Горец водяной
Фото © hollyyoung, CC BY-NC, iNaturalist.

Горец водяной

По-современному Горец перечновидный

Polygonum Hydropiper L.
Семейство гречишные, Polygonaceae
Лекарственное и ядовитое, опасно в больших дозахРастение указано как ядовитое с едким и раздражающим действием; несмотря на упоминания съедобности, достоверные источники подчёркивают токсичность и раздражение — употребление как еда опасно.
Опасные частивсё растение

Карточка собрана по 32 книгам. В ней 114 цитат о применении.

Очерк

Горец водяной (перечновидный) — ядовитое растение, применяемое в медицине с осторожностью; внутренний приём опасен из-за едкости, наружное использование возможно, но требует аккуратности.

Однолетнее травянистое растение с острым, жгучим вкусом и отсутствием запаха. Растёт по берегам рек, в канавах, на болотистых лугах и других влажных местах. Стебли часто краснеют к концу вегетации.

Водяной перец применялся еще в древности и в средние века как народное средство от поносов, при кровотечениях, от малярии, при болезнях мочевого пузыря, водянке и др.
Полезные растения

Безопасность

Осторожно

Растение ядовито и едкое. Внутренний приём опасен из-за раздражающего действия на слизистые. Противопоказано при воспалении почек и мочевого пузыря. Не использовать внутрь без строгого медицинского контроля. Все части растения токсичны.

Ядовитые частитрававсе растение

Что пишут книги о ядовитости

Ядовитые части
трава
Признаки отравления
едкое действие, воспаление кожи
Дѣйствіе мочегонное ѣдкое и воспаляющее кожу.
Полный целебный травник, 1871, стр. 274
Ядовитые части
все растение
Признаки отравления
ядовито
Все растение ядовито.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967
Ядовитые части
все части растения
Растение ядовитое.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 24 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Кровоостанавливающее

30 цитат из 18 книграстения с этим действием →

Применяли приматочные кровотечения, геморрой, чрезмерно обильные менструации, маточные, геморроидальные и желудочно-кишечные кровотечения, поносы, кровотечения, малярия, болезни мочевого пузыря, водянка, маточные кровотечения — меноррагии, дисменорея

Части растениятрава, надземная часть, корневища

Как готовилипрепарат, настой, экстракт, в научной медицине, наружно — раздражающее средство, как горчичники

Препарат горца перечного применяется в качестве кровоостанавливающего средства, главным образом при маточных кровотечениях, а также при геморрое.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 28
Врачебное применение имеют все надземные части растения — "трава" как хорошее кровоостанавливающее средство. ... когда впервые было обращено внимание на выдающиеся кровоостанавливающие свойства водяного перца, которые сильнее, чем у спорыньи и американской "золотой печати", или гидрастиса.
Полезные растения СССР (Станков), 1946, стр. 86
ещё 28 цитат из 16 книг
Настой травы применяют при чрезмерно обильных менструациях, маточных, геморроидальных и желудочно-кишечных кровотечениях.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 92
Водяной перец применялся еще в древности и в средние века как народное средство от поносов, при кровотечениях, от малярии, при болезнях мочевого пузыря, водянке и др. В XVI веке Парацельс указывал на водяной перец как наружное раздражающее средство, применяемое подобно горчичникам и как болеутоляющее. Маттиолус рекомендует листьями этого растения перекладывать мясо, чтобы оно дольше сохранялось. Древние врачи применяли это растение как очищающее раны и против опухолей.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 40
В медицинской практике водяной перец применяют в виде жидкого экстракта, настоя, суммы флавоновых глюкозидов — гидропиперина и в составе противогеморройных свечей "анестезол". Препараты водяного перца назначают как кровоостанавливающее средство главным образом при маточных кровотечениях — меноррагиях, дисменорее и других, а также при геморрое. Препараты действуют подобно спорынье, но несколько слабее, преимуществом перед спорыньей является их болеутоляющий эффект.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 40
В медицинской практике водяной перец применяют в виде жидкого экстракта, настоя, суммы флавоновых веществ — гидропиперина и в составе противогеморройных свечей "анестезол" (Машковский, 1960, 1977). Препараты водяного перца несут значение как кровоостанавливающее средство, главным образом при маточных кровотечениях — меноррагиях, дисменоррее и других, а также при геморрое.
Полезные растения, 1985, стр. 90

Здесь 4 из 28. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Противовоспалительное

11 цитат из 9 книграстения с этим действием →

Применяли пригеморрой, опухоли, экземы, поносы, кровотечения, малярия, болезни мочевого пузыря, водянка, кожные заболевания, нарывы, зоб, острые и хронические заболевания кишечника

Части растениятрава, корневища, корни, надземная часть, сок

Как готовилисидячие ванны из отвара, припарки, наружно — раздражающее средство, как горчичники, отвар, применяют

