Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 3 933 рецепта, страница 131 из 164Сбросить фильтры

Отварная печень с голубикой и квашеной кровью

4. Берут печень отварную из подготовленных заранее продуктов (2), мелко шинкуют, добавляют голубику свежую, и добавляют квашеную кровь, готово к употреблению.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отварное мясо оленя с зеленью и жиром

19. Отварное мясо оленя шинкуют, подают летом зеленый лук, квашеную зелень или свежую растительность (трехкрылоплодный горец, щавель, кисличник двухстолбчатый, камнеломку Нельсона), все заливают нерпичьим жиром. Берут…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отварные губы и уши оленя с брусникой

15. Отварные губы оленя, отварные уши оленя, шинкуют мелко-мелко. Добавляют квашеную зелень, свежую или мороженую бруснику, немного нерпичьего жира. Готово к употреблению.

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отварные мозги оленя со свежей брусникой

14. Отварные мозги оленя со свежей брусникой. Мозги оленя отваривают, шинкуют, добавляют квашеную растительность (из красивой ивы, трехкрылоплодного горца, камнеломки Нельсона, кисличника, щавеля, тилингии), добавляют…

Годовых Т.В., Дохнова Л.И., Тынены Т.И. Растения в этномедицине Чукотки, 2005

Отвлекающее, бактерицидное и антиаллергическое средство из эфедры

Эфедра хвощевая, эфедра горная, эфедра средняя, эфедра двухколосковая, эфедра обыкновенная трава Алкалоиды (эфедрин и др.) Дубильные вещества (до 10 %) Мазь "Эвкамон" Хлорофиллипт Эвкалимин Отвлекающее Бактерицидное…

Максютина Н.П., Комиссаренко Н.Ф., Прокопенко А.П. и др. Растительные лекарственные средства, 1985

Отхаркивающее средство из тимьяна обыкновенного

Тимиан обыкновенный, трава Эфирное масло (0,8—1,2 %), фенолы Урсоловая и олеановая кислоты, флавоноиды Экстракт (входит в состав пертуссина) Отхаркивающее

Максютина Н.П., Комиссаренко Н.Ф., Прокопенко А.П. и др. Растительные лекарственные средства, 1985

Охлаждающая ванна при горячке

Когда требуется охлаждающая ванна, напр. при горячкѣ, ее приготовляютъ около 28—27° Р. и потомъ, послѣ погружения больного, прибавляютъ холодной воды, постепенно размѣшивая, чтобы довести температуру до 25°—24°. Это…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Охлаждающие смеси

274. Охлаждающие смеси. Так как не всегда и везде можно достать лёд, приводим следующие смеси, которые могут полностью заменить его при необходимости: а) самое простое и практичное охлаждающее средство для замены льда в…

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Очистка пиявки после процедуры

Очищать пиявки от крови необходимо сразу же после процедуры. Наиболее простой способ очищения – с помощью поваренной соли: отпавшую пиявку присыпают солью, затем обмывают теплой водой, переносят в пустую посуду,…

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Очищение от ишаков

Очищение от ишаков. Первый день: полный голод. 6 раз принимать по 1 капле эфирного масла можжевельника с 1 ст. л. оливкового масла. Второй и 3-й день: позволяется обычная пища с одновременным применением смеси эфирного…

Лазарева Г.Ю. Лесная аптека

Очищение полости рта после вскрытия абсцесса

Для очищения полости рта и зева у маленьких детей проводят орошения, а у взрослых — полоскания слабым настоем ромашки или теплой водой, либо раствором борной кислоты (1 чайная ложка на стакан воды).

Андреевский П.В. Школа здоровья (Домашний лечебник), 1911

Очищение помещения после болезни или смерти

б) Мѣры послѣ выздоровленія или смерти больного.—Послѣ больного необходимо тщательно очистить какъ его помѣщеніе, такъ и вещи. 1) Очищеніе комнатъ лучше всего производить посредствомъ окуриванія сѣрою. Для этого берется…

Флоринский В.М. Домашняя медицина (лечебник для народного употребления), 1895

Пагас т — самитит

$ 2366. Пагас т — самитит Гюрки называют его шшмишэр аёачи?, а армяне — тавсах пайт3, персы же — трахт шимшат“ и ромеи — аёсис?. Листья его похожи на листья мирта. А семена [также] похожи на семена мирта. Если съесть…

Ненужное для неучей, 1990

Папоротник в виде крекеров

Папоротник в виде крекеров. Основа — сухой картофель смешивается с морковью, луком, молоком, мукой, добавляется от 2 до 8 процентов сухих побегов папоротника. Все тщательно перемешивается, готовая тестовая масса…

Булатов Е.П., Булатова З.П. Растения-целители: ягодные кустарники, 1993

Паровая ванна с лепестками шиповника

Положите горсть лепестков в дуршлаг и поместите его в кастрюлю или миску с кипящей водой — аромат леса и луга не замедлит появиться в вашей квартире, навеет приятные воспоминания, внесет мажорную нотку в ваш настрой.…

Дубровин И.И. Целительный шиповник

Паровая ингаляция при заложенности носа

При заложенности носа рекомендуется несколько раз в день делать паровые ингаляции. В миску с горячей водой добавьте несколько капель масла чайного дерева и экстракта ромашки и глубоко вдыхайте.

Нумайер. Натуральные антибиотики, 2008

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.