В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Для приготовления настойки из травы сосуд вместимостью 0,5 л заполняют нарезанной дымянкой и доверху заливают 70%-ным спиртом. Настаивают 5—7 дней. Принимают внутрь (по 20—30 капель 3—4 раза в день за 30 мин до еды) и…
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Принимали 3 раза в день по 1/3 стакана настоя или отвара (10 г травы на стакан воды) или по 30 капель настойки (25 г травы на 100 мл 40%-ного спирта или стакан водки).
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991НАСТОЙКА "ДЫННАЯ" Требуется: 1 небольшая спелая дыня, 1 л водки, 5 г имбиря. Способ приготовления. Дыню освободите от семечек, нарежьте небольшими кусочками вместе с кожурой и залейте водкой. Настаивайте 2 недели, затем…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010Настойка ежевики Спиртованный сок из 2,5 кг ежевики - 2 л 66 %-ный сахарный сироп - 1,4 л Лимонная кислота - 0,5 ч. л. Ванилин - на кончике ножа Ежевичный спиртованный сок смешивают с сахарным сиропом, добавляют ванилин…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонЕжевика При кровотечениях и слабом пищеварении рекомендуется настойка из корня, для чего 100 г корня варят в 0,5 л воды до упаривания наполовину. Отвар процеживают и смешивают с равным количеством выдержанного красного…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007**Настойка ежевичная** 500 мл водки, 750 мл воды, 2 кг ягод ежевики, 1 кг 300 г сахара, 3 г лимонной кислоты. Ягоды ежевики перебрать, просушить (не мыть) и поместить в банку. Залить водкой. Сварить сахарный сироп,…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009**Настойка женьшеневая** 500 мл водки, 10 г мёда, 30–40 г корня женьшеня. Корень женьшеня измельчить, положить в бутылку с водкой и оставить при комнатной температуре на 2–3 дня. Настойку тщательно процедить, добавить…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Водка - 2 стакана Корень женьшеня - 1 шт. Мед - 1 ч. л. Небольшой корень женьшеня измельчают, заливают водкой и настаивают в течение 2-3 дней. Затем водку сливают и добавляют в нее мед. Оставшийся корень можно заливать…
Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогонЗалить корень женьшеня 50-процентным спиртом в соотношении 1:10. Настаивать в течение недели. Принимать по 15—30 капель 2—3 раза в день до еды. Курс лечения — 30— 40 дней, затем сделать перерыв на 2—3 недели. Всего…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Можно чередовать прием раствора йода с жженой губкой, которую жарят маленькими кусочками, пока они не станут коричневыми и не будут рассыпаться в порошок. Из этого порошка делать растирания и готовить настойку путем…
Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005Залить 5 частями отстоянной воды 1 часть только что вытекшей смолы сосны (живицы) и настаивать 9 дней на солнце в стеклянной посуде. Принимать по 1 столовой ложке (можно до 0,5 стакана) 3 раза в dень за 30 минут до еды.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Настойка заманихи. Настойку готовят из корневищ на 70° спирте в соотношении 1:5. Это прозрачная жидкость светлокоричневого цвета. Применяется в качестве тонизирующего средства по 30-40 капель 3 раза в день до еды в…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Требуется: 200 г красной рябины, 200 г клюквы, 200 г черной смородины, 0,5 л коньяка, 50 г сахара, 5 г ванили. Способ приготовления. Ягоду потолките в ступке, чтобы она дала сок, затем поместите ее в посуду и залейте…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010НАСТОЙКА "ЗАПЕКАНКА" Требуется: 100 г сухих лимонных корок, 50 г корицы, 20 г кардамона, 10 г мускатного ореха, 100 г корки ржаного хлеба, 1 л водки. Способ приготовления. Все компоненты (кроме хлебных корок) залейте…
Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010105. ЗВЕРОБОЙ НАСТОЙКА a АНАЛИТИЧЕСКИЕ И ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ 6) Органолептические Крепость 40% об. Цветность по Показа- эталону 96 мм ели Характеристика ы Е Цвет Светлокоричневый 2 Вкус Горьковатый, слегка 4…
Рецепты ликёров, наливок, настоекНастойку зверобоя готовят на 40° спирте в соотношении 1 часть сухой травы и 5 частей спирта. Применяют в качестве наружного противовоспалительного средства для полоскания полости рта по 40-50 капель на 1/2 стакана воды…
Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996Настойка зверобоя Рекомендуется народной медициной при простудных заболеваниях, головной боли, туберкулезе легких, укрепляет десны и устраняет неприятный запах изо рта, используется для растираний при радикулите, болях…
Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009Настойка зверобоя 1 ст. л. измельченной травы зверобоя обыкновенного залить 0,5 л водки, настаивать в течение недели. Применяется для втирания в кожу головы 1-2 раза в неделю для укрепления и оздоровления волос.…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007Залить 100 г сухой измельченной травы зверобоя 0,5 л водки, настаивать в темном месте 36 часов, встряхивая, процедить. 1 столовую ложку настойки растворить в 1 стакане теплой кипяченой воды. Принимать внутрь по 1…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Для заживления ран, при ушибах, ломоте применяли припарки из травы зверобоя. Столовую ложку измельченной травы зверобоя залить половиной литра водки и настаивать в течение недели. Хранить в плотно укупоренной бутылке.…
Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991Приготовить настойку травы зверобоя на 40%-ном спирте или водке в соотношении 1:5. Применять как вяжущее и противовоспалительное средство для полоскания десен и полости рта: 30—40 капель на 0,5 стакана воды. Внутрь…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить свежие цветки зверобоя оливковым маслом в соотношении 1:10 и настаивать в течение 40 дней. Пить по 1 — 2 чайные ложки за 30 минут до еды, 2—3 раза в день.
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Зверобой продырявленный Целебная сила этой скромной травки настолько велика, что ее применяют для лечения самых разнообразных заболеваний — от стоматита до радикулита. 2 ст. л. сухого и измельченного зверобоя залить 1…
Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007При ангине рекомендовали настойку (30 г травы на 100 мл спирта или стакан водки) по 50 капель 3 раза в день после еды. Кроме того, 40 капель настойки разводили в полстакане воды для полоскания горла.
Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.