Можжевельник тяжелопахучий, или вонючий
По-современному Можжевельник вонючий
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Недостаточно данных о безопасности и применении можжевельника вонючего для однозначного вывода о его съедобности или токсичности.
Можжевельник вонючий — двудомное дерево высотой до 16 метров с широкопирамидальной плотной кроной и коричневато-серой корой; ветви часто дугообразно изогнуты, побеги тёмно-зелёные, четырёхгранные. Хвоя ланцетная, длиной 1,5–2 мм, слабо прижата к побегам, обычно без железок. Шишкоягоды шаровидные или слегка яйцевидные, около 10 мм в диаметре, буровато-чёрные с сизым налётом, на коротких ножках, с 1–3 светло-коричневыми овальными семенами.
Сбор
- Где
- редколесья, среднегорный пояс; открытые сухие места, глинисто-хрящеватые почвы, скалы
Где растёт
Растёт на каменистых склонах, в горах и предгорьях, на опушках, вырубках, в редколесье, а также в садах и парках.
Среднегорным арчовникам, редколесьям можжевельника тяжелопахучего и зарослям казацкого и карликового относительно близки в экологическом отношении древостои лиственницы, ели, сосны, берёзы, пихты и кедра...Чемпионы долголетия, 1988, стр. 100
Можжевельник тяжелопахучий распространен на северном склоне Крымских гор на территории Крымского государственного заповедника, на Северном Кавказе (Новороссийский район), в Закавказье — от Мцхета до Шемахинского нагорья, на юг до Ордубада, по реке Кура, на Карабахском нагорье. За пределами СССР встречается в Турции, Сирии, Ливане, на острове Кипр. Растет единично и биогруппами, редко образует насаждения на открытых сухих местах, на глинисто-хрящеватых почвах или по скалам. Постоянного отенения и сырости не выносит, произрастает только на горных возвышенностях, от 1000 до 21000 метров над уровнем моря.Чемпионы долголетия, 1988, стр. 83
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
В Западной и Северной Европе и в СССР ягоды используются и как пряность. Так, во французской кухне их добавляют для аромата в кушанья из мяса и домашней птицы; в русской кухне ягоды кладут в квашеную капусту. На 1 кг мяса следует брать не…
Съедать ежедневно шишкоягоды можжевельника. В первый день съесть 4 шишкоягоды, в следующие дни прибавлять по 1 шишкоягоде, доведя их количество до 15 шишкоягод за прием, после чего повторить процедуру в обратном порядке, доведя количество…
№ 5. Плоды можжевельника обыкновенного — 50 г 25 г плодов кипятят 5—7 минут в 0,5 л воды и выпивают весь отвар за 3 приема при всех заболеваниях почек и мочевого пузыря.
Из зрелых сухих плодов добывают можжевельниковый сахар, которого содержится до 40—42%. В прошлом в Англии, Голландии, Германии из ягод можжевельника приготовляли сахар.
Цикориево-можжевеловый напиток В 1 стакане настоя ягод можжевельника обыкновенного растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Пить по 1/4 стакана 3–4 раза в день за 20 минут до еды. Напиток полезен при общем переутомлении, астении,…
Лечебная настойка из корней можжевельника Рекомендуется при отложении солей и особенно пяточных шпорах. Противопоказана при беременности, при обострении язвы желудка или двенадцатиперстной кишки, с осторожностью и начиная с малых доз — при…
Настойка из плодов можжевельника Рекомендуется народной медициной при гастроэнтеритах, застоях желчеотделения, при засорении желчного пузыря песком и камнями. 100 мл водки, 20 г сушеных ягод можжевельника. Ягоды тщательно растереть до…
Залить 1 столовую ложку измельченных шишкоягод можжевельника в эмалированной посуде 1 стаканом горячей кипяченой воды, нагревать под крышкой на водяной бане 15 минут, охладить при комнатной tемпературе в течение 45 минут. Процедить, отжать…
Настой можжевельника для полоскания ротовой полости при стоматите Ингредиенты: 1 ст. л. шишкоягод можжевельника обыкновенного, 200 мл воды. Способ приготовления: залейте шишкоягоды можжевельника обыкновенного кипятком, дайте настояться до…
Мазь из можжевельника при герпесе Ингредиенты: 2 ст. л. шишкоягод можжевельника обыкновенного, 100 мл водки. Способ приготовления: измельчите шишкоягоды можжевельника обыкновенного, залейте водкой, уберите в темное место и дайте настояться…
Отвар для нормализации менструального цикла Ингредиенты: 2 ст. л. шишкоягод можжевельника обыкновенного, 1 л воды. Способ приготовления: залейте шишкоягоды можжевельника обыкновенного водой, поставьте на огонь, доведите до кипения и…
Мочегонный настой можжевельника при цистите и пиелонефрите Ингредиенты: 1 ст. л. шишкоягод можжевельника обыкновенного, 200 мл воды. Способ приготовления: залейте шишкоягоды можжевельника обыкновенного кипятком, дайте настояться не менее 3…
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Чемпионы долголетия», 1988, в книге названо «Можжевельник тяжелопахучий», «Можжевельник тяжелопахучий, или вонючий», стр. 83, 100
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Чемпионы долголетия, 1988, 2 цитаты
Родня
Это история применения по книгам 1988 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.