Фото © Полина Яковлевна Нехаева (Лихачева), CC BY-NC, iNaturalist.

Береза маньчжурская

По-современному Берёза повислая

Betula pendula subsp. mandshurica (Regel) Ashburner & McAll.

Семейство березовые, Betulaceae

Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 4 книгам. В ней 21 цитата о применении.

Определить в приложении К источникам

Очерк

Берёза манчжурская — лекарственное растение, применяемое в традиционной медицине, но данных о его безопасности недостаточно — используйте с осторожностью.

Берёза манчжурская часто рассматривается как подвид берёзы плосколистной. Это дерево встречается в долинах рек, на склонах, у ключей и на лесных полянах, в том числе на вырубках и гарях. Может расти как в почти чистых колониях, так и в смеси с осиной, лиственницей и другими лиственными породами. В горах поднимается почти до верхней границы леса.

Весенний березовый сок применяли при болезнях почек и мочевого пузыря, а также в качестве противоцинготного средства [186].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока

Безопасность

Осторожно

Данных о токсичности недостаточно. Использование требует осторожности, особенно при длительном применении. Не рекомендуется без консультации со специалистом.

Применение

Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 2 книгам. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.

Мочегонное

3 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приболезни почек, мочевого пузыря

Части растениясок, листья, кора (береста)

Как готовиливесенний сок

Весенний березовый сок применяли при болезнях почек и мочевого пузыря, а также в качестве противоцинготного средства [186].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 73

Листья использовали как противоцинготное и мочегонное средство.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

ещё 1 цитата из 1 книги

Бересту считали жаропонижающим, мочегонным, противожелтушным и антисептическим средством [398].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 73

Жаропонижающее

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приболезни желудка

Части растениякора, кора (береста)

Как готовилиотвар

Бересту считали жаропонижающим, мочегонным, противожелтушным и антисептическим средством [398].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 73

Отвар коры пьют при болезнях желудка [72].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

Наружное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли присыпь, радикулит, ревматизм

Части растениялистья

Как готовилиотваром мылись, обкладывали

При радикулите и ревматизме обкладывали свежими березовыми листьями поясницу и ноги.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 73

Их отваром мылись при сыпи.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

Противотуберкулезное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли притуберкулез легких

Части растенияпочки, луб

почки — для лечения туберкулеза легких.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

и как противотуберкулезное средство
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

Противоцинготное

2 цитаты из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приболезни почек, мочевого пузыря

Части растениясок, листья

Как готовиливесенний сок

Весенний березовый сок применяли при болезнях почек и мочевого пузыря, а также в качестве противоцинготного средства [186].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 73

Листья использовали как противоцинготное и мочегонное средство.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

Антисептическое, противожелтушное

1 цитата из 1 книги

Части растениякора (береста)

Бересту считали жаропонижающим, мочегонным, противожелтушным и антисептическим средством [398].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 73

Инсектицидное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениямасло дегтя

Масло, получаемое при сухой перегонке дегтя, действует инсектицидно [451].
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 73

Потогонное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прималярия

Части растениякора

Как готовилинастой

Настой коры применяли как потогонное при малярии.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

Противовоспалительное, спазмолитическое

1 цитата из 1 книги

Применяли приревматизм, икота, спазмы

Части растенияпочки

Как готовилинастой

Настой почек применяли при икоте, спазмах и ревматизме.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

Противоизжоговое

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли приизжога

Части растениясок

Как готовиличай

Затвердевший березовый сок заваривают как чай и пьют при изжоге.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

Противопаразитарное

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Применяли прилямблиоз

Части растениялистья

Как готовилинастой

Настой листьев принимали при лямблиозе.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 73

Ранозаживляющее

1 цитата из 1 книгирастения с этим действием →

Части растениялуб

Как готовилимазь

Луб березы нанайцы и ульчи используют для приготовления ранозаживляющей мази
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975, стр. 72

ещё 1 действие

Прочее

1 цитата

Применяли призаболевания почек, мочевого пузыря, желудочно-кишечного тракта, все кожные болезни

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 15 веществ. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Тритерпеноиды 6

ещё 1 группа веществ

Флавоноиды 1

флавоноиды (листья)Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

Вещество	Действие	Растений	Связь
олеаноловая кислота	противосклеротическое	14 из 50	заметная
олеаноловая кислота	сахароснижающее	14 из 50	заметная
бетулин	противоревматическое	8 из 28	умеренная
бетулин	потогонное	15 из 28	заметная
бетулин	витаминное	11 из 28	заметная
лупеол	противоопухолевое	11 из 19	заметная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где: долины рек, склоны сопок, пади, ключи, лесные поляны, гарях

Где растёт

Растёт на берегах водоёмов, в лиственных лесах, на опушках, полянах, вырубках и редколесьях.