При геморрое делают сидячие ванны из отвара травы, при опухолях и экземах — припарки.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 28
Водяной перец применялся еще в древности и в средние века как народное средство от поносов, при кровотечениях, от малярии, при болезнях мочевого пузыря, водянке и др. В XVI веке Парацельс указывал на водяной перец как наружное раздражающее средство, применяемое подобно горчичникам и как болеутоляющее. Маттиолус рекомендует листьями этого растения перекладывать мясо, чтобы оно дольше сохранялось. Древние врачи применяли это растение как очищающее раны и против опухолей.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 40
ещё 9 цитат из 7 книг
В народной медицине различных стран водяной перец издавна применяется при кожных заболеваниях, нарывах, зобе, как болеутоляющее наружное средство.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 58
В настоящее время корневище змеевика применяют в виде отвара как вяжущее средство при острых и хронических заболеваниях кишечника, при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта (для полосканий). Корневище змеевика входит в состав сборов, применяемых в гастроэнтерологии.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 88
Корни используют при пониженной кислотности, бронхитах, ларингитах, как средство, укрепляющее и улучшающее мужские половые функции.
Полезные растения, 1985, стр. 91
Кровоостанавливающее, вяжущее, обезболивающее, успокаивающее, противовоспалительное, антисептическое; применяется при маточных, геморроидальных и желудочно-кишечных кровотечениях, язве желудка, малярии; наружно — при кожных заболеваниях, ранах, зобе, геморрое.
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 257

Здесь 4 из 9. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Вяжущее

9 цитат из 7 книграстения с этим действием →

Применяли прикровавый понос, понос, энтероколиты, язва желудка, поносы различной этиологии, язвенная болезнь желудка, поносы, желчно-каменная болезнь, острые и хронические заболевания кишечника, воспалительные заболевания слизистой оболочки полости рта, хронический колит с эрозивно-язвенным поражением слизистой, геморрой

Части растениятрава, корневища

Как готовилинастой, в сочетании с другими растениями, отвар, настой свежей травы, в комплексных сборах

В народной медицине растение популярно как средство от геморроя, поэтому его называют иногда геморроидальной травой. Трава водяного перца употребляется как мочегонное и обезболивающее, применяется при кровавом поносе, водянке, мочекаменной болезни, для укрепления десен.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 28
Траву горца перечного иногда применяют при поносе и энтеро­колитах в сочетании с различными лекарственными растениями.
Справочник по лекарственным растениям, 1988, стр. 92
ещё 7 цитат из 6 книг
Кровоостанавливающее, вяжущее, обезболивающее, успокаивающее, противовоспалительное, антисептическое; применяется при маточных, геморроидальных и желудочно-кишечных кровотечениях, язве желудка, малярии; наружно — при кожных заболеваниях, ранах, зобе, геморрое.
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 257
Препараты травы горца перечного применяют как кровоостанавливающее, вяжущее, антимикробное и мочегонное средство. Настой травы назначают при кровотечениях из мелких сосудов желудка и кишечника, при геморроидальных кровотечениях, при поносах различной этиологии.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 104
В народной медицине корневище змеевика использовалось внутрь в виде отвара при язвенной болезни желудка, поносах, желчно-каменной болезни, наружно порошок корневища применяли как присыпку при кровотечениях. Употребляли для полосканий при зубной боли; в виде ванночек — при ранах и язвах.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 88
В настоящее время корневище змеевика применяют в виде отвара как вяжущее средство при острых и хронических заболеваниях кишечника, при воспалительных заболеваниях слизистой оболочки полости рта (для полосканий). Корневище змеевика входит в состав сборов, применяемых в гастроэнтерологии.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 88

Здесь 4 из 7. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Обезболивающее

8 цитат из 5 книграстения с этим действием →

Применяли приболь, боли, различные первые явления, боли при различных заболеваниях, геморрой

Части растениятрава, надземная часть

Как готовилинастой, по инициативе проф. Кравкова, настой свежей травы

В народной медицине растение популярно как средство от геморроя, поэтому его называют иногда геморроидальной травой. Трава водяного перца употребляется как мочегонное и обезболивающее, применяется при кровавом поносе, водянке, мочекаменной болезни, для укрепления десен.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 28
Действует водяной перец подобно спорынье, но слабее и в отличие от нее обладает болеутоляющим действием.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 28
ещё 6 цитат из 4 книг
В XVI веке Парацельс указывал на водяной перец как на наружное раздражающее средство, применяемое подобно горчичникам и как болеутоляющее.
Полезные растения, 1985, стр. 91
Позже, по инициативе проф. Кравкова, водяной перец стали применять как средство для обезболивания и уменьшения различных первых явлений.
Полезные растения СССР (Станков), 1946, стр. 87
Кровоостанавливающее, вяжущее, обезболивающее, успокаивающее, противовоспалительное, антисептическое; применяется при маточных, геморроидальных и желудочно-кишечных кровотечениях, язве желудка, малярии; наружно — при кожных заболеваниях, ранах, зобе, геморрое.
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 257
Клинические исследования подтвердили выдающиеся кровоостанавливающие свойства водяного перца при геморроидальных, болезненных менструальных и других маточных кровотечениях и показали также обезболивающее его действие и благотворное влияние на нервную систему.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 93

