Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Нашлось 38 рецептов, страница 1 из 2Сбросить фильтры

Бальзамы

Бальзамы - целебные крепкие напитки, в состав которых входят компоненты целебных и ароматных веществ растительного происхождения. Многие бальзамы имеют в составе природные душистые смолы, выделяющиеся из повреждений…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

КИЕВСКАЯ ВИШНЯ НАЛИВКА

57. КИЕВСКАЯ ВИШНЯ НАЛИВКА I. АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ а) Аналитические Крепость 30% Общий экстракт 41,9 г/100 мл Общий сахар 41,0 " Кислотность 0,25 " Цветность по эталону 50 мм б) Органолептические…

Рецепты ликёров, наливок, настоек

Крепкий настой листьев мяты перечной

Крепкий настой листьев мяты перечной используется в народной медицине для снятия местных болей и зуда при любых кожных заболеваниях. 1,5 ст. ложки сухого сырья положить в стакан, залить до краев кипятком и закрыть…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мазь из гречихи и прополиса для местного применения

лечебныймазьпошаговый

13. Из листьев и цветков гречихи и прополиса готовят мазь для местного применения. Перемешать 1 ст. ложку порошка сухого сырья, 10 г прополиса и 1/2 стакана свежего сливочного масла. Закрыть эмалированную емкость и…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мазь, настойка и компрессы из осины

лечебныймазьпошаговый

Осина обыкновенная. Мазь (1 часть порошка сырья на 4 части сливочного масла или вазелина) и настойка (готовят на 40-процентном спирте или водке в соотношении 1:5) из почек и компрессы из пареных 225 листьев (2—3 ст.…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мазь при геморрое

лечебныймазьпошаговый

Рецепт № 6 (мазь при геморрое): донник — 1 часть, горец — 1 часть, лапчатка гусиная — 1 часть, гвоздика пышная — 2 части, гвоздика, разноцветная — 2 части. Измельчить сырье в кофемолке или ступке до порошка и растереть…

Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007

Настой душицы обыкновенной

Настой (1 ст. ложку сырья залить 0,5 л кипятка и настаивать 1 час. Процедить и пить 2-3 раза в день по 30—50 мл за 20 минут до еды) при атонии кишечника, гастритах с пониженной кислотностью, воспалении кишечника,…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из горчичного сырья при параличе

Для приготовления настоя 15—30 г сырья заливали 400 мл воды или молочной сыворотки. Настой принимали для расслабления нервной системы, при параличе на ночь по 180 мл.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой из душицы обыкновенной

Настой: 2 ст. ложки сырья залить стаканом кипятка в эмалированной посуде. Закрыть, настаивать 2 часа. Процедить, плотный остаток отжать через 2—3 слоя марли. Долить кипятком до первоначального объёма. Пить по 1 ст.…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из маргаритки многолетней

Для приготовления настоя 2 ч. ложки сырья залить 1,5 стаканами кипятка, закрыть емкость и настаивать 2—2,5 часа. Процедить, плотный остаток отжать через 2—3 слоя марли. Долить до первоначального объёма кипятком. Пить по…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой из плодов и цветков боярышника кровавокрасного

Смешать в равных частях плоды и цветки боярышника кровавокрасного, 3 столовые ложки сырья залить 3 стаканами кипятка. Смесь настаивать 2 часа и процедить. Пить по 3 раза в день за 30 минут до еды.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка пиона

Настойка пиона. Настойку готовят из корневищ, корней и травы пиона уклоняющего семейства лютиковых. Соотношение в сырье корней и наземной массы (травы, листьев) бывает разное. Срок годности сушеного сырья 3 года.…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Настой корневища аира

Лекарственные формы настоя корневища готовят следующим образом: 1 столовую ложку сырья насыпают в поллитровый термос, заливают 2 стаканами кипятка, настаивают 10—12 ч. Настой выпивают в 3 приема по 1/2 стакана за 20—40…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой корня аира при лихорадках

При лихорадках прописывали настой или отвар корня в дозе 45 г толченого сырья на 480 мл горячей воды. Эту смесь рекомендовали раз прокипятить в закрытом сосуде, упарить, оставив 360 мл отвара. На прием давали 2 столовые…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой корня любистока для косметических целей

В косметических целях корни любистка лекарственного в виде настоя (1 чайная ложка измельченного сырья на 200 мл крутого кипятка) или в виде свежего сока втирают в кожу волосистой части головы при тотальном или очаговом…

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настой либо отвар ягод, коры, листьев, веточек кизила

Настой либо отвар (1:10) ягод, коры, листьев, веточек кизила. Он обладает противовоспалительным, противомикробным, обменным, витаминным, обезболивающим действиями. Для приготовления настоя берут 1 столовую ложку сырья…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой листьев ежевики

Настой листьев ежевики: 1 ст. ложку измельченного сырья залить стаканом крутого кипятка в эмалированной посуде, закрыть и настаивать 30—40 минут. Процедить, отжать. Смачивать салфетки теплым раствором и прикладывать к…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой травы вербены лекарственной

Настой (1:10) травы вербены лекарственной издавна использовался народной медициной для лечения больных тромбофлебитами. Обладает жаропонижающим, болеутоляющим, потогонным, противовоспалительным, бактериостатическим…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой цветов календулы лекарственной

Настой цветов календулы лекарственной. Для приготовления настоя берут 1 ст. ложку сухого сырья, помещают его в эмалированную посуду, заливают 1 стаканом кипятка и, закрыв емкость, настаивают содержимое 20 минут.…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой шишек хмеля

Настой шишек хмеля. Обладает успокаивающим, снотворным, обезболивающим, противовоспалительным действиями. Препарат в указанных терапевтических дозах проявляет лечебные свойства. Для приготовления настоя берут 1 столовую…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Общие ванны с отваром душицы

лечебныйотварпошаговый

Общие ванны отваром душицы проводят по общепринятой методике. Из 2/3 стакана сухого сырья готовят 5—10 л отвара. Летом берут 0,5—0,7 кг свежей травы. Кипятят 20—30 минут. Объём ванны — 100—120 л для взрослого и 50—60 л…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.