Фото © Jason Cooper, CC BY-NC, iNaturalist.

Гравилат алеппский

Geum aleppicum

Семейство розоцветные, или розанные, Rosaceae

Условно съедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 6 книгам. В ней 14 цитат о применении.

Очерк

Гравилат алеппский — условно съедобное и лекарственное растение: молодые части можно употреблять в пищу, а корневища и траву используют в народной медицине, но с осторожностью из-за высокого содержания дубильных веществ.

Многолетнее растение высотой 30–80 см с опушёнными стеблями и цепкими плодиками. Листья перистые, цветки мелкие, жёлтые. Характерная особенность — щетинистые желтоватые волоски на стеблях.

В народной медицине корневища и трава растения в виде отвара применяются в качестве вяжущего средства при расстройствах желудочно-кишечного тракта, при кровавом поносе, дизентерии
Полезные растения

Безопасность

Осторожно

Из-за высокого содержания дубильных веществ длительное или чрезмерное применение может вызвать раздражение слизистых и запоры. Не рекомендуется при хронических заболеваниях ЖКТ без консультации с врачом.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 3 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Вяжущее

5 цитат из 3 книграстения с этим действием →

Применяли прикровотечения, болезни живота, понос, головные боли, бессонница, расстройства желудочно-кишечного тракта, кровавый понос, дизентерия, при экземах, при диарее, ревматизме, скрофулезе

Части растениякорни, корневища, трава, листья, надземная часть

Как готовилиотвар, настойка

В народной медицине гравилат находит применение как вяжущее, противолихорадочное, кровоостанавливающее средство, также от нервных заболеваний и ревматизма (Сергиевская, 1940). По данным Уткина (1931), как надземная часть, так и корни применяются при кровотечениях, болезнях живота, от поноса, головных болей, бессоницы; цветки и корни — от лихорадки.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 67

В народной медицине корневища и трава растения в виде отвара применяются в качестве вяжущего средства при расстройствах желудочно-кишечного тракта, при кровавом поносе, дизентерии
Полезные растения, 1985, стр. 149

ещё 3 цитаты из 1 книги

Листья. Наружно — при экземах [1659]; молодые — для салата [314].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

П о л е з н. св. Корневища. В тибетской медицине — при диарее [203]. Отвар, настойка — гемостатическое, жаропонижающее, вяжущее, слабительное, закрепляющее [26, 910, 1619], при ревматизме, скрофулезе, рахите [910].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

Надз. ч. В тибетской медицине — при тахиаритмиях, гинекологических болезнях [375, 1711]. Отвар — при головокружении, болезнях горла, малярии, бессоннице, в качестве гемостатического, жаропонижающего [1496, 1619], при желудочно-кишечных заболеваниях [107, 1397], дерматитах, скрофулезе; у нанайцев наружно — при пиодермии [354].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

Жаропонижающее

3 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри диарее, ревматизме, скрофулезе, рахите, при тахиаритмиях, гинекологических болезнях, головокружении, болезнях горла, малярии, бессоннице, желудочно-кишечных заболеваниях, дерматитах

Части растениякорневища, надземная часть, цветки

Как готовилиотвар, настойка

П о л е з н. св. Корневища. В тибетской медицине — при диарее [203]. Отвар, настойка — гемостатическое, жаропонижающее, вяжущее, слабительное, закрепляющее [26, 910, 1619], при ревматизме, скрофулезе, рахите [910].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

Надз. ч. В тибетской медицине — при тахиаритмиях, гинекологических болезнях [375, 1711]. Отвар — при головокружении, болезнях горла, малярии, бессоннице, в качестве гемостатического, жаропонижающего [1496, 1619], при желудочно-кишечных заболеваниях [107, 1397], дерматитах, скрофулезе; у нанайцев наружно — при пиодермии [354].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

ещё 1 цитата из 1 книги

Цветки. Жаропонижающее, слабительное [1619].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

Гемостатическое

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениякорневища, надземная часть

Как готовилиотвар, настойка

П о л е з н. св. Корневища. В тибетской медицине — при диарее [203]. Отвар, настойка — гемостатическое, жаропонижающее, вяжущее, слабительное, закрепляющее [26, 910, 1619], при ревматизме, скрофулезе, рахите [910].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

