По-современному Ирландский мох
Карточка собрана по 2 книгам. В ней 2 цитаты о применении.
Ирландский мох безопасен в пищевом и лечебном применении при умеренном употреблении.
Ирландский мох — хрящеватые кустики высотой 3–15 см, окрашенные в светло-жёлтые, розовые, пурпурные или тёмно-красные тона (на солнце зеленеют). Ветви слабоклиновидные или почти линейные, шириной 2–10 мм. Основание слоевища узкоклиновидное, стебелёк цилиндрический, край сверху часто зубчато-выемчатый. Растёт, прикрепляясь к камням, в приливной зоне и немного глубже — до 5–7 метров под водой.
Желе, полученное при варке хондруса и называемое "каррагеном", применяют для питания истощенных больных и как успокаивающее средство при катарах дыхательных путей и кишечника.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Применяли прилегочные страдания
Части растениямох
Как готовилигустой отвар или студень
Caraghen. Lichen caraghen. Ирландскій мохъ. Внутрь въ видѣ густаго отвара или студени, при легочныхъ страданіяхъ. Домашнее средство.Полный целебный травник, 1871, стр. 557
Применяли припри катарах дыхательных путей и кишечника
Как готовилижеле
Желе, полученное при варке хондруса и называемое "каррагеном", применяют для питания истощенных больных и как успокаивающее средство при катарах дыхательных путей и кишечника.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 50
Химики и фармакогносты нашли в этом растении 5 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.
Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.
| Вещество | Действие | Растений | Связь |
|---|---|---|---|
| полисахариды | противовирусное | 40 из 179 | сильная |
| ферменты | сахароснижающее | 37 из 121 | сильная |
| полисахариды | гепатопротекторное | 44 из 179 | сильная |
| ферменты | противосклеротическое | 26 из 121 | сильная |
| полисахариды | антиоксидантное | 40 из 179 | сильная |
| полисахариды | обволакивающее | 66 из 179 | сильная |
Это не медицинская рекомендация.
Для сушки выловленные хондрусы промывают, раскладывают на берегу и выдерживают в течение нескольких недель на солнце. При этом растение несколько раз обрабатывают морской водой. Сушеный ирландский мох становится желтовато-белым, прозрачным и хрустящим. После сушки растение надо смолоть, растворить в кипящей воде и остудить до образования студня.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 51
Если вы собрались просто отварить хондрус, промывать его перед этим лучше в пресной воде.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 51
Растёт на камнях в прибрежной зоне — от нижней литорали до глубины 5–7 метров, в местах с сильным волнением.
У нас встречается в Балтийском, Белом, Баренцевом и Японском морях. Растет, прикрепившись к камням, в нижней литорали и верхней сублиторали (глобально — ниже высшей линии прилива, до глубины 5—7 метров).Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 50
Вы тоже можете сделать из свежего или высушенного ирландского мха загуститель, похожий на агар-агар или желатин. Очищенные водоросли размельчите в воде блендером, а затем прокипятите на медленном огне в течение нескольких минут, пока "студень" не разойдется. Процедите жидкость и добавьте к нарезанным фруктам или овошам. Можно просто нарезать свежую водоросль на куски и добавлять ее в супы или готовить на пару, как овощное блюдо.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 50
В Ирландии и некоторых частях Шотландии его кипятят в молоке, отвар процеживают, возвращают туда водоросли, а затем добавляют сахар и ароматизаторы (ваниль, корицу, коньяк или виски). Конечный продукт — своего рода желе, похожее на панна-котту, тапиоку или бланманже.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 51
В Азии ирландский мох используется в основном для изготовления желатиноподобных десертов, таких как, к примеру, миндальное желе.Готовим из дикороссов - мхи, лишайники, грибы, 2018, стр. 51
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
Это история применения по книгам 1871–2018 годов, а не медицинский совет.
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.