Клен гирканский
Фото © ramazan_murtazaliev, CC BY-NC, iNaturalist.

Клен гирканский

Acer hyrcanum
Семейство кленовые
Съедобность не подтвержденаКниги ничего не говорят о том, можно ли его есть. Не ешь его, пока надёжный источник этого не подтвердит.

Карточка собрана по 1 книге.

Очерк

Недостаточно данных о безопасном употреблении в пищу или применении в народной медицине.

Клен гирканский — дерево высотой до 15 метров, произрастающее в горных лесах. Используется преимущественно как источник древесины.

Состав

Химики и фармакогносты нашли в этом растении 2 вещества. Они разбиты по группам, у каждого вещества указаны часть и книга.

Какие действия совпадают с составом

Растения, в которых есть это вещество, книги часто применяют с таким действием. Это совпадение по книгам, а не доказанный механизм. Связь тем сильнее, чем меньше шанс, что совпадение случайное.

ВеществоДействиеРастенийСвязь
жирное маслоспазмолитическое196 из 743сильная
жирное масловитаминное150 из 743сильная
жирное маслогипотензивное183 из 743сильная
жирное масложелчегонное260 из 743сильная
жирное маслоотхаркивающее282 из 743сильная
жирное маслопищеварительное266 из 743сильная

Это не медицинская рекомендация.

Сбор

Где
в горных лесах, преимущественно на северных, иногда на южных склонах, на лесных опушках

Где растёт

Растёт в горах и предгорьях, в лесах, на опушках и вырубках.

Где
Кавказ: Даг., Вост. и Южн. Закавк.
Места
в горных лесах, преимущественно на северных, иногда на южных склонах, на лесных опушках
Кавказ: Даг., Вост. и Южн. Закавк. В горных лесах, преимущественно на северных, иногда на южных склонах, на лесных опушках, на выс. 800—2500 м над ур. м.; единично или группами.
Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3), 1988, стр. 25

Кулинария и что приготовить

Что приготовить

Цикориево-кленовый напитоккулинарный
напиток, «Лекарственный цикорий», 2012

Цикориево-кленовый напиток Смешать в стакане кленового сока 1 ч. л. пасты растворимого цикория. Принимать по 1 стакану 3 раза в день до еды. Этот напиток – панацея как целебное средство, полезное человеку всегда и везде при всех…

Тонизирующая смесь из облепихи и кленового сокакулинарный
напиток, «Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника», 2011

1 стакан сока облепихи, 1 стакан кленового сока, 1 стакан холодной кипяченой воды. Все компоненты хорошо перемешать и охладить. Принимать по 0,5 стакана 4—5 раз в день до еды как тонизирующее, поднимающее настроение средство.

Очищение организмакулинарный
напиток, «Полное очищение и лечение лимоном», 2000

Влить в стакан 2 ст. ложки свежеприготовленного лимонного сока и 1 ст. ложку кленового сиропа, всыпать 2 щепотки перца. Заполнить стакан минеральной водой, размешивая ингредиенты. Выпить в течение дня две порции такого напитка. Средство…

Напиток из кленового сока с мёдом и специямикулинарный
напиток, «Полный целебный травник», 1871

Изъ кленоваго сока можно приготовлять здоровый и приятный напитокъ, полезный для страдающихъ болью въ поясницѣ и цынготною болѣзнію. На три или четыре кружки кленоваго сока кладутъ 1 фунтъ чистаго меду и прибавляютъ къ нему для вкуса…

Напиток из кленового сокакулинарный
напиток, «Целебные силы природы»

Из кленового сока можно приготовлять здоровый и приятный напиток, полезный для страдающих болью в пояснице и цынготною болезнью. На три или четыре кружки кленового сока кладутъ 1 фунт чистого меду и прибавляют к нему для вкуса несколько…

Приготовление оксимеля из меда и уксусакулинарный
настойка, «Маленькая книга трав», 2020

Упражнение № 20 Приготовление оксимеля из меда и уксуса Оксимель — экзотическое на вкус и невероятно легкое в приготовлении лекарство. Одно из моих любимых, поскольку мне нравится кисло-сладкое сочетание вкусов, а это именно то, чем…

Имена

Как его называли в книгах

Источники

Карточка собрана по 1 книге. Номер страницы открывает страницу книги, где стоит цитата.

  1. Растительные ресурсы СССР. Цветковые растения (том 3), 1988, 1 цитата и 2 записи о составе
    страница 25

Родня

Другие виды рода Клен Acer

Это история применения по книгам 1988 года, а не медицинский совет.

Определи растение сам

Сфотографируй растение или гриб на прогулке, и «Что растёт» узнает вид, откроет такую же карточку и сохранит находку в твоей коллекции.