В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
Из х вои готовят витаминный на питок. который рекоменду• ется прин има ть для предуп режден и я ци нги и усиления сопро тивл яемости орга низма небла гоприятн ым условиям внеш неii среды. Особ нно он полезен зимой,…
Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Крылов Г.В., Козакова Н.Ф., Лагерь А.А. Растения здоровья, 1989Квас из хвои сосны. Хвою срезают ножом из нержавеющей стали, моют в холодной воде, заваривают кипятком, чтобы разрушить фермент аскорбиназу и приостановить разрушение витамина С. Затем нужно 1 кг измельченной хвои…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Напиток из хвои 40 г сосновой хвои, 8 г сахара, 215 мл воды, 3 г лимонного сока, 1 г цедры лимона. В кипящую воду кладут тщательно промытые иглы хвои, сахар, цедру лимона, варят 30 мин при закрытой крышке, процеживают,…
Молчанов Г.И. Блюда из целебных растений, 1991Срежьте молодые побеги сосны длиной 5—8 см, порежьте на мелкие кусочки, залейте водой и варите после закипания 30—40 минут, жидкость процедите через сложенную в несколько слоев марлю. Затем на каждые 12 литров этой…
Огарков. Искусство приготовления домашних вин, наливок, русских водок, 1991ПИВО ИЗ СОСНОВЫХ ПОБЕГОВ. Срежьте молодые побеги сосны длиной 5—8 см, порежьте на мелкие кусочки, залейте водой и варите после закипания 30—40 минут, жидкость процедите через сложенную в несколько слоев марлю. Затем на…
Балабанов. Приготовление алкогольных напитков в домашних условиях, 1990Залить 2 стаканами кипяченого молока (или воды) 1 столовую ложку почек сосны (только мужских соцветий), добавить 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 сырых яйца и tщательно все перемешать.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Залить 2 стаканами кипяченого молока (или воды) 1 столовую ложку почек сосны (только мужских соцветий), добавить 1 столовую ложку меда, 2 столовые ложки сливочного масла, 2 сырых яйца и тщательно все перемешать.…
Маркова А. Травник: золотые рецепты народной медицины, 2007Хвойный напиток. Хвою промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, растереть в ступе, влить воду и оставить в темном месте на 4 часа. Затем добавить столовый уксус, сахар, выдержать 40 минут и…
Нестеровская А.Ю., Рендюк Т.Д., Спешилов Л.Я. Лекарственные растения (справочник), 1995Хорошим помощником при интоксикациях является хвойный напиток, который можно употреблять в течение дня вместо чая. Возьмите 5—6 небольших веточек пихты, сосны или ели, порежьте их и залейте 1—1,5 л воды, прокипятите 3—4…
Сурина Л.Н., Баранов А.А., Сурин-Левицкий С.В. Целебные травы Тюменской области, 2003Хвойный напиток. Хвою промыть холодной водой, откинуть на дуршлаг. Когда вода стечет, растереть в ступе, влить воду и оставить в темном месте на 4 часа. Затем добавить столовый уксус, сахар, выдержать 40 минут и…
Алексейчик Н.И., Санько В.А. Дары лесов, полей, лугов, 1994Цикориево-хвойный напиток 50 г свежей промытой хвои сосны растереть в кашицу, залить 2 стаканами кипящей воды и настоять в темном прохладном месте 2–3 часа, процедить через многослойную марлю, добавить 1 ч. л. пасты…
Даников Н. Лекарственный цикорий, 2012В течение всего времени болезни давать потогонные средства: горячий чай, малину, молоко, мед, грудной или анисовый чай, анисовые капли, настой березовых или сосновых почек.
Бабенко Л.В. Энциклопедия традиционной медицины (Бабенко), 2011Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.