Люпин многолетний
Фото © cassi saari, CC BY-SA, iNaturalist.

Люпин многолетний

Lupinus perennis
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасности и применении. Есть потенциальная токсичность из-за алкалоидов, характерных для рода люпин, но в данном случае токсичность не подтверждена. Употребление в пищу или применение в народной медицине без достаточных оснований не рекомендуется.

Безопасность

Осторожно

Несмотря на отсутствие прямых данных о токсичности вида Lupinus perennis, большинство люпинов содержат горькие ядовитые алкалоиды, которые могут вызывать отравление при употреблении без надлежащей обработки. Без достоверных сведений о низкоалкалоидном составе этого вида, его использование в пищу опасно.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 1 вещество. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
фенолкарбоновые кислотыкровоочистительное79 из 235сильная
фенолкарбоновые кислотыгипотензивное94 из 235сильная
фенолкарбоновые кислотызакрепляющее82 из 235сильная
фенолкарбоновые кислотыспазмолитическое94 из 235сильная
фенолкарбоновые кислотыпищеварительное121 из 235сильная
фенолкарбоновые кислотыжелчегонное110 из 235сильная

Это не медицинская рекомендация.

Кулинария и что приготовить

С чем сочетают

Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Фенольные соединения в жизнедеятельности растений, 2013, 1 запись о составе

Родня

Другие виды рода Люпин Lupinus

Это история применения по книгам 2013 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.