Надз. ч. В тибетской медицине — при тахиаритмиях, гинекологических болезнях [375, 1711]. Отвар — при головокружении, болезнях горла, малярии, бессоннице, в качестве гемостатического, жаропонижающего [1496, 1619], при желудочно-кишечных заболеваниях [107, 1397], дерматитах, скрофулезе; у нанайцев наружно — при пиодермии [354].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

Кровоостанавливающее

2 цитаты из 2 книграстения с этим действием →

Применяли прикровотечения, болезни живота, понос, головные боли, бессонница, маточные и другие кровотечения

Части растениякорни, корневища, трава

Как готовилиотвар

В народной медицине гравилат находит применение как вяжущее, противолихорадочное, кровоостанавливающее средство, также от нервных заболеваний и ревматизма (Сергиевская, 1940). По данным Уткина (1931), как надземная часть, так и корни применяются при кровотечениях, болезнях живота, от поноса, головных болей, бессоницы; цветки и корни — от лихорадки.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 67

как кровоостанавливающее при маточных и других кровотечениях.
Полезные растения, 1985, стр. 117

Слабительное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри диарее, ревматизме, скрофулезе, рахите, при желудочно-кишечных заболеваниях

Части растениякорневища, цветки

Как готовилиотвар, настойка

П о л е з н. св. Корневища. В тибетской медицине — при диарее [203]. Отвар, настойка — гемостатическое, жаропонижающее, вяжущее, слабительное, закрепляющее [26, 910, 1619], при ревматизме, скрофулезе, рахите [910].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

Цветки. Жаропонижающее, слабительное [1619].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

Аллергических сыпях, гнойничковых и других кожных заболеваниях, гнойных ранах, нейродермитах, при экземах, рожистых воспалениях

1 цитата из 1 книги

Применяли приэкземы, гнойные раны, рожистые воспаления, нейродермиты, аллергические сыпи, гнойничковые заболевания

Части растениякорни

Наружно препараты корней назначают также при экземах, гнойных ранах, рожистых воспалениях, нейродермитах, аллергических сыпях, гнойничковых и других кожных заболеваниях.
Полезные растения, 1985, стр. 150

Бессоннице, головных болях, лихорадке, при ревматизме

1 цитата из 1 книги

Применяли приревматизм, головные боли, бессонница, лихорадка

Препараты растения применяются также при ревматизме, головных болях, бессоннице и лихорадке.
Полезные растения, 1985, стр. 151

Закрепляющее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли припри диарее, ревматизме, скрофулезе, рахите

Части растениякорневища

Как готовилиотвар, настойка

П о л е з н. св. Корневища. В тибетской медицине — при диарее [203]. Отвар, настойка — гемостатическое, жаропонижающее, вяжущее, слабительное, закрепляющее [26, 910, 1619], при ревматизме, скрофулезе, рахите [910].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

От женских болезней, сердцебиения

1 цитата из 1 книги

Применяли приженские болезни, сердцебиение

Части растениякорни

В тибетской медицине применяют при женских болезнях и сердцебиениях (Варлаков, 41931а).
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 67

При воспалительных заболеваниях полости рта

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли пристоматиты, кровоточивость десен, ангины, зубная боль

Части растениякорневища

Как готовилиполоскания

Крепкий отвар корневищ используют при воспалительных заболеваниях полости рта в виде полосканий — при стоматитах, кровоточивости десен, при ангинах, зубной боли.
Полезные растения, 1985, стр. 150

При опухолях и абсцессах

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приопухоли, абсцессы

Части растениястебли, листья

Как готовилиотвар

а отвар из стеблей и листьев — при опухолях и абсцессах (Шретер, 1975).
Полезные растения, 1985, стр. 151

При усиленном сердцебиении

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приусиленное сердцебиение

Части растениякорневища

Как готовилив тибетской медицине

Корни используют в тибетской медицине при усиленном сердцебиении (Варлаков, 1963).
Полезные растения, 1985, стр. 151

ещё 2 действия

Противолихорадочное

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прикровотечения, болезни живота, понос, головные боли

Успокаивающее

1 цитатарастения с этим действием →

Применяли прииспуги, истерии, судороги у детей, эпилепсия

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 13 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Другие вещества 2

