НАСТОЙКА АЙВОВАЯ

Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 215

Ингредиенты

Как в книгеЧто этоСколькоРастение в атласе
50 г ванильного сахараванильный сахар50 г—
8 стаканов водкиводка8 стаканов—
пучок ржаной соломыржаная солома1 пучок—
50 г сахарного пескасахарный песок50 г—
8 стаканов сока айвысок айвы8 стаканов—

Растения этого рецепта ещё не связаны с карточками атласа, поэтому ссылок на них пока нет.

Как написано в книге

8 стаканов сока айвы, 8 стаканов водки, пучок ржаной соломы, по 50 г сахарного песка и ванильного сахара Перезрелую айву истолочь или натереть на терке. Очень мелко посечь пучок ржаной соломы. Из этой смеси отжать сок. Смешать полученный сок так же количеством водки, добавить сахарный песок и ванильный сахар, слить в бутылку и поставить настаиваться. Через 1 неделю отфильтровать настойку и разлить по бутылкам.
Сокол. Вино, самогон, водка, настойки, ликеры, наливки, коньяки, 2012, стр. 215

Другие рецепты из раздела «настойка»

все →

Это рецепт из книги, а не медицинский совет. Дозы и безопасность проверяй по современным справочникам.