Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 2 590 рецептов, страница 79 из 108Сбросить фильтры

Настой сельдерея и фенхеля на молодом вине

1566 Сельдерей пахучий (трава) 100,0 Фенхель обыкновенный (семена) 100,0 Залить 1 л. молодого вина, настаивать 1 месяц, взбалтывеая ежедневно. Профильтровать и хранить без доступа воздуха и света. Принимать по 1 стакану…

Передрий В.А. Рецептурный справочник фитотерапевта, 1995

Настой семян шиповника на оливковом масле

1 ст. ложка семян шиповника, 0,5 л оливкового масла. Семена шиповника смолоть в кофемолке, залить маслом и настаивать на водяной бане 5-6 часов. Процедить, сырье отжать и принимать по 1 ч. ложке 2 раза в день после еды…

Морозова Е.И. Лекарственные свойства боярышника, облепихи, шиповника, 2011

Настой с соком алоэ, медом и вином

* Данный рецепт рекомендуется лицам, не склонным к злоупотреблению алкоголем, поскольку в его состав входит вино. Взять выдержанные в темноте листья алоэ, промыть, измельчить и отжать сок. 150 мл полученного сока алоэ…

Пересадин Н.А., Дьяченко Т.В. Пчёлы и травы для твоего здоровья, 2006

Настой стеблей овса на водке

Для приготовления настоя стеблей 2 столовые ложки сырья, измельченного на мясорубке, заливают 1 стаканом водки и настаивают в теплом месте 15 дней. Принимают по 20-30 капель 2 раза в день до еды.

Пастушенков Л.В., Пастушенков А.Л., Пастушенков В.Л. Лекарственные растения и их использование, 1990

Настой с хреном и апельсинами на белом вине

1,5 л белого вина, 1 кг сахара, 100 г измельченного на терке хрена, 0,5 кг апельсинов (измельчить вместе с коркой) поместить в емкость, перемешать и томить на водяной бане в течение часа. Принимать по 50 мл через 2 часа…

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой тысячелистника в оливковом масле с алоэ

тысячелистник (трава) – 3 ст. ложки; масло оливковое – 250 мл; сок алоэ – 3 ст. ложки. При сильном выпадении волос настой из смеси травы хвоща и сока алоэ рекомендуется использовать на протяжении 2 месяцев. Траву…

Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Гальперина Г.А., Передерей Н.А. Чистотел и алоэ. Чудо-целители семьи, 2008

Настой хвоща и багульника на вине

= По 20 г травы хвоща и побегов багульника залить 1 л вина и кипятить 10 минут на слабом огне, настаивать 15 минут, затем процедить. Пить по 2–3 столовые ложки 3 раза в день.

Корсун В.Ф., Корсун Е.В. Фитотерапия: традиции российского травничества, 2010

Настой хвоща полевого на белом вине

Требуется: 2 ст. л. травы хвоща полевого, 1 л белого вина. Способ приготовления. Траву хвоща полевого измельчить и залить белым вином. Полученную смесь настаивать 3 недели в темном прохладном месте, затем процедить.…

Корзунова А. Сорняки и ваше здоровье

Настой хрена и чеснока на пиве

Взять корень хрена длиной 20 см и толщиной в палец. Корень тщательно вымыть, но не чистить. Затем мелко измельчить и засыпать в литровую бутылку. Далее очистить и вымыть 9 зубчиков чеснока, измельчить их и также…

Кородецкий А. Хрен-целитель, 2006

Настой хрена, чеснока и редьки на уксусе

При хроническом насморке 6 столовых ложек растертого в кашицу хрена, 5 столовых ложек растертого в кашицу чеснока и 1 столовую ложку растертой в кашицу черной редьки залить 0,8 л винного уксуса (забродившее сухое вино),…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настой цветков и листьев подсолнуха на водке