Здесь 4 из 6. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Болеутоляющее

7 цитат из 7 книграстения с этим действием →

Применяли приболь, опухоли, поносы, кровотечения, малярия, болезни мочевого пузыря, водянка, замена горчичников, маточные кровотечения, геморрой

Части растениятрава

Как готовилиприпарка, наружно — раздражающее средство, как горчичники, свежая толченая трава, компресс

Употребляют траву водяного перца также как наружное нарывное, болеутоляющее и раздражающее (вместо горчичников) средство.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 28
в качестве наружного средства он применяется для вызывания красноты на коже и как болеутоляющая припарка при опухолях
Полезные растения СССР (Станков), 1946, стр. 86
ещё 5 цитат из 5 книг
Водяной перец применялся еще в древности и в средние века как народное средство от поносов, при кровотечениях, от малярии, при болезнях мочевого пузыря, водянке и др. В XVI веке Парацельс указывал на водяной перец как наружное раздражающее средство, применяемое подобно горчичникам и как болеутоляющее. Маттиолус рекомендует листьями этого растения перекладывать мясо, чтобы оно дольше сохранялось. Древние врачи применяли это растение как очищающее раны и против опухолей.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 40
Наружно траву употребляют при различных кожных заболеваниях (сыпях, абсцессах, "диком мясе"), ранах, опухолях, зобе и как болеутоляющее средство.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 92
наружно свежая толченая трава применяется как раздражающее средство вместо горчичников и как болеутоляющее при опухолях (Спрыгин, 1945).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 58
Па рацельс рекомендо­ вал компрессы из травы как болеутоляющее и ра здра жающее средство, заменяющее горчичн ики.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Здесь 4 из 5. Остальные цитаты найдёшь в книгах из списка источников.

Мочегонное

6 цитат из 6 книграстения с этим действием →

Применяли приболезни мочевого пузыря, водянка, мочекаменная болезнь, ножные водяные отеки, твердые холодные наросты, шелудивые струпы, омертвение, почечная болезнь, каменная болезнь, твердые холодные опухоли, омертвение тканей

Части растениянадземная часть, трава

Как готовилинародное средство, настой, толченая, толченая трава (наружно)

Водяной перец применялся еще в древности и в средние века как народное средство от поносов, при кровотечениях, от малярии, при болезнях мочевого пузыря, водянке и др.
Полезные растения, 1985, стр. 91
В народной медицине растение популярно как средство от геморроя, поэтому его называют иногда геморроидальной травой. Трава водяного перца употребляется как мочегонное и обезболивающее, применяется при кровавом поносе, водянке, мочекаменной болезни, для укрепления десен.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 28
ещё 4 цитаты из 3 книг
Препараты травы горца перечного применяют как кровоостанавливающее, вяжущее, антимикробное и мочегонное средство.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 104
В русской народной медицине траву водяного перца применяли внутрь от геморроя (отсюда и название), при болезнях мочевого пузыря, при поносах, водянке и других болезнях
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 58
Дѣйствіе мочегонное ѣдкое и воспаляющее кожу. Снаружи прикладывается толченая трава къ ножнымъ водянымъ опухолямъ, для разведенія твердыхъ холодныхъ опухолей, очищенія шелудивыхъ струпьевъ и отдѣленія помертвѣлости. Внутрь, по причинѣ ѣдкости, принимать это средство опасно, хотя нѣкоторые и рекомендуютъ его въ почечуй и каменной болѣзни.
Целебные силы природы, стр. 274
Внутрь, по причинѣ ѣдкости, принимать это средство опасно, хотя нѣкоторые и рекомендуютъ его въ почечуй и каменной болѣзни.
Целебные силы природы, стр. 274

Раздражающее

4 цитаты из 4 книграстения с этим действием →

Применяли приместное раздражение (вместо горчичников), опухоли, вместо горчичников, замена горчичников

Части растениятрава

Как готовилиприпарка, свежая толченая трава, компресс

Употребляют траву водяного перца также как наружное нарывное, болеутоляющее и раздражающее (вместо горчичников) средство.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 28
в качестве наружного средства он применяется для вызывания красноты на коже и как болеутоляющая припарка при опухолях
Полезные растения СССР (Станков), 1946, стр. 86
ещё 2 цитаты из 2 книг
наружно свежая толченая трава применяется как раздражающее средство вместо горчичников и как болеутоляющее при опухолях (Спрыгин, 1945).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 58
Па рацельс рекомендо­ вал компрессы из травы как болеутоляющее и ра здра жающее средство, заменяющее горчичн ики.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1

