Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 2 590 рецептов, страница 103 из 108Сбросить фильтры

СПОТЫКАЧ ЛИМОННЫЙ

СПОТЫКАЧ ЛИМОННЫЙ 10 лимонов, по 10 г кориандра и гвоздики, 4 стакана воды, 1,2 кг сахара, 1,5 л водки Лимон вместе с кожурой мелко нарезать, смешать с толчеными пряностями, залить водой и настоять неделю. Затем сварить…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

СПОТЫКАЧ МЯТНЫЙ

СПОТЫКАЧ МЯТНЫЙ 100 г сахара, горсть листьев свежей мяты, 1 л водки Листья молодой свежей мяты промыть, обсушить, залить водкой, поставить на солнце и выдержать так неделю. Затем сварить густой сироп из 100 г сахара и…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

СПОТЫКАЧ ОРЕХОВЫЙ

СПОТЫКАЧ ОРЕХОВЫЙ 500 г грецких орехов, 400 г сахара, 20 вишневых или 10 персиковых косточек, 3 бутона гвоздики, 0,5 г корицы, 800 мл водки Недозрелые грецкие орехи разрезать на 4 части, залить водкой, настаивать в…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

СПОТЫКАЧ РОЗОВЫЙ

СПОТЫКАЧ РОЗОВЫЙ 100 г бутонов роз, 300 г сахара, 750 мл спирта Бутоны роз поместить в банку, послойно пересыпая сахаром, накрыть салфеткой и поставить в прохладное место на сутки. Затем выложить все на сито,…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Спотыкач с грецкими орехами и вишневыми косточками

Водка - 3 стакана Незрелые ядра грецких орехов - 0,5 кг Сахар - 0,5 стакана Вишневые косточки - 20 шт. Гвоздика - 3 звездочки Корица - на кончике ножа Орехи разрезают на четвертинки, заливают водкой и настаивают на…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Спотыкач с кофе

Водка - 2 стакана Молотый кофе - 6 ст. л. Сахар - 2 стакана Вода - 6 стаканов Кофе заливают водой и настаивают 1 день. Настой сцеживают, добавляют сахар, ставят на огонь и на медленном огне доводят почти до кипения.…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

СПОТЫКАЧ ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ

СПОТЫКАЧ ЧЕРНОСМОРОДИНОВЫЙ 1 кг черной смородины, 1 кг сахара, 3,5 стакана воды, 750 мл водки Смородину перебрать, вымыть, обсушить, затем отжать из нее сок с помощью соковыжималки или растолочь и отжать через ткань или…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

СПОТЫКАЧ ЯГОДНЫЙ

СПОТЫКАЧ ЯГОДНЫЙ 1 кг клюквы (малины), 1 кг сахара, 3,5 стакана воды, ванилин, 750 мл водки Ягоды перебрать, вымыть, обсушить, размять ложкой, положить в мешочек и дать стечь соку. Сварить густой сироп, влить в него…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Средство для лечения евстахеита

Для лечения евстахеита — воспаления евстахиевой, или слуховой, трубы — народная медицина рекомендует следующее средство. Прополис С10%-ная спиртовая настойка) — 1 часть Мед — 2 части Спиртовую настойку прополиса смешать…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010

Средство для лечения ожогов и гнойных ран

Для лечения ожогов, а также гнойных ран рекомендуется следующее средство. Прополис — 1 часть Водка — 9 частей Приготовить спиртовую вытяжку прополиса (прополис залить водкой, накрыть крышкой, настоять в горячем месте).…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010

Средство для отвыкания от хронического алкоголизма

Для отвыкания от хронического алкоголизма народная медицина рекомендует в качестве эффективного средства следующую комбинацию: чайную ложку измельченных листьев копытня и 2 чайных ложки зеленой коры плодов ореха.…

Петков В. (ред.). Современная фитотерапия, 1988

Средство для смазывания порезов

Вам понадобится: 50 г желчи, 50 мл камфорного масла, 50 мл 70 %-ного спирта, 50 мл муравьиного спирта, 25 мл 5 %-ного йода, 50 мл перцовой настойки, 1 горсть цветков картофеля и 10 таблеток анальгина. Приготовление и…