Где встречается

берега водоёмов лиственный лес опушки, поляны, вырубки

Где: Приморский край, юг Хабаровского края
Места: долины рек, склоны сопок, пади, ключи, лесные поляны, гарях

Произрастает в Приморском и на юге Хабаровского краев. На севере береза маньчжурская замещается весьма близкой к ней березой плосколистной (2, 3, 5, 8).
Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР, 1980, стр. 204

Где: Приморье, Приамурье, Камчатка, Сахалин
Встречается: возможен сбор многих тонн

Распространение. Приморье, Приамурье, Камчатка, Сахалин. Возможен сбор многих тонн.
Лекарственная флора советского Дальнего Востока, 1975

Наблюдения в Москве

На iNaturalist в Москве отмечено 956 наблюдений этого вида. Чаще всего его замечают в июле.

янв

фев

мар

апр

май

июн

июл

авг

сен

окт

ноя

дек

Наблюдение на iNaturalist — Фото © Alexander Iosipenko, CC BY-NC, iNaturalist.
27 сентября 2026

Наблюдения и снимки взяты из iNaturalist. Открыть страницу вида на iNaturalist

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Березовый сок как напитоккулинарный

напиток, «Лекарственные растения Восточной Сибири», 1966

Для березы характерно явление "весеннего плача", то есть истечение сока при поранении дерева в период набухания почек, весной, до распускания листьев. Один экземпляр березы за время "весеннего плача" может дать до 150 литров и более…

Приготовление березового сиропакулинарный

сироп, «Лекарственные и пищевые растения Аляски и Дальнего Востока», 1995

Для получения сладкого сиропа березовый сок следует прокипятить. Чтобы получить густой сироп, объем березового сока при кипячении должен быть уменьшен в 30—40 раз, тогда как для кленового сока (2,5% сахара) требуется 25-кратное уменьшение.…

Свежий березовый соккулинарный

напиток, «Лекарственные растения», 2004

Свежий березовый сок как общеукрепляющее средство пьют по 1 стакану несколько раз в день при некоторых заболеваниях легких, бронхитах, бронхоэктазах, туберкулезе, фурункулезе, подагре, заболеваниях суставов, экземе, лишаях. Сок, собранный…

Витаминный напиток из молодых листьев березыкулинарный

напиток, «Лекарственные растения (справочник)», 1995

026 Береза, свежие ЛИСТЬЯ.............. в [00,0 Молодые листья березы моют, измельчают, заливают горячей водой, настаивают в течение 3—4 часов. Затем процеживают и употребляют перед едой по 1—2 стакана три раза в день, с медом или сахаром.…

Березовый сок с семенами чиакулинарный

напиток, «Константинов Ю.И. Семена чиа», 2015

✓ Березовый сок (березовица) и сегодня один из любимых напитков деревенских жителей. Его добывают из березы весной, от первых оттепелей до распускания листьев. Березовый сок – одно из лучших средств для усиления обмена веществ. Его следует…

Витаминный напиток из молодых листьев березыкулинарный

напиток, «Дикорастущие и культурные растения в народной медицине», 1990

Весной из молодых листьев березы можно приготовить прекрасный витаминный напиток. Для этого 100 г измельченных и хорошо промытых листьев заливают 2 стаканами немного остуженного кипятка, настаивают 3—4 часа и процеживают. Пить по стакану…

Витаминный напиток из листьев березыкулинарный

напиток, «Пищевые растения Сибири», 1987

По данным Г. В. Крылова и В. В. Степанова [1979], весной из молодых деревьев берез можно приготовить витаминный напиток: 100 г промытых и измельченных листьев заливают двумя стаканами слегка остуженного кипятка, настаивают в течение 8—4 ч,…

Березовый сок, купажированный настойкой элеутерококка колючегокулинарный

напиток, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

Березовый сок, купажированный настойкой элеутерококка колючего. 1 л натурального березового сока, добавить 12 мл аптечной настойки элеутерококка колючего, перемеша ть, за крыть плотной крышкой, хра нить в холодильнике не более недели.…

Березовый сок с отваром девясилакулинарный

напиток, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

Березовый сок, купажированный отваром корня девясила высокого. I( натуральному соку березы добавить отвар корня девясила высокого в соотношени и 3 : l или 4 : l , перемешать, хра нить за крытым в холодильнике не более 4 суток. Прини мать…

Березовый сок, купажированный экстрактом золотого корнякулинарный

напиток, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

Березовый сок, купажированный экстрактом золотого кор ня. На 1 л натурального березового сока добавить 3 мл а п течного экстракта золотого корня, перемешать, закрыть плот. ной крышкой, хранить в холодильнике не более недели. Принимать по…

Витаминный напиток из молодых листьев березыкулинарный

напиток, «Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья», 1989

Весной из молодых листьев бере:Зы можно приготовить прекрасный витаминный напиток. Для этого 100 г измельчен ных и хорошо промытых листьев заливают 2 стака нами немно го остуженного кипятка , настаивают 3-4 ча са и процеживают, Пить по…

Квас из березового сокакулинарный

«Пиво, квас, брага», 2007

Квас из березового сока Березовый сок прокипятить, так чтобы испарилась часть воды, остудить, добавить дрожжи из расчета 48—50 г на 10 л сока, дать побродить. Пиво, квас, брага Затем разлить в бутылки, закупорить и хранить в прохладном…