Лечебное

3 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли припочечные наросты, различные кожные заболевания (сыпи, абсцессы, «дикое мясо»), раны, опухоли, зоб, язва желудка

Части растениялистья, трава

Как готовилиприкладывание, настой

Наружно траву употребляют при различных кожных заболеваниях (сыпях, абсцессах, "диком мясе"), ранах, опухолях, зобе и как болеутоляющее средство.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 92
Простолюдины прикладываютъ листья этой травы къ почечуйнымъ шишкамъ.
Целебные силы природы, стр. 274
ещё 1 цитата из 1 книги
В народной медицине Карачаево-Черкесской автономной области настой травы принимают при язве желудка.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967

Успокаивающее

3 цитаты из 3 книграстения с этим действием →

Применяли принервная система

Части растениятрава

Как готовилинастой свежей травы

Кровоостанавливающее, вяжущее, обезболивающее, успокаивающее, противовоспалительное, антисептическое; применяется при маточных, геморроидальных и желудочно-кишечных кровотечениях, язве желудка, малярии; наружно — при кожных заболеваниях, ранах, зобе, геморрое.
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 257
Настой свежей травы обладает сильным кровоостанавливающим, вяжущим, обезболивающим, успокаивающим, противовоспалительным и антисептическим действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 92
ещё 1 цитата из 1 книги
Водяной перец уменьшает проницаемость сосудов, повышает свертываемость крови, тонизирует мускулатуру матки, оказывает успокаивающее влияние на нервную систему.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 236

Антисептическое

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прикожные заболевания, раны

Части растениятрава

Как готовилинастой свежей травы

Кровоостанавливающее, вяжущее, обезболивающее, успокаивающее, противовоспалительное, антисептическое; применяется при маточных, геморроидальных и желудочно-кишечных кровотечениях, язве желудка, малярии; наружно — при кожных заболеваниях, ранах, зобе, геморрое.
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 257
Настой свежей травы обладает сильным кровоостанавливающим, вяжущим, обезболивающим, успокаивающим, противовоспалительным и антисептическим действием.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 92

Очищающее раны

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прираны, опухоли

Части растениянадземная часть

Древние врачи применяли это растение как очищающее раны и против опухолей (Верещагин с соавт., 1959).
Полезные растения, 1985, стр. 91
Как лекарственное растение был известен еще древним грекам, римлянам и китайцам. Его использовали как средство, очищающее раны и разрушающее опухоли (Шасс, 1952).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 58

Противомалярийное

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прималярия

Части растениятрава, надземная часть

Как готовилинародное средство

Водяной перец применялся еще в древности и в средние века как народное средство от поносов, при кровотечениях, от малярии, при болезнях мочевого пузыря, водянке и др.
Полезные растения, 1985, стр. 91
В прошлом водяной перец использовали при малярии.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 92
ещё 33 действия

Ранозаживляющее

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли прираны, заливают раны

Стимулирует сокращение матки

2 цитатырастения с этим действием →

Применяли приматочные кровотечения

Применяли приножные водяные отеки, твердые холодные наросты, шелудивые струпы, омертвение

Применяли припослеродовые кровотечения, субинволюция матки, продолжительные и обильные менструации, кровотечение из капилляров желудка и кишечника

Антимикробное

1 цитатарастения с этим действием →

Бактерицидное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приострые и хронические заболевания кишечника, воспалительные заболевания слизистой оболочки полости рта

Применяли приразличные кровотечения, язвенная болезнь желудка, поносы, меторизм

Вспомогательное средство

1 цитатарастения с этим действием →

Горчичник и болеутоляющее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припри опухолях

Закрепляющее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припоносы

Кровеостанавливающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припониженная кислотность, мужские половые функции

Маточное средство

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прианалогично спорынье, но слабее

Местное лечение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приязвы голени

Местное лечение геморроя

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли присильно развитые геморроидальные шишки

Наружное применение

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припочечуйные шишки

Применяли принарывы

Очищение и рассасывание затвердений и опухолей

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призатвердения, опухоли

Припудривание

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли призастарелые язвы

Противогеморроидальное

1 цитатарастения с этим действием →

Противогеморройное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли пригеморрой

Противодиарейное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли припоносы, кровотечения, малярия, болезни мочевого пузыря

Противоопухолевое

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приопухоли

Раздражающее наружное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прикак горчичники

Разрушающее опухоли

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прираны, опухоли

Суррогат золотой печати

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прив акушерской практике

Тонизирующее матку

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приматочные кровотечения

Укрепляет капилляры

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли приповышенная хрупкость капилляров

Укрепляющее десны

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прислабость десен

Улучшающее нервную систему

1 цитатарастения с этим действием →

И ещё 3 действия, о которых книги пишут реже всего.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 109 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Дубильные вещества 3

Углеводы 10

И ещё 2 вещества этой группы.

