Клевер золотистый
Фото © sabina88, CC BY-NC, iNaturalist.

Клевер золотистый

Trifolium aureum Vill.
Семейство бобовые, Fabaceae
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 3 книгам.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности применения и употреблении в пищу.

Клевер золотистый — однолетнее растение высотой 10–40 см. Отличительная особенность — венчики цветков после отцветания буреют и долго сохраняются при плодах. Похож на клевер полевой (Trifolium campestre), но отличается более крупными соцветиями и короткочерешковыми средними листочками тройчатого листа.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
флавонолысосудоукрепляющее11 из 40заметная
флавонолывитаминное19 из 40сильная
флавонолыгипотензивное18 из 40заметная
флавонолызакрепляющее16 из 40заметная
флавонолыжелчегонное23 из 40заметная
изофлавонывяжущее8 из 10умеренная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
Луга, поляны, опушки, обочины дорог, светлые леса; на пугах, лесных полянах и опушках, на прибрежных песках и галечниках, преимущественно на лёгких почвах, иногда на полях как сорное; на суходольных лугах, лесных опушках, среди кустарников, по окраинам дорог, берегам рек, на влажных местах

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, каменистых склонах, в кустарниках, на лугах, опушках, полянах, по окраинам дорог, на полях как сорняк, в светлых лиственных лесах, а также в садах и парках.

Где
повсеместно
Места
Луга, поляны, опушки, обочины дорог, светлые леса
Встречается
обыкновенно
Распр. повсеместно, обыкновенно. Луга, поляны, опушки, обочины дорог, светлые леса. Цв.: VI–VII.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 91
Где
Европа, Кавказ, Малая Азия
Места
на пугах, лесных полянах и опушках, на прибрежных песках и галечниках, преимущественно на лёгких почвах, иногда на полях как сорное
Распространён в Европе, на Кавказе, в Малой Азии. В России произрастает в европейской части, на Северном Кавказе, в Западной Сибири; как заносное на юге Дальнего Востока. Встречается во всех среднерусских областях. Растёт на пугах, лесных полянах и опушках, на прибрежных песках и галечниках, преимущественно на лёгких почвах, иногда на полях как сорное.
Определитель растений Средней России, т.2, 2003, стр. 465
Где
Европейская часть, Западная Сибирь, Дальний Восток
Места
на суходольных лугах, лесных опушках, среди кустарников, по окраинам дорог, берегам рек, на влажных местах
Встречается
иногда сорное
Европ. ч.: все р-ны; Зап. Сибирь: Обск.; Дальн. Воет.: Прим., Сах. На суходольных лугах, лесных опушках, среди кустарников, по окраинам дорог, берегам рек, на влажных местах, преимущественно на песчаных почвах до среднегорного пояса; иногда сорное.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 183

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Порошок из клевера лугового
приправа, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Из клевера лугового Листья клевера высушить в тени, досушить затем в духовке, измельчить в кофемолке или мешочке, просеять через сито. Использовать для заправки супов (1 ст. ложка порошка на 1 тарелку супа), для приготовления соусов и…

Порошок из листьев клевералечебный
порошок, «Лесная кладовая»

Листья клевера подсушивают на воздухе в тени, досушивают в духовке при открытой дверце, измельчают в порошок и просеивают через сито. Используют для заправки супов из расчета 1 столовую ложку на порцию; а также для приготовления соуса и…

Ванна из сухой травы клевера
«Лесная аптека»

Ванна из сухой травы клевера Траву заливают кипятком из расчета 50 г на 1 л, кипятят 20 мин, процеживают. Ванну принимают перед сном при аллергии, истерии, бессоннице, удушье, ревматизме. Курс лечения – 14–18 ванн.

Настой цветков клевера луговоголечебный
настой, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Настой цветков клевера лугового. 1 столовая ложка измельченных красных цветков на стакан кипятка, настоять 30 минут. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день при диабете (А. С. Ефимов, А. Р. Щербак).

Настой клевера пашенноголечебный
настой, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

3 чайные ложки сухой травы клевера пашенного настаивать 1/4 часа в закрытой посуде в 1 стакане кипятка, процедить. Принимать по 1/4 стакана 4 раза в день за 20 минут до еды, пить глотками.

Отвар и чай из цветков клевералечебный
отвар, «Полезные растения», 1985

Цветки клевера применяют в народной медицине в виде отвара и чая при малокровии и похудании, лихорадке, простуде, ревматизме, легочных заболеваниях (Попов, 1968), в качестве мочегонного, антисептического и отхаркивающего средства, при…

Цикориево-клеверный напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-клеверный напиток В 1 стакане настоя цветков клевера растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/3 стакана 3 раза в день за 20–30 минут до еды. Напиток – мягкое кровоочистительное средство, обладает приятным…

Отвар клевера с алоэ для мытья волослечебный
отвар, «Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи», 2008

клевер (корни) – 3 ст. ложки; сок алоэ – 2 ст. ложки. С древних времен клевер использовали для ароматических целебных ванн и чаев. В народе считается, что в нем содержится большая жизненная сила. В косметологии это растение ценится за…

Настой цветков клевера при гипертониилечебный
настой, «Травник: лекарственные растения»

Клевер луговой — многолетнее травянистое растение. С лечебной целью используют цельные соцветия — головки вместе с обверткой, которые заготовляют в период полного цветения. Цветки клевера содержат эфирное и жирное масла, смолы, каротин,…

Настойка клевера лугового на спиртулечебный
настойка, «Травник для всех», 1993

Н.Г. Ковалев рекомендует клевер при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся шумом в ушах (40 г растения настаивают в 500 мл 40-градусного спирта в течение 10 суток, процеживают и принимают по 20 мл перед обедом…

Настой соцветий клевералечебный
настой, «Лекарственные растения», 2004

Настой соцветий клевера: заварить 200 мл кипятка 30 г цветочных головок, настоять 1 ч в теплом месте в закрытой посуде, затем процедить. Принимать по 50 мл 4 раза в день за 30 мин до еды при хроническом кашле, гастритах, кожных болезнях,…

Настойка клевералечебный
настойка, «Лечение растениями: очерки фитотерапии», 1972

Клевер (облиственные верхушки, собранные в период цветения) применяется нами при атеросклерозе с нормальным артериальным давлением, сопровождающемся головными болями и шумом в ушах. Способ приготовления следующий: 40 г растения настаивают…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Волошок белыйТрифолиум aureumТ. strepens CrantzЗлатощитник золотистыйКлевер золотисто-жёлтыйКлевер шуршащийХмелёк

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, 1 цитата и 2 записи о составе
    страница 183
  2. Определитель растений Средней России, т.2, 2003, 1 цитата
    страница 465
  3. Растения средней полосы России, 2000, 1 цитата
    страница 91

Родня

Другие виды рода Клевер Trifolium

Это история применения по книгам 1987–2003 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.