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
эвгенол	противомалярийное	12 из 57	заметная
эвгенол	ветрогонное	11 из 57	заметная
каротиноиды	противосклеротическое	70 из 318	сильная
эвгенол	противовирусное	12 из 57	заметная
евгенол	спазмолитическое	8 из 15	умеренная
каротиноиды	витаминное	114 из 318	сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Что собирают: трава, корневища
Когда: июнь, июль; сентябрь, октябрь; осенью, с начала увядания растения; в период цветения
Где: Леса, заросли кустарников, парки, сады, пустыри, населённые пункты; по лесным и слабо степистым лугам, склонам оврагов, в разреженных лесах, возле дорог; светлые леса, луга, луговые склоны, межи, залежи; по берегам рек, в разреженных лесах, на опушках, травянистых склонах, вдоль дорог, у жилья, до среднегорного пояса

Часть: корневища
Когда: осенью, с начала увядания растения

В качестве сырья заготовляют корневища с корнями осенью, с начала увядания растения, и траву — в период цветения.
Полезные растения, 1985, стр. 150

Часть: корневища
Когда: сентябрь, октябрь
Как: хранить 5 лет

корневища с корнями сентябрь, октябрь 5 лет
Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010, стр. 859

Часть: трава
Когда: июнь, июль
Как: хранить 2 года

трава июнь, июль 2 года
Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Где растёт

Растёт по берегам рек, на лугах, опушках, в светлых лесах, на склонах оврагов, вдоль дорог, в кустарниковых зарослях, садах и на пустырях — от равнин до среднегорья.

Где встречается

берега водоёмов горы и предгорья каменистые склоны и скалы кустарники и заросли лес луга опушки, поляны, вырубки сады и парки хвойный лес поля и сорные места лиственный лес степи

Где: все районы
Места: светлые леса, луга, луговые склоны, межи, залежи

Растет в светлых лесах, по лугам, луговым склонам, межам и залежам во всех районах, но не часто.
Полезные растения, 1985, стр. 150

Где: повсеместно
Места: Леса, заросли кустарников, парки, сады, пустыри, населённые пункты
Встречается: изредка

Распр. повсеместно, изредка. Леса, заросли кустарников, парки, сады, пустыри, населённые пункты. Цв.: V–VII.
Растения средней полосы России, 2000, стр. 85

Где: в лиственных лесах, на опушках

Сем. Розоцветные. У1--УП. В лиственных лесах, на опушках. Мезоксерофит, мезотроф.
Травы: определитель по вегетативным признакам, 1990, стр. 33

ещё 2 записи

Где: лесная и северные части степной зоны
Места: по лесным и слабо степистым лугам, склонам оврагов, в разреженных лесах, возле дорог

Обитает по лесным и слабо степистым лугам, склонам оврагов, в разреженных лесах, возле дорог, в лесной и северных частях степной зоны.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 67

Где: Европейская часть: все районы, кроме Кар.-Мурм., Нижн.-Волж. и Крыма; Кавказ: все районы, кроме Даг.; Западная и Восточная Сибирь: все районы; Дальний Восток: все районы; Средняя Азия: Тянь-Шань, Дж.-Тарб.
Места: по берегам рек, в разреженных лесах, на опушках, травянистых склонах, вдоль дорог, у жилья, до среднегорного пояса

Европ. ч.: все р-ны, кроме Кар.-Мурм., Нижн.-Волж. и Крыма; Кавказ: все р-ны, кроме Даг.; Зап. и Воет. Сибирь: все р-ны; Дальн. Воет.: все р-ны; Среди. Азия: Тянь-Шан., Дж.-Тарб. По берегам рек, в разреженных лесах, на опушках, травянистых склонах, вдоль дорог, у жилья, до среднегорного пояса.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 356 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в июне.

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сен

окт

ноя

дек

Наблюдение на iNaturalist — Фото © нерпа, iNaturalist.
28 августа 2026

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: условно-съедобно
Часть: листья
Как едят: к кушаньям
Как готовят: пряная приправа

Используется при пивоварении, может употребляться как пряная приправа к кушаньям, свежие молодые листья — как салат.
Полезные растения Западной Сибири, 1959, стр. 67

Съедобность: съедобно
Часть: корневища
Как едят: к кушаньям вместо гвоздики
Как готовят: как пряная приправа

Корневища используют в пивоварении и могут употребляться как пряная приправа к кушаньям (Верешагии с соавт, 1959) вместо гвоздики.
Полезные растения, 1985, стр. 151

Съедобность: съедобно
Часть: листья
Как едят: в салаты
Как готовят: сырым
Когда: молодые

