Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением МедуницаСнять фильтр
Нашлось 186 рецептов, страница 2 из 8Сбросить фильтры

Медовая смесь с цикорием, медуницей и крапивой

лечебныйсборпошаговый

Смешать в равных частях по объему измельченные в пудру траву с цветками цикория и ранневесенние листья медуницы и крапивы двудомной. На 1 кг жидкого пчелиного гречишного меда взять 300 г смеси растений, смешать до…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

МЕДУНИЦА МАРИНОВАННАЯ

Медуницу моют, мелко нарезают, укладывают в трехлитровые банки, заливают маринадом, закрывают крышками и ставят в холодильник. Для приготовления маринада берут 1 л 6%-ного уксуса, 50 г сахара, 50 г соли, 3 лавровых…

Иванова Т., Путинцева Л. Лесная кладовая

Медуница с луком

Медуница с луком Медуницу и лук промыть, нашинковать, перемешать, добавить сметану и соль. Сверху положить ломтики вареного яйца. На порцию: 300 г медуницы, 100 г зеленого лука, 2 яйца, сметана и соль – по вкусу.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Медуница с мелиссой

Медуница с мелиссой Нашинковать промытые зеленый лук, медуницу и мелиссу. Все смешать, добавить сметану, посолить. Сверху украсить салат ломтиками яйца. На порцию: 200 г медуницы, 50 г мелиссы, 100 г зеленого лука, 2…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Медуница с мясом

другоепошаговый

Медуницу и лук измельчить, смешать с промолотым на мясорубке отварным мясом, добавить соль, перец и вновь перемешать. 200 г медуницы, 400 г отварного мяса, 3 луковицы, соль и перец по вкусу.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Медуница с редькой

Медуница с редькой Вымытую медуницу нашинковать, перемешать с тертой редькой, заправить сметаной и посолить. На порцию: 200 г медуницы, 100 г тертой редьки, сметана и соль – по вкусу.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Медуница с хреном

Медуница с хреном Подготовленную медуницу нашинковать, добавить тертый хрен и сметану, посолить и перемешать. Сверху посыпать измельченным свежим укропом. На порцию: 200 г медуницы, 25 г тертого хрена, сметана, укроп и…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Медуница, тушенная с рыбой

горячеепошаговый

Медуница, тушенная с рыбой. Кусочки свежей рыбы посолить, запанировать в муке и обжарить. Картофель, нарезанный соломкой или кубиками, также слегка обжарить. В утятницу или горшочек уложить слоями рыбу, картофель,…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Настой №3 при хроническом гломерулонефрите

Вам понадобится: по 10 г цветков календулы, листьев брусники, смородины черной и ежевики, травы вереска, зверобоя продырявленного, крапивы двудомной и медуницы. Приготовление и применение: 8 г измельченного в порошок…

Стогова Н. Эхинацея против ста болезней, 2006

Настой из медуницы при бронхитах и кашле

Настой. 4 чайные ложки травы на 2 стакана кипятка. Настоять, укутав, 2 часа, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день за 30 минут до еды при бронхитах, кашле, плевритах, пневмонии, астме, при туберкулезе…

Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995

Настой из подмаренника и медуницы

• Взять чайную ложку травы подмаренника настоящего и столовую ложку травы медуницы, залить 0,5 л кипятка, настоять 2 часа, процедить. В теплом виде выпить в течение 2 дней.

Корсун В.Ф., Ершов Н.В., Трумпе Е.В. и др. Корсун В.Ф. и др. Фитотерапия против диабета. Травы жизни, 2016

Настой из сбора с подорожником

Рецепт 5. 2 части листьев подорожника, 2 части цветков лабазника, 1 часть корня первоцвета, 1 часть травы медуницы, 1 часть травы фиалки, 1 часть цветков коровяка, 1 часть семян укропа, 1 часть листьев крапивы, 1 часть…

Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011

Настойка из сморчков с багульником и медункой

Взять 100 г свежих измельченных сморчков, горсть цветков багульника, горсть цветков и травы медуницы, горсть цветков вербы и кислицы. Все залить 600 мл водки и добавить 1 ст. ложку меда. Настаивать 2 недели в темном…

Вишневский М.В. Лекарственные грибы, 2014

Настойка сморчков с травами

В народной медицине сморчки используют для лечения суставов (артриты, полиартриты и др.) в смеси с лекарственными травами. Например, рекомендуют "взять 100 г измельченных сморчков, горсть цветков багульника, горсть…

Переведенцева Л.Г. Лекарственные грибы Пермского края, 2011

Настой при заболеваниях кишечника

При заболеваниях кишечника рекомендуется суточная доза настоя из сбора (40 граммов травы медуницы, столовая ложка льняного семени, столовая ложка измельченного корня окопника и 100 граммов плодов шиповника). На ночь…

Баринова Л.И., Алексеев В.А. Лес-аптека: в мире лекарственных растений, 1991

Настой при маточном кровотечении и мочекаменной болезни

МАТОЧНОЕ КРОВОТЕЧЕНИЕ, МОЧЕКАМЕННАЯ БОЛЕЗНЬ Залить 2 столовые ложки травы медуницы 2 стаканами воды, нагревать на водяной бане в течение 15 минут, настоять 1 час, процедить. Принимать по 1/2 стакана 3—4 раза в день за…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой при туберкулезе легких с медом

ТУБЕРКУЛЕЗ ЛЕГКИХ Использовать рецепту указанный для лечения маточного кровотечения и мочекаменной болезни (см. выше). Настой подходит для лечения детского туберкулеза. Залить 4 чайные ложки измельченных листьев…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой с бирючиной и медуницей

Требуется: 1 ст. л. цветов и листьев бирючины обыкновенной, 1 ст. л. листьев лопуха, 1 ст. л. травы медуницы, 400 мл кипятка. Приготовление. 2 ст. л. смеси залить кипятком. Настоять в течение 2 часов. Процедить.…

Корзунова А. Подорожник, одуванчик, лопух

Настой сбора с медуницей неясной

лечебныйсборпошаговый

Настой сбора с медуницей неясной. 40 г травы медуницы, по 25 г льняного семени и измельченного корня окопника, 1(К) г растертых плодов шиповника настаивать в 1 л кипятка 12 часов, процедить. Пить глотками в течение дня…

Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994

Настой смеси трав при кишечных болезнях

Прием медуницы внутрь в виде настоя хорошо действует при кишечных болезнях (поносы, рези в кишечнике и т.п.). В этих же случаях хороши и настои смеси трав: медуницы 2 ст. л., льняного семени и корня окопника по 1…

Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.