ещё 18 групп веществ

Фитостерины 2

Амины 1

И ещё 10 небольших групп. Их вещества найдёшь в книгах из списка источников.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
кверцитинсосудоукрепляющее12 из 27сильная
муравьиная кислотапротивомалярийное8 из 19заметная
кверцитинпротивоаллергическое8 из 27заметная
флавоновые гликозидыпротивогеморроидальное15 из 67сильная
маннозагепатопротекторное8 из 19заметная
соли марганцаобволакивающее8 из 9заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают
трава, надземная часть, корневища
Когда
во время цветения; во время цветения до покраснения стеблей; июль — август; июнь — июль; в начале цветения; во время цветения, лучше в начале (в июле)
Где
в ямах и канавах с водой, по берегам ручьев; влажные и болотистые места, рвы, ямы, берега водоемов, около селений; по берегам рек, влажным лугам, на заболоченных лужайках равнин и предгорий; на влажных и мокрых местах — берегах рек, стариц, озер, прудов, в ольшаниках и других влажных лесах, зарослях кустарников, на тростниковых, реже осоковых болотах, иногда как сорняк на огородах, обочинах дорог
Часть
корневища
Когда
летом, после отцветания
Как
выкапывают лопатами или кирками. Оставлять по одному экземпляру на каждые 2—5 м². Очищают от остатков листьев и тонких корней, отмывают от земли, сушат в проветриваемых помещениях, на открытом воздухе в тени, в сушилках при 40°С.
Корневища горца змеиного выкапывают лопатами или кирками летом, после отцветания. Для возобновления зарослей необходимо оставлять нетронутым по одному экземпляру растения на каждые 2—5 м² его заросли. Выкопанные корневища тщательно очищают от остатков листьев и тонких корней, отмывают от земли и сушат в проветриваемых помещениях. В хорошую погоду можно сушить и на открытом воздухе. Раскладывают корневища тонким слоем и ежедневно переворачивают. В сушилках с искусственным обогревом оптимальный температурный режим сушки сырья 40°С.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 88
Часть
трава
Когда
июль — август
Как
собирают траву (стебли, листья, цветки)
Используется трава (стебли, листья, цветки), которую собирают в июле — августе.
Лекарственные растения (справочник), 1995, стр. 256
Часть
трава
Когда
во время цветения до покраснения стеблей
Как
срезая цветущее растение длиной до 45 см
Сбор и обработка сырья. Собирают надземные части растения во время цветения до покраснения стеблей (растение с сильно покрасневшими стеблями собирать не следует), срезая цветущее растение длиной до 45 см.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 26
ещё 13 записей
Часть
трава
Когда
во время цветения
Как
сушка в тени на открытом воздухе под навесом, на чердаках под железной крышей или в сушилках при 30—40 градусах, не сушить на солнце
Сушка. Сушат, раскладывая траву тонким рыхлым слоем в тени на открытом воздухе под навесом, на чердаках под железной крышей или в сушилках при 30—40 градусах. Не следует сушить траву на солнце, так как она чернеет, а при продолжительной сушке желтеет.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 26
Часть
надземная часть
Когда
в начале цветения
Как
срезают на высоте 10—15 см от земли, сушат на открытом воздухе, под навесами или на чердаках
Заготовляют у водяного перца всю надземную часть в начале цветения растения, срезая его на высоте 10—15 см от земли. Сушат на открытом воздухе, под навесами или на чердаках.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 40
Часть
трава
Когда
во время цветения
Как
срезаются растения на высоте 10—15 см от земли, сушатся в тени на открытом воздухе или под навесом, чердаке или сушилке
Лекарственным сырьем является трава (Polygonum hydropiper). Собирается трава во время цветения, срезаются растения на высоте 10—15 см от земли, сушатся в тени на открытом воздухе или под навесом, чердаке или сушилке.
Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, стр. 235
Часть
трава
Когда
во время цветения, лучше в начале (в июле)
Как
стебли вместе с листьями и цветками срезают или обрывают на высоте 10—15 см от земли; большие заросли можно скашивать; сушат быстро, развешивая пучки на чердаках под железной крышей или в проветриваемых помещениях, или раскладывая тонким слоем
Траву собирают во время цветения, лучше в начале (в июле). Стебли вместе с листьями и цветками срезают или обрывают на высоте 10—15 см от земли. Большие заросли водяного перца можно скашивать, но предварительно надо прополоть. Собранную траву следует быстрее сушить, так как зеленые части ее легко чернеют и становятся непригодными для лечебных целей. Собранные растения связывают в небольшие пучки и развешивают для сушки на чердаках под железной крышей или в хорошо проветриваемых помещениях; можно сушить, раскладывая траву тонким рыхлым слоем.
Лесная аптека (Шухардин), 1968, стр. 34
Часть
трава
Когда
во время цветения
Как
провяливают на ветру и досушивают в печах или на чердаке
Собирают траву во время цветения, провяливают на ветру и досушивают в печах или на чердаке.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 59
Часть
трава
Когда
во время цветения до покраснения стеблей
Как
срезая ножами или серпами без грубых приземных частей на высоте 10—20 см от почвы; на больших массивах — скашивать косами после выпалывания посторонних растений; сушить на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (3—5 см), часто перемешивая; не сушить на солнце
Заготовляют траву во время цветения до покраснения стеблей (растения с сильно покрасневшими стеблями собирать не следует), срезая ее ножами или серпами без грубых приземных частей на высоте 10—20 см от поверхности почвы. На больших массивах можно скашивать косами после предварительного выпалывания посторонних растений. Сушат сырье на чердаках под железной крышей или под навесами с хорошей вентиляцией, расстилая тонким слоем (3—5 см) на бумаге или ткани и часто перемешивая. На солнце трава чернеет, а при продолжительной сушке желтеет и даже загнивает.
Лекарственные растения Украины, 1974, стр. 93
Часть
трава
Когда
июнь — июль
Как
срезают цветущие части на высоте 10—15 см от земли, сушат тонким слоем под навесом или на чердаках, без доступа солнца
Сбор травы водяного перца производят в начале цветения, в июне — июле, срезая цветущие части на высоте 10—15 см от земли. Собранные растения должны быть хорошо высушены, для чего растения раскладывают тонким, рыхлым слоем под навесом или на чердаках; сушить надо без доступа солнца.
Полезные растения СССР (Станков), 1946, стр. 87