Листья. Наружно — при экземах [1659]; молодые — для салата [314].
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 2), 1987, стр. 50

ещё 1 запись

Съедобность: съедобно
Часть: листья
Как едят: салат
Как готовят: свежие

Свежие молодые листья используют в пищу как салат.
Полезные растения, 1985, стр. 151

Что приготовить

Настой гравилата на красном вине при депрессиилечебный

настой, «Рецептурный справочник фитотерапевта», 1995

2130 Гравилат городской (корневище) 60,0 Залить 1 я. красного вина, настаивать на протяжении недели, профильтровать и хранить в хорошо закупоренной бутылке. Пить по 1 рюмке 2-3 раза в день при "ощущении" депрессии.

Водный настой гравилата при заболеваниях ЖКТлечебный

настой, «Травы жизни и их искатели», 1972

В народной медицине водные настои гравилата используют как вяжущее и противовоспалительное средство, при различных заболеваниях желудочнокишечного тракта сопровождаемых повышением температуры, при метеоризме, кишечных коликах, рвоте,…

Кровоостанавливающий чайлечебный

чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

111 Кровоостанавливающuй чай Залить 1 столовую ложку измельченной травы гравилата кипятком (1 стакан), сосуд накрыть, настаивать 2 часа. Пить по полстакана 2-3 раза в день при метеоризме и кише'IНЫХ коликах или по 1/4 стакана при…

Настой травы гравилата городского при желудочно-кишечных заболеванияхлечебный

настой, «Дары наших лесов»

В народной медицине настой травы гравилата городского (1 столовая ложка сырья на 2 стакана кипятка; по 2 столовые ложки через 2 часа) принимают при желудочно-кишечных заболеваниях (особенно при энтероколите) как вяжущее средство, при…

Отвар корневища гравилата городского при желудочно-кишечных заболеваниях и кровотеченияхлечебный

отвар, «Дары наших лесов»

В народной медицине ... отвар корневища (15 г сырья на 1 стакан кипятка; по 1 столовой ложке 4 раза в день) принимают при желудочно-кишечных заболеваниях (особенно при энтероколите) как вяжущее средство, при кровотечениях (в том числе…

Отвар из корневищ гравилаталечебный

отвар, «Дары лесов, полей, лугов», 1994

Отвар из корневищ гравилата. 15 г корневищ кипятить в 200 мл воды 30 минут, затем охладить и процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4 раза в день перед едой при гастритах, колитах, холециститах бронхитах. Полоскать полость рта и горла,…

Отвар из корневищ гравилаталечебный

отвар, «Лекарственные растения», 2004

Отвар из корневищ гравилата: 15 г корневищ кипятить в 200 мл воды 30 мин, затем охладить и процедить. Принимать по ст. л. 4 раза в день перед едой при гастритах, колитах, холециститах, бронхитах. Полоскать полость рта и горла, делать ванны…

Настой травы и корневищ гравилаталечебный

настой, «Лекарственные растения», 2004

Настой травы и корневищ гравилата: 10 г измельченной травы и корневищ гравилата настаивать в 200 мл кипящей воды в термосе 2 ч. Пить по 50 мл 3—4 раза в день при гастритах, колитах, холециститах, болезнях печени, почек, сухом кашле.

Отвар корневища гравилата при болезнях желудка и кишечникалечебный

отвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Взять 15 г высушенного и измельченного корневища гравилата, залить 1 стаканом воды, поставить на огонь и кипятить в течение 30 минут, дать остыть, процедить. Принимать по 1 столовой ложке отвара 4 раза в день до еды.

Отвар из корневища гравилата при болезнях желудка и кишечникалечебный

отвар, «Травник: золотые рецепты народной медицины», 2007

Желудочный чай с гравилатомлечебный

чай, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997

112 Залить 2 чайные ложКи ИЗМельченных корневищ гравила та 1 стаканом холодной ВОДЫ, нагреть, довести до кипения, настаивать 10 минут. Пить по 2 стакана в день. Полезен при воспалении кишечника.

Отвар при поносах и кровотеченияхлечебный

отвар, «Лекарственные растения в народной медицине», 1967

1) 2 чайные ложки корневищ с корнями гравилата настаивать 1 час в 1 стакане кипятка в закрытой посуде, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3 —4 раза в день перед едой.