Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.

Рецепты с растением ЛукСнять фильтр
Нашлось 279 рецептов, страница 5 из 12Сбросить фильтры

Отвар при гипертонии с луком, чесноком, рябиной и травами

лечебныйотварпошаговый

Взять 1 луковицу среднего размера, 4—5 зубчиков чеснока с фиолетовой кожурой, измельчить их и всыпать в 2-литровую эмалированную кастрюлю, туда же всыпать 1 столовую ложку сухих плодов рябины красной, залить 5 стаканами…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар чеснока в молоке при болях в сердце

лечебныйотварпошаговый

Залить 400 г чеснока, растертого в кашицу, 3,5 л молока, проварить в закрытой посуде на слабом огне до выпаривания жидкости на 3/4 объема, процедить. Принимать при болях в сердце мелкими глотками по 1/3—1/2 стакана 3—4…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар чеснока в молоке при заболеваниях дыхательных путей

лечебныйотварпошаговый

Пять-шесть зубчиков чеснока очистить, мелко истолочь и развести в стакане молока. Вскипятить и дать остыть. Принимать при заболеваниях верхних дыхательных путей по чайной ложке несколько раз в день.

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Отвар чеснока в молоке при коклюше у детей

лечебныйотварпошаговый

При лечении коклюша у детей взять 5 зубчиков чеснока, мелко нарезать или истолочь, прокипятить в 1 стакане цельного молока до мягкости чеснока и давать пить по нескольку раз в день.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар чеснока в молоке при острицах

лечебныйотварпошаговый

Кашицу из 5 зубчиков чеснока варить в 1 стакане натурального молока на слабом огне в закрытой посуде 10— 15 минут, затем дать настояться в закрытой посуде и пить отвар теплым по 1 чайной ложке 4—5 раз в день перед едой.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар чеснока с бузиной и медом

лечебныйотварпошаговый

Измельчить 2 головки чеснока, добавить 2 столовые ложки сухих измельченных цветов бузины черной и 3 столовые ложки меда, залить 3 стаканами кипящей воды, настаивать, укутав, 1 час, процедить. Пить по 0,25 стакана каждый…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Отвар чеснока с бузиной и медом при ангине

лечебныйотварпошаговый

Измельчить 2 головки чеснока, добавить 2 столовые ложки сухих измельченных цветов бузины черной и 3 столовые ложки меда, залить 3 стаканами кипящей воды, настоять, укутав, Э. час, процедить. Пить по 1/4 стакана каждый…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Очистительный настой чеснока с лимоном

Натереть очищенную головку чеснока и 1 хорошо вымытый лимон с корочкой. После чего смешать чеснок с лимоном и залить 0,5 л холодной кипяченой воды, оставить настаиваться на 4 дня, процедить. Принимать очистительный…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Перцовая настойка с чесноком

Водка - 2 стакана Чеснок - 3 зубчика Красный перец - 1 стручок Чеснок и перец заливают водкой и настаивают в темном месте при комнатной температуре в течение 2-3 дней. Получается жгучий напиток, который рекомендуется…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Пневмония

лечебныйотварпошаговый

Прекрасное потогонное средство, обладающее сильным бактерицидным, противовоспалительным действием: 5 бутонов гвоздики (пряность), 4 зубчика чеснока, 1 столовую ложку сахарного песка залить 1,5 стакана воды и 1,5 стакана…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Подрумяненная смесь чеснока с сахаром

закускапошаговый

Растолочь 1,5 столовой ложки сахара, смешать с 4 измельченными зубчиками чеснока, посуду со смесью поставить на огонь и, помешивая, подрумянить, затем снять с огня и размешать до остывания. Свежеприготовленные порции…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Подрумяненная чесночная смесь с сахаром

лечебныйсборпошаговый

Растолочь 1,5 столовой ложки сахара, смешать с 4 измельченными зубчиками чеснока, посуду со смесью поставить на огонь и, помешивая, подрумянить смесь, затем снять с огня и размешать до остывания. Свежеприготовленные…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Помидоры с чесноком и хреном при бронхите

Прекрасный рецепт лечения бронхита: 1 кг спелых помидоров и 50 г чеснока перемолоть на мясорубке, 300 г корня хрена натереть на терке. Смешать, подсолить по вкусу. Разложить в стеклянные банки и хранить плотно закрытыми…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Портвейн с медом и чесноком при бронхите

Развести мед в 1/2 стакана портвейна и хорошо размешать. Очистить и растолочь головку чеснока. Приготовить 1/4 стакана керосина. Перед сном хорошо растереть ступни ног чесноком, растертым в кашицу, и надеть шерстяные…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Портвейн с медом и чесноком при бронхите

Развести мед в 0,5 стакана портвейна и хорошо размешать. Очистить и растолочь головку чеснока. Приготовить 40—50 мл керосина. Перед сном хорошо растереть ступни ног чесноком, растертым в кашицу, и надеть шерстяные…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Прекрасное потогонное средство

лечебныйотварпошаговый

Прекрасное потогонное средство, обладающее сильным бактерицидным, противовоспалительным действием: 5 бутонов гвоздики (пряность), 4 зубчика чеснока, 1 столовую лож- ку сахарного песка залить 0,3 л воды и 0,3 л красного…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При ангина

В 1 стакан свежего морковного сока добавить 2—3 зубчика натертого чеснока и выпивать за 40 минут до еды 2 раза в день в течение 2—3 дней. При этом следует соблюдать постельный режим даже после нормализации температуры.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При насморке и синусите

Залить 4 измельченных зубчика чеснока и 1 чайную ложку яблочного уксуса 1/2 стакана крутого кипятка и вдыхать пары, укрывшись одеялом. Доливать кипяток по мере охлаждения смеси. Процедуру проводить ежедневно по 10—15…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При пародонтозе

другоепошаговый

Для укрепления десен натирать их каждый день долькой чеснока. Курс лечения — 2 недели. При необходимости через 5 дней лечение можно повторить. Смешать 1 чайную ложку сухого чая и 1 чайную ложку измельченного чеснока,…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При простуде

другоепошаговый

Очистить зубчики чеснока от кожицы, измельчить их так, чтобы получилась однородная масса. Намазать ступни свиным несоленым жиром или жирным кремом. Наложить размельченный чеснок на ступни, завязать шерстяной тканью (или…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При простуде натирание редькой с чесноком и питье смеси

другоепошаговый

Смешать в соотношении 3:1 по объему растертые в кашицу черную редьку и чеснок, натереть этой смесью все тело. Процедуру провести вечером перед сном и сразу же после натирания лечь в постель и очень хорошо укутаться.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При радикулите и растяжении связок суставов

другоепошаговый

Измельчить 1 головку чеснока и 1 лимон, залить 1 л теплой воды, настаивать 2 суток, процедить. Смочить в настое хлопчатобумажную тряпочку и приложить ее к больному месту. Держать до тех пор, пока компресс не согреется…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

При стенокардии, ишемической болезни сердца (бульон)

кулинарныйсуппошаговый

Очистить 1 головку чеснока и залить 2 стаканами крепкого куриного бульона. Кипятить 15 минут. Добавить 2 лучка петрушки, прокипятить 3 минуты. Бульон отцедить, чеснок и петрушку протереть. Смешать с бульоном и пить за…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.