Гордовник тинус
Фото © Cassiopée2010, CC BY-NC-SA, iNaturalist.

Гордовник тинус

По-современному Калина лавролистная

Viburnum tinus
Семейство жимолостные, Caprifoliaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Очерк

Недостаточно данных о безопасностных свойствах — употребление не рекомендуется.

Калина лавролистная — вечнозелёный кустарник или небольшое дерево с тёмно-зелёными, блестящими листьями, напоминающими лавровые. Цветёт поздней осенью и зимой мелкими розовато-белыми цветками, собранными в щитковидные соцветия; позже образуются сине-чёрные ягоды. Растение часто культивируется в садах и парках как декоративное.

Безопасность

Осторожно

Недостаточно достоверных данных о токсичности и безопасности. Учитывая, что некоторые виды калины содержат вредные соединения (например, вибурин), употребление растения в пищу или в лечебных целях без достаточных оснований опасно.

Где растёт

Растёт на опушках, полянах, вырубках, в редколесье, а также в садах и парках; встречается среди сорной растительности на полях.

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Чай при простуделечебный
чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

На 1 стакан кипятка - 1 чайная ложка измельченных цветков калины. Пить равными порциями 3-4 раза в день до еды, можно с медом. "(Калина" - древнеславянское слово, обозначающее, по одной версии, кустарник, растущий на болоте, по другой -…

Отвар калинылечебный
отвар, «Лекарственные растения Донбасса», 1966

Калина (кора). В виде отвара (настоя) (согласно Указу III) 10,0:200,0 — по столовой ложке 3 раза в день, жидкого экстракта (Extr. Viburni dil.) по 20—30 капель 2—3 раза в день.

Цикориево-калиновый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Смешать в стакане свежеприготовленного сока калины 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день до еды. Напиток обладает общеукрепляющим и успокаивающим действием при неврозах, головных болях, головокружении,…

Отвар коры калинылечебный
отвар, «Справочник по лекарственным растениям», 1988

Отвар коры калины . 10 г (1 столовую ложку) сырья помещают в эмалированную посуду, заливают 200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на кипя­ щей водяной бане 30 мин. Затем охлаждают при комнатной темпера­…

Настой плодов калинылечебный
настой, «Справочник по лекарственным растениям», 1988

Настой плодов калины . Юг (2 столовыеложки) пло­ дов помещают в эмалированную посуду, растирают, заливая посте­ пенно 200 мл (1 стаканом) горячей кипяченой воды, закрывают крышкой и нагревают на водяной бане 15 мин. Затем охлаждают при…

Водный отвар коры калинылечебный
отвар, «Растения: жизнь и здоровье», 1992

В медицинской практике применяется спиртовой экстракт (реже водный отвар) коры калины для остановки маточных кровотечений, особенно в климактерический период, при беременности и нарушениях менструального цикла, как витаминное и легкое…

Сок калины с сахаромкулинарный
сироп, «Травник для всех», 1993

Сок калины готовят осенью. Ягоды моют, пропускают через соковыжималку. Сок смешивают с сахаром (лучше в миксере), из расчета 1 кг (сока, а не ягод!) на 2 кг сахарного песка. Полученная смесь в течение 5 —10 дней имеет горький привкус,…

Отвар из коры калинылечебный
отвар, «Лекарственные растения», 2004

Отвар из коры калины: заварить 250 мл кипятка 7—10 г коры, кипятить 30 мин, настоять 2 ч, процедить. Пить по 50 мл 3 раза в день перед едой при сосудистых спазмах, маточных кровотечениях, геморрое, бессоннице, неврозах, гастритах, язвенной…

Маска с соком калины и лимонной настойкойкосметический
«Бальзамы, настойки», 2010

3. Следующая маска также очень полезна при проблематичной коже. Ее регулярное использование хорошо очистит кожу, что предотвратит появление угрей. Для приготовления маски вам необходим сок калины (достаточно одной грозди). Добавьте к нему…

Отвар цветков калинылечебный
отвар, «Лекарственные растения», 2004

Отвар цветков калины: заварить стаканом кипятка ст. л. сырья, подержать на медленном огне на водяной бане 10 мин, процедить. Пить по ст. л. 3 раза в день за 0,5 ч до еды в качестве отхаркивающего и потогонного средства, при кашле, при…

Пропечённый настой ягод калины для детейлечебный
настой, «Русская народно-бытовая медицина», 1903

Ягоды калины или парятъ въ вольномъ жару и даютъ дѣтямъ ѣсть, или, съ небольшимъ количествомъ воды, кладутъ въ новый, немуравленый горшокъ, покрываютъ другимъ такимъ же, замазываютъ глиной и ставятъ до вечера въ хорошо вытопленную печь.…

Желе из калиныкулинарный
«Растения-целители: ягодные кустарники», 1993

Желе из калины Готовят из натурального осветленного сока. Сок наливают в эмалированную посуду, добавляют сахар /800 г на 1 л сока/, нагревают при постоянном помешивании до полного его растворения, процеживают через марлю и варят 40-50…

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

ШамшигКалина лавровиднаяКалина вечнозелёнаяКалина португальскаяКалина тинус

Как его называли в книгах

Родня

Другие виды рода Калина Viburnum

Это история применения по книгам, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.