Амбровая квинтэссенция
Составные эссенции. Амбровая квинтэссенция. Амбры — 31 г (1 унция), спирта — 31 г (1 унция). Сначала растворяют амбру в обычном спирте, фильтруют и добавляют ароматический розановый спирт.
Буфет всевозможных водок, 1870В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Составные эссенции. Амбровая квинтэссенция. Амбры — 31 г (1 унция), спирта — 31 г (1 унция). Сначала растворяют амбру в обычном спирте, фильтруют и добавляют ароматический розановый спирт.
Буфет всевозможных водок, 1870Амбровая эссенция. Таким же образом настаивают 31 г (1 унция) серой амбры в 306 г (10 унциях) розанового спирта, фильтруют и промывают осадок 245 г (8 унциях) того же спирта.
Буфет всевозможных водок, 1870Возьми: полыни, руты, ромашки, ягод можжевеловых, хрена, ложечной травы, семян пастернака, амбровой травы, корней гравилата, бедренца — по 51,2 г; цветов бузины, тимьяна, тмина лугового, семян моркови, мелиссы турецкой,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Королевская эссенция. Серой амбры..................... 4 Мускуса............................ 2 Цибета............................. 9 Коричневого масла.............. Масла родооского дерева...... по 275 грамм (9 унций)…
Буфет всевозможных водок, 1870Мускусная эссенция. Настаивают 15 дней 81 г (1 унция) мускуса, 15 г (14 гроссов) ванили и 8 г (2 гросса) серой амбры в 367 г (12 унциях) сильно ректифицированного винного спирта при умеренном нагревании, перемешивая…
Буфет всевозможных водок, 1870Возьми описанного в начале этой главы в § 524 винного спирта — 0,92 л, серой амбры — 0,93 г. Сперва расплавь амбру в колбе или металлической ступке на огне, после этого залей её винным спиртом, несколько подогретым,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.