В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
315 ПРОlllllвосклероmuчеСКlIй чай Кипрей, листья .............................................. 3 Клевер, цветочные голопки ......................... 3 Зпсробой, трщза .............................................. 1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997321 Противосклеротический чай ` Клевер. ЦВЕТКИ ...........илеииииаяинии ИИ 5 Одуванчик, корни ........ летела етим 2 Вероника, трава .. иен Душица, трава ...... лини иниинини лиан Мята перечная, листья На 2 л кипятка —…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья.................. 6 Липа, Цветки ..... ии лининиииниьнь, ... ..2 Крапива двудомная, трава............. или. 2 Донник лекарственный, трава ............. нь... 1 На стакан кипятка — столовая…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997987 Противосклеротический чай Укроп огородный, плоды ......... и аиашини 2 Зверобой, трава ............. нии, еажиньнини ..... Земляника, ПЛОДЫ ....... иначе 0,5 Мать-и-мачсха. ЛИСТЬЯ ..,... ление аиинининнние .1…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Морковь, семена............. линии нии 1 Боярышник, плоды................ и ианнянин ...2 Шиповник коричный, плоды ......... аа, 2 Арония черноплодная, плоды........ нации... ..1 На 1 л кипятка — 3 столовые ложки сбора.…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997085 Проmuвосклероmuческuй чай Вероника, трава ........... ' .......... " ..................... 2 Боярышник, плоды ........................................ 2 Будра ПЛЮЩСВИДШI.Я, трава ' .......................... 2…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997756 Роза эфиромасличная, цветки ....... т ииннние ..4 Вербена лекарственная, трава............л-нннни. =. 2 Маслина европейская, листья .... нение ‚... 2 Гречиха посевная, ЦВЕТКИ ..... нии .. 1 Морская капуста, слоевишс…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997725 Пустырник, трава ..........-....% инньлиеаниии 2 Омела белая, трава .... чение иен 1,5 Ясменник пахучий, трава .. ииаянннине 2 Ежевика, ЛИСТЬЯ ..... иене улааннне И 2,5 Боярышник, цВеткИ.....-. ление ..1 Сушеница…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997726 Пустырник, Трава ......... еее ....= Клевер ‘луговой, трава.......-.. еее шин 3 Зверобой, ‘трава ....... иене 1 Береза, листья На 300 мл кипятка — 1 столовая ложка сбора. Настаивать 20 минут, процедить. Пить вместо…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Шалфей лекарственный, листья ........ лини, 4 Подсолнечник, Лепестки... еее 3 Полынь горькая, трава ..........ееиеиининнние 1 Паслен черный, трава............. ин еинажинни 1 Ромашка аптечная, цветки ......... или…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Профилактический печеночный чай Смешать по 2 ст. ложки сушеной измельченной травы володушки и плодов шиповника, по 1 ст. ложке сушеных измельченных листьев черной смородины, земляники лесной, травы репешка, 1 ч. ложку…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыПрофилактический ромашковый чай при бессоннице Положить 1 ст. ложку сушеных цветков ромашки в заранее прогретый фарфоровый чайник, залить 1 л кипящей воды, дать настояться 15 минут, пить с медом или сахаром, добавляя…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыПрофилактический успокаивающий чай с ромашкой Смешать по 2 ч. ложки сушеных измельченных плодов шиповника и листьев черной смородины, по 1 ч. ложке сушеных измельченных корневищ с корнями валерианы и цветков ромашки…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыЕжевика, листья ............................................. 5 Боярышник, цветки ....................................... 2 Сушеница топяная, трава ............................. 3 Ясменник пахучий, трава ......... ,…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Профилактический чай при нефрите В сухой, чистой эмалированной или фарфоровой посуде смешать 1,5 ч. ложки сушеных измельченных листьев земляники лесной, по 2 ч. ложки травы зверобоя продырявленного, травы золотой розги,…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборыПрофилактический чай с грецким орехом В сухой, чистой эмалированной посуде смешать 1 ч. ложку сухих измельченных листьев грецкого ореха, 4 ч. ложки сушеной травы ясменника пахучего и 5 ч. ложек сухих цветков липы. Взять…
Никитина М.В. Лечебные чаи и сборы734 Ренешковый чай На 0,25 л горячей волы — 2 чайные ложки высушенной и измельченной травы репешка. Настаивать 10 минут. Помогает при всех заболеваниях в области желудка и кишечного тракта, застоях и коликах в желчном…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997753 "Румянеи розы" Роза, лепестки ...... иена 2 Шиповник, ПЛОДЫ ....... и ииииленаиниюннн 1 Шалфей, ЛИСТЬЯ .......... лилии 1 Гибискус ....... еее нчииннчачинни цветок ’ Смешать 4 чайные ложки трав и залить 2 стаканами…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 199731. плоды аниса — 20 г плоды укропа — 20 г плоды фенхеля — 20 г трава душицы — 20 г Чайную ложку сбора настоять стаканом воды, варить 3 минуты. Пить 2—3 стакана в день.
Зелёные рецепты: домашний травник396 ЛаRшща, цветки и ЛИСТЫI ............................ 1 Пустырник, трава .............................. " .......... 2 Валериана, корневище с корнями ............ " 2 Tr-.lИН, плодь[…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Семь принципов красного чая 1. В чайник для кипячения налить свежую холодную воду. В свежей воде, даже прямо из крана содержится воздух, а это помогает выявить аромат. Вода, постоявшая ночь, или повторно вскипяченная,…
Виноградская В.Б. Страна чая, или Изысканность простоты, 2007Боярышник, плоды ........................................ 4 Береза, листья ................................................ 1 Цмин (бессмертник) песчаный, цветки ..... 5 Донник лекарственный, трава ........ "…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Сердечный чай Облепиха, жом ... линии ини ееитининнии Шиповник, ПЛОДЫ ......лиииииннииь Боярышник, плоды На 0,5 л кипятка — 2—3 столовые ложки смеси. Заварить в термосе. Томить ночь. Пить горячим. Ароматный вкусный…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997524 Сердечный чай Морковь, корнеплод.............. лишали инь 1 Мыльнянка лекарственная, трава .. Облепиха, листья и побеги Пустырник, трава ..... Боярыщник, плоды........... или, ини 3 Календула, цветки ....... и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. и др. Энциклопедия травяных чаёв, 1997Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.