Латук солончаковый
Карточка собрана по 3 книгам.
Очерк
Недостаточно данных о безопасности применения и употребления в пищу.
Латук солончаковый — травянистое растение с узкими листьями, нижние из которых перистораздельные с цельнокрайними долями, а средние — цельные или слегка шиповатозубчатые; снизу по средней жилке листья голые или с редкими шипиками. Иногда все листья бывают цельными.
Состав
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 3 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Тритерпеноиды 2
- морстенол (надз. ч)Растительные ресурсы России и сопредельных государств, 1996
- германикрол (надз. ч)Растительные ресурсы России и сопредельных государств, 1996
Сесквитерпеноиды 1
Сбор
- Где
- на каменистых склонах, скалах, осыпях, по обочинам дорог; галофитных лугах, сорных местах; На известняках, солонцах, по берегам рек, озер.
Где растёт
Растёт на берегах водоёмов, каменистых и скалистых склонах, лугах, сорных местах, солончаках, полянах, в степях и прибрежных зонах.
Г. зайепа [.. — Л. солончаковый. О. или дв. 5— 15 см выс. — Европ. ч.: Днепр., Волж.-Дон. (юг), Заволж., Молд., Причерн., Крым, Нижн.-Дон., Нижн.-Волж.; Кавказ: Даг., Зап. и Вост. Закавк. На известняках, солонцах, по берегам рек, озер.Растительные ресурсы России и сопредельных государств, 1996, стр. 323
— А, Н, Т — изредка. На каменистых склонах, скалах, осыпях, по обочинам дорог.Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, стр. 259
На галофитных лугах, сорных местах; по всему Крыму; редко.Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 503
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Для лечения истерии нужно по утрам в течение месяца выпивать стакан свежего сока латука с 1 ч. л. сока крыжовника и 1 ч. л. измельченных в пудру корней цикория.
Салат из витлуфа. 200 г листьев витлуфа, 200 г латука кочанного, 3–4 огурца, 1/2 стакана майонеза или заправки: 4 ст. л. подсолнечного масла и 4 ст. л. свежего ягодного сока. Листья витлуфа и латука промыть, обсушить, порубить или оставить…
Салат из цветной капусты с ревенем 300 г цветной капусты, 200 г яблок, 100 г ревеня, 50 г латука, укроп, соль, сметана Цветную капусту отварить и разобрать на мелкие кочешки. Яблоки и ревень очистить и тонко нарезать, салат нашинковать.…
Салат из артишока и яблок 150 г донышек артишоков, 100 г яблок, 10 г лимонного сока, по вкусу - листья латука, растительное масло, перец, соль Артишоки отварить, яблоки очистить и все нарезать кубиками. Овощи заправить перцем, солью,…
Сок травы люцерны, смешанный в равных пропорциях с соками травы цикория, моркови и латука, если принимать эту смесь соков ежедневно, способствует росту волос.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Л. солончаковый», стр. 503
- «Растительные ресурсы России и сопредельных государств», 1996, в книге названо «Л. солончаковый», стр. 323
- «Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья», 2002, в книге названо «Латук солончаковый», стр. 259
Источники
Карточка собрана по 3 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растительные ресурсы России и сопредельных государств, 1996, 1 цитата и 3 записи о составестраница 323
- Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитатастраница 503
- Определитель сосудистых растений Северо-Российского Причерноморья, 2002, 1 цитатастраница 259
Родня
Это история применения по книгам 1972–2002 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.