Фото © Наталья Бешко, CC BY-NC, iNaturalist.

Барбарис монетный

Berberis nummularia

СъедобноУровень посчитан автоматически по записям книг, человек его ещё не проверял.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Барбарис монетный съедобен и безопасен в употреблении.

Колючий кустарник с трёхраздельными шипами у основания листьев. Листья округло-яйцевидные, цельнокрайние. Цветки собраны в длинные кисти, которые при плодоношении становятся повисающими. Плоды почти шаровидные, красные, диаметром 5–6 мм.

Сбор

Где: по каменистым склонам

Где растёт

растёт по каменистым и скалистым склонам

Где встречается

каменистые склоны и скалы

Где: средний пояс гор
Места: по каменистым склонам

Обитает по каменистым склонам среднего пояса гор.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 50

Кулинария и что приготовить

Что пишут о еде

Съедобность: съедобно
Часть: плоды
Как едят: в пищу

Ягоды, как и у предыдущих видов, употребляются в пищу.
Дикорастущие пищевые растения Узбекистана, 1942, стр. 50

Что приготовить

Смесь настойки эвкалипта с отваром барбариса

«Тысячелистник, календула, эвкалипт», 2005

Смешайте и процедите. К 2 столовым ложкам спиртовой настойки добавьте 1 столовую ложку отвара корня барбариса. Способ применения: Используйте, как в предыдущем рецепте.

Сок из ягод барбариса

«Лекарственные растения (справочник)», 1995

022 Барбарис обыкновенный, ягоды...................100,0 Сок из свежих ягод. Принимают по 1 столовой ложке на 1/2 стакана воды 2 раза в день за 30 минут до еды — при желчнокаменной болезни, оказывает желчегонное действие (В. И. Иванов).

Барбарис обыкновенный

«Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия», 2014

50. Барбарис обыкновенный Сухой экстракт барбариса: весной или осенью собрать кору или молодые ветви барбариса, измельчить их и уложить в большую эмалированную кастрюлю. Залить водой так, чтобы покрыть полностью кору и ветки, кипятить 45…

Миг-бан-жу-жэд (миг-дбанг-бчуд-бйэд)

«Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины», 2001

Шафран посевной Рыльца ана Кукушкин лен Надземная часть Куркума культурная Подземная часть Тмин обыкновенный Плоды Брейнерит Окись железа Барбарис сибирский Кора Гипс с примесью глины Медведь Желчь Солодка уральская Подземная часть…