В каталоге 43 069 домашних рецептов из травников, кулинарных книг и книг о грибах. У каждого рецепта указаны книга и год, а растения из него ведут в атлас. В каталог не вошли заводские прописи и обрывки текста.
Пошаговый рецепт расписывает, что и в каком порядке делать. Остальные ближе к заметке о дозе.
4 392 рецепта из книг, изданных до 1917 года, 9 757 рецептов из советских книг, 23 128 рецептов из современных книг и 5 792 рецепта из книг без года издания.
**175. Бреславская, так называемая перегнанная вода.** Набор: * ревеня — 12 золотников (около 51,2 г); * родосского дерева (розового дерева), * кардамона, * солодкового чёрного корня, * царского корня (Imperatoria), *…
Брейтенбах. ПОЛНЫЙ ВИНОКУР и ДИСТИЛЛЯТОР, 1803Возьми: корки померанцевой, лимонной, апельсинной — по 102,4 г; корней ангелики, ириса, галгана — по 25,6 г; кориандра, фенхеля, кардамона, соли винного камня — по 51,2 г....горького миндаля, сладкого миндаля, ядер…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803Возьми: индийского нарда — 51,2 г; родосского дерева, сандала жёлтого, трости благовонной (аира тростникового), фиалкового корня, корки померанцевой — по 38,4 г.корки лимонной, мускатного цвета, мускатного ореха,…
Брейтенбах. Полный винкоур и дистиллятор, часть 4 (Ликеры), 1803$ 1687. Май эл Йасал * — медовая вода Она [по-армянски] называется меёраджур *. Помогает при холодной природе желудка, вызывает аппетит и делает обильной мочу. Помогает при всех недугах холодной природы. Растворяет…
Ненужное для неучей, 1990Это рецепты из книг разных лет, а не медицинский совет.