Фото © Katerina Kashirina, CC BY-NC, iNaturalist.

Камнеломка орошённая

Saxifraga irrigua

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Недостаточно данных о применении и безопасности, употребление в пищу или как лекарственное средство не рекомендуется.

Камнеломка орошённая — многолетнее растение высотой 8–25 см, покрытое густыми мягкими волосками. Стебли прямостоячие, их может быть несколько. Нижние листья длинночерешковые, округлые, с тремя лопастями. Цветки мелкие — 10–12 мм длиной, чашечка почти полностью разделена на узкие линейные доли. Цветёт в июне—августе, плоды созревают в августе—сентябре.

Безопасность

Осторожно

Сведения о токсичности или безопасности растения отсутствуют, поэтому употреблять его не следует.

Сбор

Где: на затененных местах на крутых каменистых склонах, в лесах, на скалах

Где растёт

Растёт на затенённых каменистых и скалистых склонах, в лесах.

Где встречается

каменистые склоны и скалы лес

Где: в горн. Крыму
Места: на затененных местах на крутых каменистых склонах, в лесах, на скалах
Встречается: дов. обычно

На затененных местах на крутых каменистых склонах, в лесах, па скалах; в горн. Крыму; дов. обычно. Эндем Крыма.
Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 215

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Лепешки с тмином, перцем и имбирем

выпечка, «Фитотерапия: традиции российского травничества», 2010

Истолочь в порошок 30 г плодов тмина, 10 г белого перца, 8 г корней бедренца камнеломки, 2 г корня имбиря и всыпать смесь порошков в 100 г муки. Добавить немного соли и сахара, 6 желтков, взбитых вилкой. Испечь лепешки. Съедать несколько…

При экземе

«Сныть и бедренец против ста болезней», 2006

Вам понадобится: пучок свежей травы бедренца камнеломкового. Приготовление и применение: траву промыть, тщательно просушить на полотенце, измельчить и отжать сок. Его хранить 1—2 дня в холодильнике. Смачивать в соке полотняную салфетку и…

При пигментных пятнах (сок)

«Сныть и бедренец против ста болезней», 2006

Вам понадобится: пучок свежей травы бедренца камнеломкового. Приготовление и применение: траву промыть, тщательно просушить на полотенце, измельчить и отжать сок. Его хранить 1-2 дня в холодильнике. 2-3 раза в день смачивать в соке ватный…

При пигментных пятнах (свежий сок корня)

«Сныть и бедренец против ста болезней», 2006

Вам понадобится: свежий корень бедренца камнеломкового. Применение: сделайте свежий надрез на корне и смажьте выступившим соком пигментное пятно. Проводите эту процедуру 3-4 раза в день в течение 2-3 недель.

Из бедренца камнеломкового

приправа, «Дикорастущие пищевые растения Украины», 1989

Тщательно промытые корни и листья бедренца камнеломкового пропустить через мясорубку, уложить в стерилизеванные банки и засолить (50 г соли иа ] кг смеси). Использовать как приправу к различным блюдам.