В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
Таволга вязолистная, ЦВЕТКИ ....--. ленин 2 Толокнянка, листья ....... +... ини лиана 3 Грыжник гладкий, трава ............... ....2 Кукуруза, столбики с рыльцами ................ .3 Фасоль, стручки ... ен…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Одуванчик, листья Кукуруза, рыльца Тысячелистник, трава Шалфей лекарственный, листья Цикорий, корень и трава Крушина, кора Петрушка, плоды Мята, листья На 0,5 л кипятка — 2 столовые ложки смеси. Принимать по полстакана…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Как ни нерационален был этот бельгийский способ, всё-таки интересно то обстоятельство, что при расходе солода (пшеничного сушёного) в 45 процентах и кукурузы в 55%, при использовании 13–15 килограммов пивных дрожжей…
Руководство к винокуренному производству, 190440 кг картофельной барды. 2,2 кг муки из семян хлопчатника. 3 кг отрубей. 4 кг крупно молотой кукурузы. 3,7 кг черной кормовой муки. 12,9 кг концентрированного корма.
Руководство к винокуренному производству, 1904Полезен отвар початков кукурузы молочно-восковой спелости, особенно белых сортов, которые варят вместе с обертками и рыльцами початков. Принимать отвар по 1—2 стакана 3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007§ 4. Созревшую турецкую пшеницу или кукурузу нужно из шупов (снопов) выделить растерев в шупах, или пшеницу раздробить вальцами на гауку, либо пропустить легко между жерновами. Мякину, полученную из початков, (*)…
Захаров. Хозяин-винокур, 1808Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.