В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
В узкую кастрюлю положить растертые в кашицу 3 головки чеснока и целый мякиш подового хлеба, вырезанный точно по диаметру кастрюли. Влить 2 л виноградного вина типа "Кагор", поставить кастрюлю на слабый огонь и упарить…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 200778. Чесночное масло Мелко нарезать 2 головки чеснока, добавить 200 г растительного масла (лучше оливкового) при постоянном помешивании. Закрыть смесь крышкой, ежедневно перемешивая, затем через 10 дней отфильтровать и…
Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014Головку чеснока средних размеров очистить, растолочь в кашицу, сложить в стеклянную банку, залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла, поставить в холодильник и дать настояться ночь.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007ЧЕСНОЧНОЕ МАСЛО Требуется: 5 долек чеснока, 50 г расти тельного масла (оливкового, соевого или гречишного). Способ приготовления. Чеснок измельчите при помощи ножа или чеснокодавилки и сразу же залейте маслом, закройте…
Пирогов И. Лечение травами, 2005Растертую в кашицу головку чеснока залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла. Через 1 сутки в масляный настой влить сок 1 лимона и размешать. Настоять в темном прохладном месте 7 дней, периодически…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чесночное масло готовить следующим образом. Очистить 2 головки очень свежего чеснока, мелко нарезать и растолочь деревянной толкушкой. Сложить массу в стеклянную банку, залить растительным маслом (примерно 0,5 стакана)…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Измельчить 2 головки чеснока, чтобы получилось 3/4 стакана. Добавить такое же количество оливкового масла, постоянно помешивая. Закрыть крышкой и поставить на 10 дней на солнечный свет. Ежедневно 2—3 раза в день…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 2 головки чеснока, очистить, растереть, сложить в банку и залить 2 стаканами нерафинированного растительного масла. Через 1 сутки в масляный настой влить сок 2 лимонов и тщательно перемешать. Настаивать 1 неделю в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Головку чеснока (средних размеров) очистить и растолочь. Полученную кашицу положить в стеклянную банку, залить стаканом нерафинированного подсолнечного масла и поставить в холодильник на нижнюю полку. На следующий день…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 2 головки очень свежего чеснока, очистить от шелухи, мелко нарезать и растолочь деревянной толкушкой. Сложить полученную массу в стеклянную банку и залить ее оливковым маслом (примерно 0,5 стакана). Тщательно…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чесночное масло с базиликом 2 головки чеснока, 100 г сливочного масла, 4 веточки зеленого базилика, по вкусу - соль Чеснок обварить кипятком, обсушить, растолочь, добавить мелко нарезанную зелень базилика, сливочное…
Штукина Л.В. Сахароснижающие растения и вкусные блюдаГоловку чеснока средних размеров очистить, растолочь в кашицу, положить в стеклянную банку, залить 1 стаканом подсолнечного масла, поставить в холодильник. На следующий день взять лимон, срезать у него верхушку,…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Головку чеснока средних размеров очистить, растолочь в кашицу, сложить в стеклянную банку, залить 1 стаканом нерафинированного подсолнечного масла, поставить в холодильник и дать настояться ночь. Взять лимон, срезать…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Большое облегчение приносит чесночное масло, смешанное с пудрой корней цикория. Для этого нужно взять 10 зубков чеснока и 100 мл растительного масла (желательно горчичного), положить на сковородку и жарить на медленном…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Взять 5—6 крупных долек чеснока, растереть в кашицу, смешать со 100 г сливочного масла и пучком мелко нарезанного укропа. Утром, днем и вечером намазывать смесь на хлеб. Такое масло поможет также при пневмонии.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 500 мл нерафинированного растительного масла и 500 г перемолотого на мясорубке чеснока. Хорошо вымешать и настоять 3 дня в темном прохладном месте. Получится чесночное масло. Затем взять по 100 г измельченных в…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Растолочь 2 здоровых, без зеленых ростков зубчика чеснока, залить 1 стаканом кипяченого теплого молока, процедить. Лежа на спине, проводить глубокое теплое (не горячее) полоскание не менее 4 раз в день. За один раз…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Кашицу из 5 лимонов с кожурой, но без семян, нужно смешать с кашицей из 4 головок чеснока, залить 1 л прохладной кипяченой воды, плотно закрыть и держать в темном прохладном месте 5 суток, периодически встряхивая.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Взять 50 г измельченного, предварительно замороженного чеснока, 25 г измельченного, предварительно замороженного репчатого лука, 200 мл водки, разбавленной наполовину водой, 1 г витамина С (аптечный препарат). Все…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 20074. Чесночно-масляные свечки Возьмите 3 больших зубчика чеснока, очистите их, как следует разотрите, смешайте с горячим сливочным маслом и залейте в заранее подготовленные конические 43 Глава 3. Трое на одного: чеснок,…
Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006Смешать по 100 г измельченных в кашицу чеснока и хрена, 150 г сливочного масла и 600 г меда, разогреть смесь на кипящей водяной бане, тщательно помешивая содержимое. Хранить в темном прохладном месте в плотно закрытой…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 40 г измельченного чеснока 1/2 стакана водки, настаивать 10 дней, добавить по вкусу настойку мяты. Принимать по 10 капель чесночно-мятной настойки 3 раза в день за .30 минут до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Чесночно-уксусная приправа. 2 головки чеснока истолочь с солью, добавить 1 мелко порезанную луковицу и молотые специи (кинза, укроп, эстрагон, петрушка, базилик, кориандр). 1/3 ст. 3 % уксуса развести равным количеством…
Санина И.Л. (сост.). Травник: полный справочник лекарственных растений, 2012Растереть 8 крупных зубчиков чеснока до консистенции однородной массы, затем добавить 8 чайных ложек винного уксуса, тщательно перемешать и оставить на ночь в холодильнике. На следующий день к этой смеси добавить 2…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.