другоепошаговыйдореформенная орфография

Мадера

Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
1 ведро сантуринского винасантуринское вино1 ведро—
1 золотник молотого перцамолотый перец1 золотник—
0,5 ведра спиртаспирт0.5 ведро—
5 фунтов сушёной черникисушёная черника5 фунт

Как написано в книге

№ 254. Мадера. Смешать 0,5 ведра спирта, 1 ведро сантуринского вина, 5 фунтов сушёной черники и 1 золотник молотого перца. Выдержать 4 дня на солнце или в печи, слить, процедить и разлить в бутылки.
Полный домашний буфет водок и наливок, 1896

Ещё рецепты с растением «черника»

все →

Другие рецепты из раздела «другое»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.