Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 1

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 12 311 рецептов, страница 124 из 513Сбросить фильтры

Мадера

№ 254. Мадера. Смешать вместе 1/2 ведра спирта, 1 ведро сантуринского вина, 5 фунтов сушеной черники и 1 золотник толченого перца и поставить дня на четыре на солнце или на ночь в теплую печь, а затем слить, процедить и…

Руководство: винокурение, виноделие, медоварение

Мазь для гнойных ран с луком и солью

лечебныймазьпошаговый

При старых, гнойных ранах, для очищения раны и ускорения ее заживления русские знахари рекомендовали следующую мазь: столовую ложку козьего или овечьего жира, половину столовой ложки повареной соли и столовую ложку…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Мазь для лечения шпоры

лечебныймазьпошаговый

Залить 100 г несоленого свежего свиного сала или смальца 100 мл уксусной эссенции, добавить, разбив, 1 куриное яйцо вместе со скорлупой и настаивать 21 день в темном месте, изредка помешивая до превращения смеси в…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь для наружного применения с мать-и-мачехой

лечебныймазьпошаговый

© Требуется: 1 стакан воды, 2 ст. л. сливочного масла, 2 ст. л. растительного масла, 3 ст. л. листьев мать-и-мачехи, 3 ст. л. цветков пижмы обыкновенной, 3 ст. л. почек сосны обыкновенной, 3 ст. л. травы тимьяна…

Покровский Б. Чайный гриб: 116 рецептов от всех болезней, 2007

Мазь зверобоя с соком чистотела

лечебныймазьпошаговый

Для профилактики аденоидов и полипов изготовить мазь из травы зверобоя (1 часть порошка травы смешать с 4 частями сливочного несоленого масла) и на 1 чайную ложку добавить 5 капель сока чистотела, слить в маленькую…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из алоэ, коровяка и меда для заживления трещин

лечебныймазьпошаговый

Мазь, приготовленная из равных частей листьев алоэ, порошка цветков коровяка скипетровидного и незасахеренного меда, способствует заживлению ран сосков. Если нет цветков коровяка, замените их кашицей листьев кочанной…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мазь из багульника, чемерицы и свиного жира

Смешать 10 г цветков багульника, 10 г измельченного корня чемерицы и 50 г разогретого свиного жира. Настаивать 12 часов в теплом месте, процедить. Использовать для втираний в больные суставы.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из багульника, чемерицы и свиного жира

Смешать 150 г листьев багульника, 150 г корня чемерицы белой и 500 г свиного жира, поставить в духовку на ночь или держать на водяной бане 6 часов, затем процедить и остудить. Смазывать пораженные места мазью 2 раза в…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из березовых почек при суставном ревматизме

лечебныймазьпошаговый

Одно из наиболее действенных средств при лечении IlO суставного ревматизма - березовые почки. Почки настаивают на спирту или водке и втирают в область сустава. Эффективным средством является также мазь из березовых…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Мазь из воска и гусиного жира

лечебныймазьпошаговый

Втирать в грудь или спину мазь следующего состава: растереть и смешать 1 часть воска и 4 части гусиного жира (можно заменить его куриным жиром или овечьим салом) до получения густой мази.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из гречихи и прополиса для местного применения

лечебныймазьпошаговый

13. Из листьев и цветков гречихи и прополиса готовят мазь для местного применения. Перемешать 1 ст. ложку порошка сухого сырья, 10 г прополиса и 1/2 стакана свежего сливочного масла. Закрыть эмалированную емкость и…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мазь из девясила при экземе и зуде

лечебныймазьпошаговый

При экземе и кожном зуде помогает мазь. Ее готовят на несоленом свином сале, но обязательно небольшими порциями, так как мазь быстро портится. 1 ст. л. молотого сырья варить в 4—5 ст. л. сала 15 минут, затем процедить…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мазь из дегтя, рыбьего жира и яблочного уксуса

Смешать 1 столовую ложку чистого дегтя с 3 ложками рыбьего жира и 1 столовой ложкой яблочного уксуса, растереть, наложить эту мазь на тряпочку и прикладывать к пораженным местам.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из золы чеснока, сливочного масла и бульона морских рыб

Золу от 3 головок чеснока смешать с 50 г сливочного масла и 200 мл крепкого бульона морских рыб. Мазь втирать ежедневно по 2—3 раза в участки кожи, пораженные лишаем.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из козьего молока, жира и лука

лечебныймазьпошаговый

Смешать 1 столовую ложку козьего молока или овечьего жира с 0,5 столовой ложки мелкой соли, добавить 1 столовую ложку кашицы из старого лука. Все тщательно растереть в фарфоровой ступке и этой смесью смазать рану, а…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из корня солодки и сока капусты

лечебныймазьпошаговый

Мазь, составленная из корня солодки гладкой и сока кочанной капусты. 1 ст. ложку порошка корней солодки голой смешать с 1 ст. ложкой сока листьев кочанной капусты. Полученную кашицеобразную массу соединить с 2/3 стакана…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мазь из коры дуба, почек тополя и сливочного масла

лечебныймазьпошаговый

Смещать 2 части мелко нарезанной коры молодого дуба, 1 часть почек тополя черного и 7 частей сливочного масла. Смесь настоять ночь в тепле, вскипятить, процедить. Смазывать этой мазью пролежни.

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из кукурузного масла и почек тополя при расчесах

лечебныймазьпошаговый

Залить 0,5 л кукурузного масла на 2 стакана высушенных и растертых почек тополя черного, довести до кипения и снять с огня. Остудить и смазывать больные места на ночь. Мазь можно хранить в холодильнике не более двух…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из кукурузного масла, яйца и грецких орехов при зуде половых органов

лечебныймазьпошаговый

Взять 1 чайную ложку кукурузного масла, 1 желток свежего куриного яйца, 1 столовую ложку измельченных в кашицу ядер грецких орехов, предварительно прожаренных. Мазать наружные половые органы после принятия ванны или…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из лаврового листа и можжевельника

лечебныймазьпошаговый

Смешать и измельчить в порошок 6 частей лаврового листа и 1 часть иголок можжевельника. Этот порошок растереть с 12 частями свежего сливочного масла. Мазь применять для втирания как обезболивающее, успокоительное…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из лопуха для лица

При поражении лица красными угрями хороша мазь из лопуха большого. Кашица из корней — 2 ст. ложки, глицерин косметический, желток яичный и сок лимона — по 1 чайной ложке. Хорошенько размешать, лучше в миксере. Тонким…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Мазь из лука и растительного масла

лечебныймазьпошаговый

Дочерна обжарить одну крупную измельченную луковицу в 0,5 л раскаленного растительного масла, процедить через многослойную марлю. В теплом масле растворить 100 г пчелиного воска. Мазь применять как наружное средство при…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Мазь из луковиц или черемши

лечебныймазьпошаговый

11. Мазь из луковицек (зимой) или листьев и цветков черемши (летом) применяют для лечения парши с наличием их на ногтях рук или на теле. 1 ст. ложку сырья в ступке превратить в кашицу. Положить в 100-граммовую…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.