Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 3

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Рецепты с растением Заячья капустаСнять фильтр
Нашлось 4 рецептаСбросить фильтры

Заячья капуста

Листья заячьей капусты промыть, пропустить через мясорубку, залить охлажденной кипяченой водой, выдержать в течение 3 часов. Затем настой процедить и растворить в нем мед. 50 г заячьей капусты, 60 г меда, 1 л воды.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Настой из заячьей капусты с медом

50 г заячьей капусты, 60 г меда, 1 л воды. Листья заячьей капусты перебрать, промыть, пропустить через мясорубку, залить охлажденной кипяченой водой, оставить для настаивания на 3—4 часа, процедить настой через сито и…

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Салат из заячьей капусты и зеленого лука

50 г заячьей капусты, 100 г зеленого лука, 20 г сметаны, соль, укроп по вкусу. Зеленый лук и заячью капусту измельчить ножом, посолить по вкусу, заправить сметаной и посыпать укропом.

Кощеев. Дикорастущие съедобные растения в нашем питании, 1981

Заячья капуста

Заячья капуста Зеленый лук и заячью капусту нашинковать, посолить по вкусу, заправить сметаной и посыпать укропом. На порцию: 100 г заячьей капусты, 100 г зеленого лука, 50 г сметаны, укроп – по вкусу.

Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Корсун В.Ф., Бердникова Т.Л., Левин Л.М. Целебная натуротерапия, 2014

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.