Гулявник густой
Фото © Aleksandr_Levon, CC BY-NC, iNaturalist.

Гулявник густой

Sisymbrium confertum
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении — употреблять нельзя.

Однолетнее травянистое растение высотой 15–50 см с мелкими цветками длиной 3–4 мм. Соцветие — олиственная кисть. Цветки, по крайней мере нижние, сидят в пазухах прицветных листьев. Цветение и плодоношение наблюдается в летние месяцы.

Цв. по крайней мере нижние сидят в пазухах прицветных л. Сцв. (кисть) олиственное. Цв. мелкие; ли. 3—4 мм длины. (>), выс. 15—50 см, цв. и пл. У—УП.
Определитель высших растений Крыма

Безопасность

Осторожно

Нет достоверной информации о токсичности и безопасности применения. Употреблять в пищу или в лечебных целях не рекомендуется из-за отсутствия данных.

Сбор

Где
на каменистых склонах и сорных местах

Где растёт

Растёт на каменистых склонах и сорных местах.

Где
ЮБК (от Балаклавы до Малореченского)
Места
на каменистых склонах и сорных местах
Встречается
редко. Эндем Крыма
На каменистых склонах и сорных местах ЮБК (от Балаклавы до Малореченского); редко. Эндем Крыма.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 188

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Отвар семян гулявника струйчатого при хронических запорахлечебный
отвар, «Растения и грибы Сибири, книга 1», 2019

хронические запоры, трещины прямой кишки, геморрой (отвар семян 1:15 – по 25 мл 1–2 раза в сутки, экстракт семян 1:1 на 40 % спирте – по 10–30 капель на прием); гельминтозы (ленточные гельминты) (настой травы 1:60 – по 15–30 мл 3 раза в…

Настой травы гулявника струйчатого при гельминтозахлечебный
настой, «Растения и грибы Сибири, книга 1», 2019

гельминтозы (ленточные гельминты) (настой травы 1:60 – по 15–30 мл 3 раза в сутки)

Сок из листьев гулявника
«Дары лесов, полей, лугов», 1994

Сок из листьев гулявника. Свежие листья гулявника измельчить, залить охлажденной кипяченой водой в соотношении 1:1, настаивать 1 час, затем отжать сок. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день как отхаркивающее средство при различных…

Сок из листьев гулявника
«Лекарственные растения», 2004

Сок из листьев гулявника. Свежие листья гулявника измельчить, залить охлажденной кипяченой водой в соотношении 1:1, настаивать 1 ч, затем отжать сок. Принимать по ст. л. 4 раза в день как отхаркивающее средство при различных заболеваниях…

Экстракт семян гулявника струйчатого на спиртелечебный
настойка, «Растения и грибы Сибири, книга 1», 2019

хронические запоры, трещины прямой кишки, геморрой (отвар семян 1:15 – по 25 мл 1–2 раза в сутки, экстракт семян 1:1 на 40 % спирте – по 10–30 капель на прием); гельминтозы (ленточные гельминты) (настой травы 1:60 – по 15–30 мл 3 раза в…

Настой из свежих листьев гулявникалечебный
настой, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 1. Свежие измельченные листья гулявника — 20 г Дистиллированная вода — 200 г Настаивают 5—6 часов, отжимают и пьют полученный после отжатия листьев сок глотками по 50—100 г в день.

Настой гулявника при простудных заболеванияхлечебный
настой, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

102 Гулявник, трава....... 100,0 Настой. 1 столовую ложку травы заварить в 1 стакане кипятка, настаивать 1—2 часа, процедить, добавить по вкусу меда. Принимать теплым по 1 столовой ложке 4— 5 раз в день. Полезен старым людям, страдающим…

Приправа из гулявникакулинарный
приправа, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Приправа из гулявника. Чистые высушенные листья гулявника пропустить через мясорубку, добавить молотый красный перец, соль. Хранить в стеклянной посуде в прохладном месте. Использовать как приправу к мясным, овощным, крупяным блюдам. 1 кг…

Настой при болезнях дыхательных путей и цингелечебный
настой, «Травник: полный справочник лекарственных растений», 2012

Настой: 1 ст. л. травы гулявника на 250 мл кипятка настаивают 2 часа, процеживают и добавляют по вкусу мед. Принимают теплым по 1 ст. л. 4—5 раз в день при болезнях дыхательных путей, охриплости голоса, а также при цинге и задержке…

Приправа из гулявникакулинарный
приправа, «Дикорастущие съедобные растения в нашем питании», 1981

Промытые листья гулявника измельчить на мясорубке, добавить соль, красный острый перец (порошок) и использовать в качестве приправы к мясным и овощным блюдам. В приправу для длительного хранения добавить 100—200 г соли на 1 кг гулявника.

Настой гулявника при болях в желудке и поносахлечебный
настой, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

101 Гулявник, трава........ 100,0 Одну чайную ложку мелко нарезанных сухих молодых побегов заливают одним стаканом кипятка и настаивают в течение 5 минут. Принимают с медом при болях в желудке и поносах (Л. В. Николайчук, М. П. Жигар).

Отвар при болезнях дыхательных органов с гулявникомлечебный
настой, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

Способ применения. 1 столовую ложку травы заварить в 1 стакане кипятка, настаивать 1 — 2 часа, процедить, добавить по вкусу меда. Принимать теплым по 1 столовой ложке 4—5 раз в день.

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Г. густой

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитата
    страница 188

Родня

Другие виды рода Гулявник Sisymbrium

Это история применения по книгам 1972 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.