Горькое, тонизирующее
1 цитата из 1 книгиПрименяли припри бесплодии у женщин
Части растениятрава
Как готовилинастой
Пей настой полыни северной тоже 3 фазы уменьшения луны.Растения в этномедицине Чукотки, 2005, стр. 169
Фото © Pavel Gorbunov, CC BY-NC, iNaturalist.
Полынь северная
Artemisia borealis
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.
Карточка собрана по 2 книгам. В ней 1 цитата о применении.
Очерк
Полынь северная используется в традиционной медицине, но данных о безопасности и токсичности недостаточно — применение требует осторожности.
Пей настой полыни северной тоже 3 фазы уменьшения луны.Растения в этномедицине Чукотки
Применение
Чем лечили, при каких болезнях и какой частью, по 1 книге. Сначала идут действия, о которых книги пишут чаще.
Где растёт
Растёт на берегах водоёмов, в прибрежных зонах.
Где встречается
Нет отдельного столбца для о-ва Генриетты (острова Де-Лонга), откуда достоверно известен только 1 вид — Artemisia borealis, хотя авторы (Аверина и др., 1962) упоминают о 10.Растения и грибы полярных пустынь Северного полушария, 2015, стр. 21
Кулинария и что приготовить
Что приготовить
Полынное винокулинарный
«Вино, наливки, настойки и самогон»
Полынное вино Примерно 0,5 кг верхушек полыни толкут и помещают в мешочек, который затем опускают в бочонок с соком светлого винограда, дают перебродить и настаивают в течение 2 месяцев. После этого мешочек с полынью вынимают и разливают…
Водка желудочная. Другой варианткулинарный
водка, «Книга о водке и виноделии»
Водка желудочная. Другой вариант Это очень эффективное средство против желудочных расстройств готовится настаиванием молодых листочков полыни горькой, которой полностью заполняется (без уплотнения) бутылка, на чистой 40-процентной водке,…
Отвар полыни с квасом при укусах бешеных животныхкулинарный
отвар, «Лекарственные травы и рецепты древних», 1991
При укусах бешеных животных брали две горсти свежей травы, клали в горшок, заливали бутылкой кваса. Затем крышку смазывали тестом и горшок ставили на 3 ч в печь. После чего отвар процеживали и давали по 3 столовых ложки утром и вечером в…
Целебное средство при простудекулинарный
напиток, «Травы с эффектом», 2013
Целебное средство при простуде Требуется: 1 головка чеснока, 1 ст. л. листьев полыни обыкновенной, 0,5 л горячего красного некрепленого или белого сухого Отредактировал и опубликовал на сайте: РВЕ: (НЕВЗОМ) В. В. Бородин: "Травы с эффектом…
Целебный напиток при туберкулезе легкихкулинарный
напиток, «Травы с эффектом», 2013
Целебный напиток при туберкулезе легких Требуется: 1 ст. л. корней полыни обыкновенной, 1 ст. л. меда, 0,5 л белого вина. Приготовление. Корни измельчить, залить белым вином, выдержать на водяной бане 10 минут. Снять с огня, настаивать 2…
Наливка из брусникикулинарный
«Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок», 1991
Наливка из брусники. Возьмите весной сухой полыни из расчета 5—10 г на 1 л водки, дайте настояться до осени, Осенью заполните 1/3 бутыли самой зрелой брусникой, наполните бутыль доверху полынной водкой и поставьте при 25 комнатной…
НАЛИВКА ИЗ БРУСНИКИкулинарный
настойка, «Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях», 1990
НАЛИВКА ИЗ БРУСНИКИ. Возьмите весной сухой полыни из расчета 5—10 г на 1 л водки, дайте настояться до осени. Осенью заполните 1/3 бутыли самой зрелой брусникой, наполните бутыль доверху полынной водкой и поставьте при комнатной температуре…
Вино из полыни горькой по французскому рецептукулинарный
«Лечебные свойства алкоголя», 2007
Французские врачи рекомендуют готовить вино: 30 г сухих листьев полыни, 60 г спирта 60 % об., 100 г белого вина. Настаивать на спирте 24 часа, затем добавить вино, через 10 дней процедить. Принимать не более 100 г в сутки как тонизирующее…
Полынная водкакулинарный
водка, «Уникальные лечебные свойства растений», 2001
Можно для этой же цели приготовить полынную водку: на бутылку водки (0,5 л) добавить чайную ложку эфирного масла полыни или 50 г сушеной травы, настоять 7 дней. Принимать по 2—3 капли на кусочек сахара каждый вечер.
Полынная водкакулинарный
водка, «Руководство: винокурение, виноделие, медоварение»
№ 68. Полынная водка. 6 фунтов полыни, 2 фунта мелисы, 1 фунт анисового семени. Перегоняют с водкой, чтобы получить 10 кварт в 71% Т. Добавляют 20 фунтов сахара, растворенного в 50 квартах воды.
Водка из полыни с анисомкулинарный
водка, «Домашняя водка. 50 лучших рецептов», 2007
Состав: анис — 800 г, полынь — 200 г, очищенная двойная домашняя водка — 12 л. Способ приготовления. Анис и полынь залить водкой. Дать настояться 2 недели, после чего перегнать.
Отвар корня полыни на пиве или квасекулинарный
отвар, «Энциклопедия травяных чаёв», 1997
699 На 500 мл пива или кваса — 2 столовые ложки (30 г) корня полыни. Кипятить 3—5 минут. Пить равными порциями 3—5 раз в день до еды при длительных поносах..
С чем сочетают
Растения, которые чаще всего попадают с ним в один рецепт. Это частота совместных упоминаний в книгах, а не доказательство пользы сочетания.
Имена
Старые и народные названия, под которыми это растение встречается в книгах.
Полынь оставшаяся
Как его называли в книгах
- «Растения в этномедицине Чукотки», 2005, в книге названо «полынь северная», стр. 166
- «Растения и грибы полярных пустынь Северного полушария», 2015, в книге названо «Полынь северная», стр. 21
Источники
Карточка собрана по 2 книгам. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.
- Растения в этномедицине Чукотки, 2005, 1 цитатастраница 169
- Растения и грибы полярных пустынь Северного полушария, 2015, 1 цитатастраница 21
Родня
Это история применения по книгам 2005–2015 годов, а не медицинский совет.
Определи растение сам
Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.