Настой краевых цветков и листьев подсолнуха, приготовленный на водке в соотношении 1:5. Принимать по 1 ст. ложке через каждые 2 часа во время лихорадки и ежедневно по 3—4 раза между приступами. Цветки и листья…

Иванов Г.А. Лечебник: народная медицина (Иванов), 2005

Настой цикория, золотарника и камнеломки на белом вине

Взять по 30 г травы цикория, золотарника и камнеломки зернистой, залить 1 л белого вина, настаивать сутки, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по рюмке каждое утро натощак. Хранить в темноте.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настой цикория и розмарина в красном вине

Взять по 15 г цветущих верхушек травы цикория и листьев розмарина, залить 1 л красного вина, настаивать 6 дней, периодически встряхивая содержимое, процедить. Пить по 3 ст. л. за полчаса до завтрака и ужина.

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настой цикория, лимона и вина

1 ч. л. измельченного в пудру корня цикория, корочку с одного лимона залить 1 л белого натурального вина, настоять неделю, периодически встряхивая содержимое, профильтровать. Пить до и после обеда и ужина по 2 ст. л.…

Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012

Настой чабреца

3—4 ст. л. травы тимьяна ползучего (чабреца) настаивают 8—10 дней в 0,5 л 70 %-ного спирта. Применяют для растирания груди, плеч и спины в качестве противопростудного средства при заболеваниях дыхательных путей.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настой чеснока, чистотела и полыни на белом вине

Взять 10 г измельченного чеснока и по 5 г травы чистотела и травы полыни обыкновенной, залить 500 мл белого виноградного вина, довести до кипения, охладить, процедить. Пить при гепатите по 2 столовые ложки утром…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Наш рецепт из агавы

Свежий сок пьют по 20 капель на столовую ложку воды 3 раза в день до еды. Настой измельченных свежих листьев (50 г на стакан воды комнатной температуры, настаивают 6 часов, процеживают) принимают по 1 столовой ложке три…

Дорошенко Т.Н. Целебные растения, 2008

Наш рецепт спиртовой настойки алоказии

Наш рецепт Для приготовления спиртовой настойки алоказии необходимо пластмассовым или костяным ножом (ни в коем случае не металлическим – это важно) измельчить самый старый (отмирающий) лист растения и залить его 0,5 л…

Дорошенко Т.Н. Целебные растения, 2008

Нежинская рябиновая

Для приготовления 121,5 дкл (крепостью 22° по Траллесу) Нежинской рябиновойберется (для высшего сорта): 23,3' дкл спирта ректификата креп. 96,5° по Т раллесу, 27,6 " рябинового морса Окл первого налива и 7,6 дкл второго…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

Нежинская рябиновая на коньяке

(Рецепт 1868 г.) Для приготовления 61,5 дкл напитка крепостью в 22° по Траллесу берут: 11,8. дкл спирта ректификованного, 11,5 " рябинового морса первого налива, 1 " коньяка Фин-Шампаиь (Кавказского типа, быв.…

Штриттер. Спиртные напитки, 1934

Нежная луна

"Нежная луна" 20 мл коньяка, 40 мл водки, 20 мл апельсинового ликера, 20 мл лимонного сока, 20 мл апельсинового сока, 20 мл сахарного сиропа, 60 мл сухого шампанского, ломтики лимона, кубики льда. В большой стакан…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Облепиховая

Эта настойка готовится из облепихового спиртованного (25% об содержания спирта) сока с добавлением небольших (по вкусу) количеств ванилина и ананасовой эссенции. Настойка имеет желтый цвет, кисло-сладкий вкус и аромат…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

ОБЛЕПИХОВАЯ НАСТОЙКА

ОБЛЕПИХОВАЯ НАСТОЙКА — о лечебных свойствах облепихи известно практически всем. Настойка нашла широкое применение в медицине: она используется для уменьшения и прекращения болей при различных воспалительных процессах,…

Дубровин. Бальзамы, настойки, 2010

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.