Солодка ескитаа
Карточка собрана по 1 книге.
Очерк
Недостаточно данных для оценки съедобности и применения растения.
Многолетнее травянистое растение высотой до 100 см. Цветёт в период с УГ по УП, плоды созревают с УП по Х. Соцветия — густые, головчатые кисти, шаровидные или овальные, расположены на цветоносах, значительно более коротких, чем листья. Венчик фиолетовый, до 8 мм в длину. Листочки с нижней стороны покрыты точечными железками. Плод — продолговато-овальный боб длиной около 15 мм, покрытый длинными шиповатыми выростами. Стебли редко слабо опушённые.
Где растёт
На влажных лугах, чаще всего по берегам речек; в степн. Крыму, на ЮБК (Голубой Залив Херсонесского п-ов); очень редко.Определитель высших растений Крыма, 1972, стр. 273
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Кофейный напиток из солодки Ингредиенты: 50–70 г корня солодки. Способ приготовления: измельчите корень солодки и обжарьте на раскаленной сковороде до желтовато-коричневого цвета и появления сладкого запаха. Затем сварите из жареного корня…
Цикориево-солодковый напиток В 1 стакане отвара корней солодки растворить 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1/4—1/3 стакана 3 раза в день до еды. Напиток питает мозг, увеличивает количество спинномозговой и внутричерепной…
Rp. Настоя листьев наперстянки (gr. xij — 12 гранов), уксуснокислого кали §ss (1/2 унции), винно-кислого спирта §ss (1/2 скрупулы), сиропа солодки 5 см³. Принимать через 2 часа по столовой ложке.
50 г очищенных плодов шиповника, 30 г корня солодки, 25 г корня девясила, 3 л красного вина, 150 г меда. Плоды шиповника и корни солодки и девясила сложить в кастрюлю и залить вином. Довести до кипения и варить на слабом огне 10—15 минут.…
молоко – 1 стакан, семена фенхеля – 1 ч. л., солодка (порошок) – 1 ст. л., tопленое масло – 1 ст. л., мед – 1 ч. л. Семена фенхеля растереть до порошкообразного состояния. Молоко подогреть и растворить в нем мед и смесь порошков фенхеля и…
Компот из солодки и кориандра Ингредиенты: 5 г корня солодки, 20 г кориандра, 1 яблоко, 400 мл воды, мед по вкусу. Способ приготовления: очистите яблоко от кожуры и семян, нарежьте на кусочки, смешайте с корнем солодки и кориандром,…
№ 260. Из корня солодки. Воды — 1 гектолитр, корня солодки — 1 килограмм 250 граммов, кремортартара — 500 граммов, водки крепостью 20° — 5 литров, ароматизатора (например, цветов кишмиша, мелилота или апельсиновой корки) — 40 граммов.…
№ 260. Из корня солодки. Воды — 1 гектолитр, корня солодки — 1 кг 250 г, кремнртартара — 500 г, водки крепостью 20° — 5 литров, аромата (например, цветов мелилота, душистого горошка или апельсиновой корки) — 40 г. Готовят крепкий отвар из…
**18. Водка ировая (аировая) обыкновенная.** Возьмите: корней ира (аира) — 15 золотников (около 64 г), sолодкового корня — 6 золотников (около 25,6 г), кардамона — 3 золотника (около 12,8 г)....померанцевой корки — 3 золотника (около 12,8…
**17. Водка бадьянная другого рода.** Возьмите: бадьяна — 30 золотников (около 128 г), аниса — 12 золотников (около 51,2 г), фенхеля, кардамона, солодкового корня, корицы — по 6 золотников (около 25,6 г), соли винного камня — 3 золотника…
✓ Заболевания щитовидной железы. Корень солодки, цветки ромашки, плоды шиповника, трава чистотела, корень дягиля, трава тысячелистника, лист березы, лист мать-и-мачехи, плоды дурнишника – поровну. Приготовление: 2 ст. ложки измельченного…
✓ Заболевания щитовидной железы. Корень солодки, трава цикория, плоды шиповника, трава чистотела, кора крушины, трава тысячелистника, лист березы, лист мать-и-мачехи, плоды дурнишника – поровну. Приготовление: 2 ст. ложки измельченного…
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Как его называли в книгах
- «Определитель высших растений Крыма», 1972, в книге названо «Солодка ескитаа», стр. 273
Источники
Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Определитель высших растений Крыма, 1972, 1 цитатастраница 273
Родня
Это история применения по книгам 1972 года, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.