В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
3 928 рецептов из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 6 256 рецептов из книг без года издания.
6. Длинноростковый солод. До недавнего времени солод считался достаточно проросшим или созревшим, когда листовой росток зерна достигал 7,5 длины зерна, и считали большой ошибкой, когда он выходил из-под шелухи. Уже лет…
Линкгрейм В. Практический руководитель по винокурению, 1897Кашица свежих листьев капусты, сваренных в молоке, издавна применяется в народной медицине для лечения больных с микробной экземой, золотухой, дерматитами. Лечебный эффект кашицы усиливается при добавлении к ней…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 200510. Смесь репчатого лука, сваренного в молоке, добавленного в состав прополиса и пшеничных отрубей, ускоряет созревание карбункулов и гидраденитов обширных размеров. 1/3 стакана измельченного репчатого лука, 2 ст. ложки…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 20052. Пить настой из приготовленных домашних дрожжей, которые используют для закваски при домашней выпечке хлеба. Взять 1 ст. ложку ржаных или пшеничных отрубей и 1 ст. ложку измельчённых в порошок "шишек" хмеля. Состав…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Заварить 1 л крутого кипятка 400 г отрубей, остудить, процедить и пить в течение дня в горячем виде. Для вкуса можно добавить жженый сахар (белый сахар или мед в данном случае применять не следует).
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 200 г пшеничных отрубей 1 л кипящей воды, варить 1 час, процедить через марлю или сито, отжать остатки отвара и повторно процедить. Отвар можно пить по 1/2—1 стакану 3—4 раза в день до еды. Можно добавлять его в…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Вскипятить 3 л воды, положить 500 г пшеничных или ржаных отрубей, довести до кипения и варить 10 минут, процедить. Подсластить жженым сахаром. Всю порцию отвара надо выпить в течение дня, но непременно горячим.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007® 2 ст. л. пшеничных отрубей залить стаканом горячего молока, настоять, укутав, 30—40 минут. Принимать по 0,5 стакана 2 раза в день натощак в течение месяца. При этом желательно делать 1 раз в неделю очистительную…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Залить 1 столовую ложку промытых пшеничных отрубей 1 стаканом кипятка, настаивать 30 минут. Добавить еще 1 стакан кипятка и еще настаивать 10 минут. Процедить. Разделить отвар на три порции и принимать после еды 3 раза…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить водой 100 г зерен пшеницы и поставить в теплое место. Когда появятся ростки длиной 1 мм, промыть и пропустить через мясорубку, добавить растительное масло, мед и другие компоненты по вкусу (изюм, чернослив).…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Самогон "Девичьи слезы" Возьмите 5 кг пророщенной перемолотой пшеницы, добавьте 300 г дрожжей и залейте 17 л воды. Настаивайте в теплом месте 2 недели, затем 2 раза перегоните.
Дубровин. Самогон и брагаСамогон "Золотая нива" Возьмите 5 кг истолченной пшеницы, 1 кг сахара, залейте 3,5 л воды и настаивайте 5 дней. Затем добавьте 6 кг сахара и 20 л воды и настаивайте еще неделю. После чего процедите и 2 раза перегоните.
Дубровин. Самогон и брагаРецепт № 5 (при лечении пиелонефрита): клюква замороженная — 5 частей, брусника (трава) — 4 части, голубика (трава) — 4 части, чабрец — 3 части, шиповник — 3 части, пшеница (семя) — 4 части, шиповник (цветы) — 2 части,…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Рецепт № 1 (при нарушениях обменного характера): льнянка — 3 части, пастушья сумка — 3 части, крапива — 2 части, пшеница (зерно) — 2 части, шиповник — 1 часть, черника (лист) — 1 часть, сныть — 1 часть. 1 ст. ложку…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 2007Рецепт № 3 (язва желудка и двенадцатиперстной кишки): сурепка — 3 части, льнянка — 2 части, лапчатка гусиная — 3 части, крапива — 3 части, шиповник — 2 части, нивяник — 3 части, тысячелистник — 2 части, ромашка (любая)…
Бугрова С.А. Лекарственные сборы северного леса, 200740 кг картофельной барды. 2,2 кг муки из семян хлопчатника. 3 кг отрубей. 4 кг крупно молотой кукурузы. 3,7 кг черной кормовой муки. 12,9 кг концентрированного корма.
Руководство к винокуренному производству, 1904№ 9. Ши-мэд юл-жал (‘чхи-мэд-гйул-ргйал): Солончаковая соль ана Имбирь лекарственный Подземная часть Кальцит жженый Глауберова соль Селитра Девясил высокий Подземная часть Головня на ржи и пшенице [Взяв поровну,…
Базарон Э.Г., Баторова С.М. Базарон Э.Г. Рецептурные прописи тибето-монгольской медицины, 2001Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.