Здесь первые 10 из 16. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Где растёт

Растёт по берегам водоёмов, на болотах, влажных лугах, в кустарниковых зарослях и на опушках сырых лесов.

Где
все районы Восточной Сибири от широты Енисейска к югу; по Ангаре — от Иркутска до Братска, особенно по берегам Иркутского и Братского водохранилищ, у Танхоя, Турки, на мысе Котельниковском, по Селенге, у Еравнинских озер, по рекам Хилок, Красный Чикой, а также в Даурии и других местах
Места
берега рек, озер, ручьев, сырые прибрежные луга, посевы по низким местам
Растет по берегам рек, озер, ручьев, на сырых прибрежных лугах, иногда в посевах по низким местам во всех районах Восточной Сибири от широты Енисейска к югу; по Ангаре — от Иркутска до Братска, особенно по берегам Иркутского и Братского водохранилищ, у Танхоя, Турки, на мысе Котельниковском, по Селенге, у Еравнинских озер, по рекам Хилок, Красный Чикой, а также в Даурии и других местах, часто образуя значительные заросли.
Полезные растения, 1985, стр. 90
Где
по всему СССР, на севере (до 65° с. ш.)
Места
по берегам водоёмов, канавам, отмелям, на топких местах в лесах, по сырым лугам
Растёт по берегам водоёмов, канавам, отмелям, на топких местах в лесах, по сырым лугам по всему СССР, на севере (до 65° с. ш.).
Полезные растения СССР (Станков), 1946, стр. 86
Где
почти на всей территории СССР (до 65° северной широты)
Места
влажные луга, около рек, канав, сырые места
Распространение. Встречается почти на всей территории СССР (до 65° северной широты). Местообитание. Растет на влажных лугах и около рек, канав, по сырым местам.
Лекарственные растения в народной медицине, 1967, стр. 92
ещё 16 записей
Места
в ямах и канавах с водой, по берегам ручьев
Растетъ въ ямахъ и канавахъ наполненныхъ водою и по берегамъ ручьевъ.
Полный целебный травник, 1871, стр. 274
Где
лесная, лесостепная и степная зоны
Места
влажные луга, берега рек, озер, болота, сырые овраги
Растет на влажных лугах, берегах рек, озер, болот, в сы­ рых оврагах в .'!есной, лесостепной и степной зонах.
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, стр. 1
Где
Почти вся 3. Евр.; СССР (еврон. ч. южнее 65° с. ш., Кавк., 3. и В. Сиб., ДВ, Ср. Аз.); М. Аз., Иран, Кит., Ян.; С. Амер.
Встречается
Культ. Ян.
Распр. Почти вся 3. Евр.; СССР (еврон. ч. южнее 65° с. ш., Кавк., 3. и В. Сиб., ДВ, Ср. Аз.); М. Аз., Иран, Кит., Ян.; С. Амер. Культ. Ян.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 140
Где
Западная Сибирь
Места
болотистые луга, сырые ложки, канавы, по берегам рек, озер и болот
Встречается
преимущественно в лесной зоне
Растет в большей части Западной Сибири на болотистых лугах, в сырых ложках, канавах, по берегам рек, озер и болот, преимущественно в лесной зоне.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 58
Где
Пермская область
Места
сырые луга, придорожные канавы с водой, берега ручьев, речек, прудов и других водоемов
В Пермской области водяной перец встречается всюду. Часто образует сплошные заросли на сырых лугах, вдоль придорожных канав с водой, по берегам ручьев, речек, прудов и других водоемов.
Лесная аптека (Шухардин), 1968, стр. 33
Где
лесная зона европейской части СССР, Западная Сибирь, Урал
Места
пойменные луга, заболоченные берега водоемов, кустарниковые заросли, поляны и опушки сырых лесов
Горец змеиный распространен в лесной зоне европейской части СССР (реже на северо-западе), в Западной Сибири и на Урале. Растет на пойменных лугах, заболоченных берегах водоемов, среди кустарниковых зарослей, а также на полянах и опушках сырых лесов.
Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, стр. 88
Где
почти по всей Украине (в Крыму очень редко)
Места
на влажных и мокрых местах — берегах рек, стариц, озер, прудов, в ольшаниках и других влажных лесах, зарослях кустарников, на тростниковых, реже осоковых болотах, иногда как сорняк на огородах, обочинах дорог
Встречается почти по всей Украине (в Крыму очень редко). Растет на влажных и мокрых местах — берегах рек, стариц, озер, прудов, в ольшаниках и других влажных лесах, зарослях кустарников, на тростниковых, реже осоковых болотах, иногда как сорняк на огородах, обочинах дорог.
Лекарственные растения Украины, 1974, стр. 93

