В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Базовый рецепт • 3 л выдержанного солодового виски; • 100 г нарезанного корня хрена; • полторы столовые ложки меда; • маленький кусочек мускатного ореха; • маленький кусочек корицы; • немного лимонной цедры. Это очень…
Иевлев. Практическая дистилляция, 2020**209. Водка от скорбута (цинги).** **Возьмите:** * тёртого хрена — 18 золотников (около 76,8 г); * ложечной травы, * щавеля — по 12 золотников (около 51,2 г); * кресс-салата — 6 золотников (около 25,6 г). Раскрошив…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 180312) Горчичники.—Описывать приготовленіе горчицы я считаю излишнимъ, такъ какъ съ этою кулинарною принадлежностью знакомы въ каждомъ домѣ, равно какъ и съ употребленіемъ горчичниковъ. Примѣненіе ихъ къ лѣченію болѣзней…
Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895Возьми: полыни, руты, ромашки, ягод можжевеловых, хрена, ложечной травы, семян пастернака, амбровой травы, корней гравилата, бедренца — по 51,2 г; цветов бузины, тимьяна, тмина лугового, семян моркови, мелиссы турецкой,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Вариант 2 Взять по 50 г мелиссы и кудрявой мяты, 10—12 г вероники, немного листа хрена, истолочь, положить в бутылку и залить 400 мл простой водки. Поставить в теплое (но не горячее) место. Через несколько дней слить…
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012500 г сливочного масла, 65 г пропущенных через мясорубку листьев крапивы и клевера, 39 г тертого хрена. Пропущенные листья смешать с тертым хреном и вмешать в сливочное масло. Использовать для бутербродов или как…
Зелёные рецепты: домашний травникСвежая кашица лука репчатого тормозит деятельность грибкового заболевания. Вечером готовят кашицу из 2—3 средних луковиц и втирают её в кожу волосистой части головы или другого пораженного участка. Голову обвязать…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Натереть хрен на самой мелкой терке. Взять 1 ст. л. хрена и залить 1/2 стакана холодного отвара корней цикория. Оставить в холодильнике на 12 часов. Взять детскую клизму и ввести 30–40 г. Но вначале сделать…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012Я ветеран труда, мне 74 года. Я много слышала и читала о гипертонии, сама болею с 1962 года. Летом лечусь свежими зелеными листьями хрена. Беру 3 листа, 2 привязываю ко лбу, а один — под мышку. Состояние улучшается…
Кородецкий А. Зелёная аптека, 2006Способ приготовления целебного соуса заключается в смешивании мелко натертой кашицы из корня хрена с лимонным соком, отжатым из 2—3 плодов цитрусового. Требуемое количество хрена — 1/4—1/3 стакана, при этом желательно…
Калиновский С.К. Полное очищение и лечение лимоном, 2000При простатите можно применять масло-вытяжку, которое готовится следующим образом: смешать по 5 граммов корня девясила, цветков календулы, корня лопуха, листьев мелиссы, листьев подорожника, зверобоя, плодов…
Николаева Ю.Н. (сост.). Крапива, лопух, подорожник, 2011Залить 15 вымытых и высушенных листьев хрена 10 л крутого кипятка, настаивать в закрытой посуде 24 часа. Вылить в ванну 3 л настоя, добавить теплой воды и принимать ванны в течение 3 дней по 20—30 минут за 1 час до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007При инфекционных гепатитах общепринятым средством считается настой из корней хрена. о 1 кг хрена пропустить через мясорубку, залить 3—4 л крутого кипятка, настоять 2 часа, процедить. Принимать по половине стакана 3 раза…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006✓ Взять 1 кг очищенного хрена, пропустить его через мясорубку, добавить 2 семечка чиа, залить 4 л воды и кипятить 10 минут в закрытой посуде. Добавить 0,5 кг меда. Хорошо перемешать и поставить в холодное место на ночь.…
Константинов Ю.И. Константинов Ю.И. Семена чиа, 20152—3 шт. галл шиповника, 50 г корня хрена, 0,5 л водки. Галлы шиповника и корень хрена измельчить, сложить в бутылку темного стекла, залить водкой. Настаивать 7—10 дней при комнатной температуре в темном месте. Процедить…
Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011Истолочь 50 г, залить 200 г водки, настоять 3 дня. Применяется наружно. На кровать кладется клеенка, сверху слой марли, и на марлю сверху тонким слоем настойка. Больной ложится поясницей на клеенку на 10—15 минут, перед…
Кородецкий А. Хрен-целитель, 200650 г укропных семян, 30–40 г можжевеловых ягод, 2 г молотого черного перца, 10 г поваренной соли, 40 г хрена, 1 литр водки. Сухие компоненты измельчить, тщательно перемешать и залить водкой, настаивать в течение 2…
Зайцев В.Б. Зайцев В.Б. Петрушка, укроп, сельдерей и кинза для здоровья и долголетия, 2012Водка - 2 стакана Измельченный корень хрена - 4 ст. л. Корень хрена заливают водкой и настаивают в течение 2 дней (можно меньше). Готовую настойку сливают и процеживают.
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонНастойку корня хрена на пиве нужно готовить в соотношении: 1 ст. ложка тертого хрена на 200 г пива, настоять 2 часа. Употреблять по 1 ч. ложке 3 раза в день перед едой. Лечение длительное.
Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006Настойка можжевеловая Можжевельник славен своими антибактерицидными свойствами. Помимо этого, в можжевельнике содержится множество микроэлементов, необходимых организму для выработки веществ-антиоксидантов. Кроме того,…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007**Настойка можжевеловая острая** 1 л водки, 50 г семян укропа, 40 г ягод можжевельника, 40 г корня хрена, 10 г крупной соли, 2 г чёрного молотого перца. Корень хрена измельчить, смешать все компоненты и пересыпать в…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Настойка можжевеловая пряная** 1 л самогона, по 50 г ягод можжевельника и корня хрена, 3–4 зерна гвоздики, щепотка соли и чёрного молотого перца. Корень хрена нашинковать, растолочь ягоды можжевельника. Добавить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Смешать по 20 г тертого корня хрена и тертого чеснока, залить кашицу 0,5 л 40-процентного спирта и настаивать 10 суток. Принимать по 1 столовой ложке настоя-2 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка "Охотничья". На 1 литр крепкой водки взять 30-40 г можжевеловых ягод, 2 г черного молотого перца, 50 г укропных семян, 10-12 г поваренной соли, 40 г хрена и настаивать в течение двух недель в теплом месте,…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.