Шалфей белый
Фото © soggyfroggy1, CC BY-NC, iNaturalist.

Шалфей белый

Salvia apiana
Семейство губоцветные
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Шалфей белый безопасен в пищу, особенно семена, которые используют как питательное и жаждоуспокаивающее средство.

Сбор

Где
занесена в Ю. Евр.; в Мекс. в Оаксака на выс. 1800—2600 м над ур. м. Старая культ. индейцев Мекс. и Гватемалы

Где растёт

Где
Амер. от 3. Техаса до севера Ю. Амер., Вест-Индия
Места
занесена в Ю. Евр.; в Мекс. в Оаксака на выс. 1800—2600 м над ур. м. Старая культ. индейцев Мекс. и Гватемалы
Распр. Амер. от 3. Техаса до севера Ю. Амер., Вест-Индия; занесена в Ю. Евр.; в Мекс. в Оаксака на выс. 1800—2600 м над ур. м. Старая культ. индейцев Мекс. и Гватемалы.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 368

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
семена
Как едят
напитки, как толокно, с водой и перцем
Как готовят
мука из поджаренных
Осторожно
питательна, хорошо утоляет жажду малым количеством, долго сохраняется
Пиш. — мука из поджаренных с. пдет на приготовление напитков, как толокно, с водой и перцем, долго сохраняется, питательна и хорошо утоляет жажду малым количеством.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 368

Что приготовить

Настой шалфея при простуде и ангинелечебный
настой, «Лекарственные растения (Энциклопедия природы России)», 1998

Полоскют шалфеем горло при ангине, полость рта при воспалительных процессах в нем и боли зубов. Настой шалфея применяется внутрь при простудных заболеваниях, катаре верхних дыхательных путей. Для полоскания шалфей заваривают в концентрации…

Настой шалфея при бронхитахлечебный
настой, «Мудрость траволечения (Иванов)», 1994

№ 15. Листья шалфея лекарственного — 50 г 20 г шалфея парят в 1 л кипятка 2—3 часа и принимают по 25—50 г 3 раза в день при бронхитах, лечит воспалительные процессы в горле, во рту, в лоханках почек, как противоглистное средство.

Настой шалфея при тревоге и неврозахлечебный
настой, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

2126 Шалфей лекарственный (листья) 30,0 Залить 1 л. кипятка, настаивать 10 мин., профильтровать. Пить 2-3 чашки настоя в день, добавляя в каждую по 1 столовой ложке препарата боярышника на меду, примерно в течение 10 дней.

Порошок листьев шалфея при заболеваниях ЖКТлечебный
порошок, «Дары наших лесов»

Настойку (по 30 капель 3 раза в день) и порошок листьев шалфея (по 1—3 г 3 раза в день) применяют при заболеваниях желудочно-кишечного тракта, печени, желчного пузыря, почечных лоханок.

Настой шалфея в виде чаялечебный
чай, «Растения: жизнь и здоровье», 1992

Из его листьев готовят настой в виде чая и пьют по 1/2 стакана 3—4 раза в день при бронхитах, катарах желудочно-кишечного тракта, болезнях печени и желчного пузыря.

Чай из листьев шалфея при острых респираторных заболеваниях и затяжных бронхитахлечебный
настой, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

На стакан кипятка — 1 столовая ложка листьев шалфея. Настоять и пить по 1/4 стакана 3 раза в день при острых респираторных заболеваниях и затяжных бронхитах.

Шалфейное эфирное маслолечебный
масло, «Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

Шалфейное эфирное масло получают из соцветий шалфея мускатного. Растение и эфирное масло были известны еще в древности. "Против власти смерти растет в садах шалфей" – такие стихи слагали древние греки, веря в чудодейственную силу этого…

Цикориево-шалфейный напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-шалфейный напиток В 1 стакане настоя травы шалфея лекарственного растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4—1/3 стакана 3–4 раза в день до еды. Напиток полезен при неврозах, климактерическом неврозе с…

Настой листьев шалфея для полосканийлечебный
настой, «Лекарственные растения в быту», 1970

Настой листьев шалфея употребляют в медицине как вяжущее, противовоспалительное и дезинфицирующее средство для полосканий при воспалениях десен, слизистой оболочки рта, ангине, катарах верхних дыхательных путей. Готовят настой из расчета 1…

Настой для нормализации деятельности половых железкулинарный
настой, «Шалфей», 2011

Народная медицина считает, что шалфей нормализует деятельность половых желез. В связи с этим его применяют при бесплодии, в период климакса, для увеличения половой активности, а также при старческой слабости, как омолаживающее средство.…

Маска с шалфеем и чистотелом для волоскосметический
«Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи», 2008

Рецепт: шалфей (листья) – 3 ст. ложки; чистотел (трава) – 1 ст. ложка. Листья шалфея и траву чистотела измельчают, смешивают, заливают 3 ст. ложками горячей воды и нагревают на водяной бане 30 мин. Затем отвар остужают до комнатной…

Ванна с настоем лекарственных травлечебный
настой, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

Ванна с настоем лекарственных трав. 200 г травы шалфея залить 5 л кипятка, томить 2 часа, процедить и влить в ванну. Можно готовить настой из сбора трав — дягиля, дудника, зверобоя, можжевельника, ромашки, руты пахучей, шалфея — в любых…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Чиа белаяиспанская

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 2 цитаты
    страница 368

Родня

Другие виды рода Шалфей Salvia

Это история применения по книгам 1969 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.