Здесь первые 10 из 19. Остальные записи найдёшь в книгах из списка источников.

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
трава
Как едят
приправа к кушаньям
Как готовят
свежее растение
Свежее растение, подобно красному перцу, может служить приправой к кушаньям.
Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, стр. 28
Съедобность
съедобно
Часть
свежее растение
Как едят
приправа к пище
Как готовят
в качестве приправы
Осторожно
острый, перечный вкус
Свежее растение благодаря его острому, перечному вкусу употребляется в качестве приправ к пище.
Полезные растения, 1985, стр. 91
Часть
листья
Как едят
для сохранения мяса
Как готовят
перекладывать мясо
Маттиолус рекомендует листьями этого растения перекладывать мясо, чтобы оно дольше сохранялось.
Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, стр. 40
ещё 4 записи
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
к кушаньям
Как готовят
в качестве приправы
Осторожно
острый перечный вкус
При разжевывании листьев растения чувствуется острый перечный вкус, благодаря чему его можно употреблять в качестве приправы к кушаньям.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 59
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
приправа к еде
Как готовят
как приправа
Осторожно
имеют перечный вкус
Свежие листья и семена, имеющие перечный вкус, можно использовать как приправу к еде.
Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, стр. 104
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
к кушаньям
Как готовят
приправа
Кроме врачебного применения, листья могут служить приправой к кушаньям
Полезные растения СССР (Станков), 1946, стр. 87
Съедобность
съедобно
Часть
листья
Как едят
острая приправа к кушаньям
Прян. — л. с перечным вкусом — острая принрава к кушаньям.
Мировые ресурсы полезных растений, 1969, стр. 140

Что приготовить

Сбор при белях с лабазником и горцомлечебный
сбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1518 Лабазник вязолистный (корни) 20,0 Горец змеиный (корни) 20,0 Залить 2 л. воды. Кипятить полчаса. Для промывания гнойных ран, для спринцевания при белях, для клизм при поносах, для компрессов на раны, которые гноятся и не заживают, на…

Сбор №1лечебный
сбор, «Лекарственные растения (Энциклопедия природы России)», 1998

Сбор №1 (При стенокардии ) Хвощ, трава ... 1 часть Горец птичий, трава ... 1 часть Боярышник, цветки ... 1 часть 2 чайных ложки на стакан кипятка, настаивать полчаса в термосе, пить глотками в течение дня при сердечной слабости.

Отвар при фосфатных камнях с горцем зеленым, девясилом и лопухомлечебный
отвар, «Лесная аптека»

Помогают растворить фосфатные камни отвары из горца зеленого, девясила, лопуха большого. Их пьют 2–3 раза в день по 80–90 мл через 5–10 мин после еды.

Сбор с бузиной, горцом, воробейником и одуванчикомлечебный
сбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

Бузина черная (кора) 30,0 Горец птичий (листья) 30,0 Воробейник лекарственный (все растение} 40,0 Одуванчик лекарственный (корни) 100,0 70 г. смеси залить 1 л. воды, кипятить 10 мин., профильтровать. Пить от 4 до 6 чашек в день в…

Сбор для снижения сахара в крови №192лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

192 Горец птичий (трава) 25,0 Одуванчик лекарственный (листья) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Золототысячник обыкновенный (трава) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5…

Сбор из горца птичьего, одуванчика, хвоща и золототысячникалечебный
сбор, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

