обыкновенный, плоды – 1 часть; чистотел большой, трава – 1 часть; кукуруза, рыльца – 1 часть; горец птичий, спорыш, трава – 1 часть; фиалка трехцветная, трава – 1 часть; зверобой продырявленный, трава – 1 часть. Принимать в виде…
Состав: корица — 90 г, кардамон — 45 г, майоран — 15 г, розмарин — горсть, шалфей — горсть, корешки фиалки — 4 шт., очищенная двойная домашняя водка — 12 л. Способ приготовления. Смешать корицу, кардамон, майоран, розмарин, шалфей и…
Возми одинъ фунтъ лимонной корки, и столько же фіалки; на оное налей десять штофовъ простой водки или двоенаго вина; дай споять шесть сутокъ, а потомъ перегоняй также на маломъ огнѣ до тѣхъ поръ, покамѣстъ выдетъ водки пять штофовъ. Или:…
Вам понадобится: 7,5 г корня девясила; по 6 г корня солодки и лепестков розы; по 4 г листьев розмарина, мелиссы, мяты кудрявой и мальвы лесной, цветов померанца, корня фиалки душистой, кардамона, мускатного ореха, гвоздики; по 1,8 г корицы…
Вам понадобится: по 2 г корицы, мускатных орехов, мускатного цвета, бадьяна и кардамона, семян кориандра, аниса и тмина, травы розмарина, базилика, майорана, шалфея, мяты, корня фиалки душистой; 1,7 г корня пиона; 20 г лимонной корки.…
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Флора Крыма. Том 2, выпуск 3», 1953, в книге названо «Ф. горная», стр. 132
- «Определитель растений Приморья и Приамурья», 1966, в книге названо «Фиалка горная», стр. 140
- «Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Фиалка горная», стр. 325
- «Определитель растений Средней России, т.2», 2003, в книге названо «Фиалка горная», стр. 571
Источники
Карточка собрана по 4 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитатастраница 325
- Определитель растений Приморья и Приамурья, 1966, 1 цитатастраница 140
- Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 1 цитатастраница 571
- Флора Крыма. Том 2, выпуск 3, 1953, 1 цитатастраница 132
Родня
Это история применения по книгам 1953–2003 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.