| Как в книге | Что это | Сколько | Растение в атласе |
|---|---|---|---|
| свежие цветы фиалки — 1 кг (2 фунта) | свежие цветы фиалки | 1 кг | Фиалка Violaядовито в больших дозах |
| 3 кг (6 фунтов) чистого мёда | чистый мёд | 3 кг | — |
| кипяток — 1 кг 500 г (3 фунта) | кипяток | 1.5 кг | — |
Фиалковый мёд. Свежие цветы фиалки — 1 кг (2 фунта), кипяток — 1 кг 500 г (3 фунта). Замачивают 24 часа, извлекают, отжимают, добавляют 3 кг (6 фунтов) чистого мёда и кипятят на водяной бане. Смесь мёда с уксусом называют кислым мёдом. Рецепт:Буфет всевозможных водок, 1870
Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.