1390 1391 1392 1393 1394 Горец птичий (трава) 25,0 Одуванчик лекарственный (листья) 25,0 Хвощ полевой (трава) 25,0 Золототысячник малый (трава) 25,0 Столовую ложку сбора залить 300 мл. кипятка, прокипятить 5 мин., настоять 15 мин.,…

Сбор для снижения сахара в крови №186лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

186 Черника (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Одуванчик лекарственный (листья) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин, настаивают и…

Сбор для снижения сахара в крови №191лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

191 Черника (листья) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Золототысячник обыкновенный (трава) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин и…

Сбор для снижения сахара в крови №190лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

190 Черника (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 386 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин и процеживают.…

Сбор для снижения сахара в крови №198лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

198 Галега лекарственная (трава) 25,0 Черника (листья) 25,0 Шелковица (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 3 мин, настаивают 15 мин и процеживают.…

Сбор для снижения сахара в крови №188лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

188 Черника (листья) 25,0 Брусника (листья) 25,0 Зверобой продырявленный (трава) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин, настаивают и процеживают.…

Сбор для снижения сахара в крови №190лечебный
сбор, «Лекарственные растения и их использование», 1990

190 Черника (листья) 25,0 Горец птичий (трава) 25,0 Хвощ полевой (вегетативные стебли) 25,0 Крапива двудомная (листья) 25,0 Готовят настой. Для этого 1 столовую ложку сбора заливают 300 мл горячей воды, кипятят 5 мин и процеживают.…

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

дротикhydropipermercurius terrestriuspersicaria urensбрыленагеморроидальникжевская геморроидальная травагорчак бабийгорчак женскийЧечияГорецъ водоперечныйводяной перецътрава чечимапочечуйникъсобачій перецъPfefferiger KnöterichLa renouée poivre d’eauВоднопиперинеPoivre d’eaupiment d’eauWasserpfefferWater-pepperводяний перецьгірчак перцевийперец собачийбородняный перчаксобачий перецлягушачья травалягушечья траваPolygonum hydropiper (L.) Crantzругорец перечныйчьевгорчик перечныйлягушатник травагречиха перечнаязмеевикдрасён перцавы

Как его называли в книгах

ещё 15 книг

Источники

Карточка собрана по 32 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Полезные растения, 1985, 18 цитат и 18 записей о составе
    страницы 90, 91
  2. Лекарственные растения в народной медицине, 1967, 18 цитат и 15 записей о составе
    страницы 92, 93
  3. Справочник по лекарственным растениям, 1988, 9 цитат и 22 записи о составе
    страницы 91, 92
  4. Лекарственные растения (справочник), 1995, 9 цитат и 15 записей о составе
    страницы 256, 257
  5. Лекарственные растения в научной и народной медицине, 1967, 6 цитат и 16 записей о составе
    страницы 235, 236
  6. Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, 6 цитат и 13 записей о составе
    страница 220
  7. Лекарственные растения Восточной Сибири, 1966, 5 цитат и 14 записей о составе
    страницы 39, 40
  8. Полезные растения Западной Сибири, 1959, 12 цитат и 7 записей о составе
    страницы 58, 59
  9. Лекарственные растения Краснодарского края, 1980, 5 цитат и 13 записей о составе
    страница 55
  10. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989, 9 цитат и 6 записей о составе
    страница 1
  11. Лекарственные травы (Ушбаев), 1976, 15 цитат
    страницы 25, 26, 28
  12. Растения и грибы Сибири, книга 1, 2019, 1 цитата и 12 записей о составе
    страница 161
  13. Современная фитотерапия, 1988, 4 цитаты и 9 записей о составе
    страница 370
  14. Фармакогнозия (Карпук), 13 записей о составе
  15. Дары наших лесов, 4 цитаты и 8 записей о составе
    страница 101
  16. Дикорастущие растения и грибы в медицине и кулинарии, 1994, 7 цитат и 4 записи о составе
    страница 104
  17. Лекарственные растения Украины, 1974, 3 цитаты и 8 записей о составе
    страницы 93, 96
  18. Лекарственные растения: справочное пособие, 1991, 5 цитат и 2 записи о составе
    страница 88
  19. Полезные растения СССР (Станков), 1946, 7 цитат
    страницы 86, 87
  20. Фармакогнозия (Сокольский), 2003, 7 записей о составе
  21. Фармакогнозия (Жохова), 2012, 6 записей о составе
  22. Мировые ресурсы полезных растений, 1969, 3 цитаты и 2 записи о составе
    страница 140
  23. Лесная аптека (Шухардин), 1968, 3 цитаты и 1 запись о составе
    страницы 33, 34
  24. Полный целебный травник, 1871, 4 цитаты
    страница 274
  25. Целебные силы природы, 4 цитаты
    страница 274
ещё 7 книг

Родня

Другие виды рода Горец Polygonum

Эфирные масла

Это история применения по книгам 1871–2019 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.