Просвирки
Фото © Africa Gomez, CC BY-NC, iNaturalist.

Просвирки

По-современному Просвирник маленький

Malva rotundifolia
Семейство мальвовые, Malvaceae
СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 5 книгам. В ней 8 цитат о применении.

Очерк

Просвирник маленький безопасен в пищу и широко используется как в кулинарии, так и в народной медицине.

Просвирник маленький — скромное растение, ещё более невзрачное, чем просвирник пренебрежённый: его лепестки едва длиннее чашечки, очень бледные и почти незаметные. В остальном растения похожи как близнецы.

Кроме того считается, что слизь, выделяющаяся при пережёвывании просвирников, предохраняет от простудных заболеваний.
Кухня Робинзона

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мягчительное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приподоскадье, припарки, золотушные места

Как готовилина подоскадье, припарки, напаривши в квасу

В Кал. губ., напаривши в квасу, прикладывают к золотушным местам.
Ботанический Словарь, 1871, стр. 119
Употребляется преимущественно на подоскадье и на припарки размягчающие.
Ботанический Словарь, 1871

Вяжущее, наружное

1 цитата из 1 книги

Применяли привоспалительные процессы дыхательных путей, кожные воспаления, язвы, опухоли, геморрой, геморрое

Части растениякорни, листья

Как готовилиотвар

Оба вида находят применение в народной медицине, их листья и корни в виде отваров употребляются для полоскания при воспалительных процессах дыхательных путей, как наружное для примочек при кожных воспалениях, язвах, опухолях, геморрое.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 242

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Где растёт

Растёт по опушкам, полянам, вырубкам, на лугах, берегах водоёмов, в садах и парках, а также как сорняк на полях и прибрежных зонах.

Где
Подмосковье, Европейская часть России, Сибирь, Дальний Восток
Этот вид очень часто встречается по всему Подмосковью и всей Европейской части России кроме Арктики, по всей Сибири и на Дальнем Востоке.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 242
Где
Армения
Оба вида встречаются во флоре Армении, используются в народной медицине.
Ненужное для неучей, 1990, стр. 635

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 28 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в августе.

Наблюдение на iNaturalist
Фото © Sergey Basalaev, CC BY, iNaturalist.
15 июля 2026
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Valyaev Dmitry, CC BY-NC, iNaturalist.
29 октября 2025
Наблюдение на iNaturalist
Фото © ivansemenkov, CC BY-NC, iNaturalist.
1 октября 2025
Наблюдение на iNaturalist
Фото © Анна Чичканова, iNaturalist.
24 июня 2025

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность
съедобно
Часть
зелень
Как едят
в пищу
Как готовят
свежим
Когда
молодые
Кроме того вся молодая зелень имеет приятный вкус, при её пережёвывании выделяется сладковатая слизь.
Кухня Робинзона, 2020, стр. 242
Съедобность
съедобно
* Просвирки, калачики, malva rotundifolia.
Целебные силы природы, стр. 39

Что приготовить

Чай из трав при хроническом бронхителечебный
чай, «Школа здоровья (Домашний лечебник)», 1911

Чай из трав зимника, семян крапивы, корня солодки, овсяного и льняного солода, ржаной соломы, тмина, укропа, цветов липы, ржи, просвирок, сушёной земляники, ежевичной трухи и др. Все эти вещества завариваются как чай или парятся в печи (от…

Настой при кашле и охриплостилечебный
настой, «Царство врачебных трав и растений (целебный травник)», 1870

Кашель и охриплость. Бадьянъ, въ видѣ настоя; мать и мачиха, вероника, винные ягоды, корень девясила, истодъ, просвирки, проскурнякъ, морковь (отъ морковный), солодковый корень, яблоки, въ видѣ настоя.

От кашля и охриплостилечебный
настой, «Царство лекарственных трав», 1870

Бадьянъ, въ видѣ настоя; мать и мачиха, вероника, винные ягоды, корень девясила, истодъ, просвирки, проскурнякъ, морковь (отъ морковный), солодковый корень, яблоки, въ видѣ настоя.

Питье изъ корней лапушникалечебный
настой, «Царство лекарственных трав», 1870

Такъ точно приготовляются питья изъ корней. Лапушника. Ангелики (дигиля) Спаржи. Водорослей. Змѣвника. Цикорія. Сальнаго корня. Папоротника. Земляники. Горечавки. Просвирки. Ира. Конскаго щавеля. Хрѣна. Мыльнянки.

Имена

Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.

Wilde MalveLa mauve sauvageмальва низкаяГрудная траваГруднишвикГрудашникЗаповкиЗинзиверЗинзиверкруглолистныйКалачикиПлацерникПодесьеПерепёчкиПроевиркиДикие просвиркиПроскуркиПроскурняк меньшийПраскуда траваПряничникПышечникПышечкаСвиная репаСлизь траваСлизь меньшийСлязьПростой СлязьSlaz gajowyZajeci slez.Pana boha kolackysyreckypatackypagackypagaciceSlez dwokiSydrjeckTwarozkiKakky seerБалбаБакелниКурей
ещё 23 названия
Лимот-отDie FeldmalveFeldpappelGansemalveGänsepappelGartenpappelGraspappelHasenpappelKasepappelkleine PappelPetite mauveRose d’outre-merLa Passe-rosela TrémieкалачкиХуббазамблохмблошБаклат ал-йахудийаМальва маленькаяМальва мелкаяМальва приземистаяПросвирник приземистый

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 5 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Кухня Робинзона, 2020, 8 цитат
    страница 242
  2. Ботанический Словарь, 1871, 2 цитаты
    страница 119
  3. Избранные труды по фармакогнозии, 1 запись о составе
  4. Ненужное для неучей, 1990, 1 цитата
    страница 635
  5. Целебные силы природы, 1 цитата
    страница 39

Это история применения по книгам 1871–2020 годов, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.