Рецепты

Домашние рецепты из книг

В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.

Фильтры, выбрано 2

Пошаговые

Только пошаговые32 205

Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.

4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.

Нашлось 1 731 рецепт, страница 18 из 73Сбросить фильтры

Настойка аира для пищеварения, белей и цинги

Использовали настойку аира из 60 г корня на 360 мл спирта. Настаивали в течение 5 дней; затем процеживали и пили по чайной ложке, разведенной в рюмке воды, для улучшения пищеварения, лечения белей, при цинге [38].

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

Настойка аира при желудочно-кишечных болезнях

При различных желудочно-кишечных болезнях, язве желудка и двенадцатиперстной кишки применяли отвар или настой корневища по столовой ложке 3 раза в день или настойку по 20—40 капель 3 раза в день.

Рабинович А.М. Лекарственные травы и рецепты древних, 1991

НАСТОЙКА АЙВОВАЯ

8 стаканов сока айвы, 8 стаканов водки, пучок ржаной соломы, по 50 г сахарного песка и ванильного сахара Перезрелую айву истолочь или натереть на терке. Очень мелко посечь пучок ржаной соломы. Из этой смеси отжать сок.…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка алоэ на вине при хроническом бронхите

В поллитровую бутылку вина положить четыре больших листа алоэ. Настаивать 4 дня. Принимать при хроническом бронхите по 1 десертной ложке три раза в день.

Жохов В.Н., Жохова Е.В. 150 рецептов народной медицины, 1991

Настойка алоэ с медом на водке при иммунитете

На дно пол-литровой банки положить 2 столовые ложки меда, сверху до ободка банку заполнить нарезанными листьями алоэ и все это залить водкой. Настаивать 5 дней, хранить в холодильнике на нижней полке. Принимать по 1…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка алоэ с сахаром при ангине

Мелко нарезать лист алоэ, засыпать сахаром в соотношении 1:1. Настаивать в темном месте 3 дня, затем залить доверху водой и настаивать еще 3 дня в темноте. Процедить, отжать. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

НАСТОЙКА АНИСОВАЯ

1 ч. ложка аниса, 1 л водки Семена аниса завернуть в мешочек из марли, завязать, положить в бутылку, залить водкой, закупорить и настаивать несколько дней. Затем отфильтровать настойку и хранить в закрытой бутылке.

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка анисово-укропная

Настойка анисово-укропная 1 л водки, по 10 г аниса, ромашки и укропа. Укроп и ромашку смешать, всыпать семена аниса и пересыпать в бутылку. Залить водкой, настаивать 35-37 дней, затем процедить и разлить в…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка анисово-укропная

Настойка анисово-укропная 2,5 л водки, 4 г аниса, 0,5 г тмина, по 0,2 г кориандра и бадьяна, 0,5 г семян укропа. Перемешать анис, тмин и остальные специи. Всыпать в банку, залить водкой, накрыть крышкой и дать…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

НАСТОЙКА АПЕЛЬСИНОВАЯ

4—5 апельсинов (корки), 1 л воды, 1 кг сахара-рафинада, 2 л водки Сварить сироп, остудить, смешать с водкой, слить в бутылку и добавить апельсиновые корки. Бутылку закупорить и поставить в тень на 3—4 дня, затем…

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

НАСТОЙКА АРАЛИЕВАЯ ГОРЬКАЯ

Взять по 4 мл спиртовой настойки корня аралии маньчжурской, лимонника, экстракта элеутерококка, 60 г пчелиного меда; все залить 1 л самогона, а после этого отфильтровать.

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012

Настойка арники горной

Настойка арники горной Рекомендуется как кровоостанавливающее средство в гинекологии, для быстрого рассасывания гематом при сотрясении мозга и кровоизлияниях в сетчатку глаза, при болях в мышцах после перенапряжения,…

Плотникова. Новые рецепты домашних настоек, 2009

Настойка арники горной

Настойка арники горной. Для приготовления настойки используют цветы арники. Изрезанные цветки растения заливают спиртом 70° в соотношении сырья и спирта 1:10. Настойка арники - прозрачная жидкость зеленовато- бурого…

Шитов. Приготовление целебных спиртных напитков, 1996

Настойка барбариса

25 г сухой измельчённой коры или корня барбариса обыкновенного залить 100 мл спирта, настаивать в теплом месте, периодически встряхивая, 12 дней, процедить. Пить по 30 капель 3 раза в день при ревматизме, подагре,…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка барбариса на водке

Залить 20 г измельченного листа барбариса 100 мл водки, настаивать 2 недели в темном месте, периодически встряхивая содержимое, процедить, отжать. Хранить в темном, прохладном месте. Принимать по 25—30 капель, запивая…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка белены черной при головной боли

1 ст. л. измельченных листьев белены черной залить 100 мл спирта или водки, настаивать 7 дней. Пить по 2 капли настойки на 1 ст. л. воды 3 раза в день до еды при головной боли. Так как растение ядовито, соблюдать…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка "Березовая"

Настойка "Березовая" Взять 50 г почек березы, настоять их в течение 10 дней в 0,5 л "Сибирской водки". Перед употреблением по желанию можно добавить чайную ложку пчелиного меда. Эту настойку рекомендуется использовать…

Карагодин. Книга о водке и виноделии

Настойка березовых почек

Залить 5 столовых ложек размятых березовых почек 2 стаканами водки, настаивать в темном месте при комнатной температуре 40 дней, периодически встряхивая. Процедить, добавить 2 столовые ложки меда, хорошо размешать.…

Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007

Настойка березовых почек

Сто граммов сушеных березовых почек залейте 1 л водки или разведенного спирта. Настаивать почки нужно не менее месяца в теплом месте, не забывая взбалтывать жидкость. Перед употреблением настойку надо процедить. Это…

Романова О. Лечение целебными настойками

Настойка березовых почек

Водка - 2 стакана Березовые почки - 2 ст. л. Мед - 1 ч. л. Березовые почки заливают водкой и настаивают в течение 10 дней при комнатной температуре в темном месте. Готовую настойку аккуратно процеживают и разливают по…

Лагутина. Вино, наливки, настойки и самогон

Настойка берёзовых почек

150 г высушенных почек залить в бутылке 0,5 л водки, закупорить, поставить на подоконник на 2 месяца, периодически взбалтывая. Затем настойку процедить. Принимать по ч. л. на 0,5 стакана воды 1—3 раза в день при поносе.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка березовых почек на водке

150 г высушенных почек березы залить в бутылке 0,5 л водки, заткнуть пробкой и держать на подоконнике, периодически взбалтывая, 2 месяца. Затем настойку процедить и перелить в другую посуду.

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Настойка березовых почек на водке

Березовые почки Березовые почки содержат в большом количестве эфирное масло и давно с успехом применяются в народной медицине как мочегонное, желчегонное и отхаркивающее средство. Очень важно точно соблюдать правила…

Михайлова. Лечебные свойства алкоголя, 2007

Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.