Стогова Н. Перец против 100 болезней, 2006

Средство для стимулирования иммунной системы и профилактики злокачественных новообразований

Для стимулирования иммунной системы организма и профилактики злокачественных новообразований рекомендуется следующее средство. Прополис — 50 г Водка (или 40%-ный медицинский спирт) — 300 мл Прополис, измельченный при…

Неумывакин И.П. Неумывакин И.П. Прополис, 2010

Средство из листьев сирени на спирту (Харьковская губерния)

Средство лечения малярии популярное у знахарей Харьковской губернии: девять листьев сирени сложить в бутылку, залить 100 граммами чистого спирта и заткнуть пробкой. Принимать по столовой ложке 3 раза в день за…

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Средство из чеснока и сока каланхоэ при гипертонии

Вам потребуются: чеснок - 2-2 головки, сок каланхоэ - 1 стакан. Головку чеснока измельчите, залейте соком каланхоэ, настаивайте в течение 3 дней, затем процедите, Принимайте по 1 ст. л. три раза в день после еды.

Дубровин И.И. Целительное каланхоэ

Средство Косякова — настойка

Состав: трава зверобоя — 1 часть, корневище аира болотного — 1 часть, корень девясила высокого — 1 часть, ива белая (кора молодых веток, собранная рано весной до появления листьев) — 1 часть, трава спорыша или птичьей…

Стогова Н. Болотные лекари: аир и багульник, 2006

Средство от алкоголизма на основе клопов

Этот вид клопа и ряд близких к нему видов, отличающихся своей окраской, но имеющих одинаковый с ним запах, в народной медицине Центральной Сибири в виде водочной настойки довольно широко применяют в качестве средства,…

Полезные растения, 1985

Средство от бронхо-легочных заболеваний и туберкулеза

Другой способ приготовления: 10 свежих яиц с белой скорлупой и 10 нарезанных лимонов сложить в банку темного стекла с широкой горловиной, поставить в теплое место. Через 10—12 дней яйца превратятся в полужидкую массу.…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Средство от гельминтозов, микозов, ОРВИ, гриппа, псориаза, диабета

Для лечения гельминтозов, микозов (кандидоз и пр.), ОРВИ, гриппа, псориаза, диабета: 1—2 ч. ложки настойки нужно смешать с 1 ст. ложкой арбузного и 1 ст. ложкой тыквенного масла и принимать 1—2 раза в день за 0,5—1,5…

Гарбузов Г.А. Чёрный орех, 2005

Средство от дизентерии

1 ч. л. толчёного древесного угля или пережаренного и истолчённого чёрного хлеба смешать с рюмкой спирта или красного вина и выпить. Если понос не прекратится, на следующий день повторить ещё раз.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Средство от морщин

Средство от морщин Вам понадобится: 30 г цветов ромашки аптечной, 20 г травы мяты перечной, 10 г листьев розмарина, 20 г мелкой салициловой кислоты, 1 л белого столового вина. Приготовление и применение: все смешать и…

Стогова Н. Розмарин против 100 болезней, 2006

Средство от стенокардии с чесноком и каланхоэ

следующий рецепт, возможно, покажется странным, но опыт многих травников доказывает, что регулярное его применение способствует снятию болей, характерных для стенокардии. Вам потребуются: чеснок - 2-3 головки,…

Дубровин И.И. Целительное каланхоэ

Средство от туберкулеза с алоэ, медом и кагором

Другой способ приготовления. Из промытых измельченных листьев алоэ отжать сок. 150 г сока алоэ смешать с 250 г меда и 350 мл кагора, настаивать в темном месте при температуре 4—8 градусов в течение 4—5 дней. Принимать…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Средство по выведению камней из почек

Смешать по стакану меда, водки, сока редьки и выдержанного в течение 2—3 часов сока красной свеклы, выдержать в темном месте 3—4 дня. Принимать по 1 ст. л. за 30 минут до еды.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.